大漁農  第49章 衛廚師的大廚之路

類別: 都市 | 都市生活 | 大漁農 | 大雪峰山   作者:大雪峰山  書名:大漁農  更新時間:2020-06-21
 
把車停好后,打開后備箱,看到老爸和老媽已經出來了,衛海洋招呼他們過來拿東西。

豬肉,排骨,羊肉,牛肉,土豆,洋蔥,山藥,紅菇,糯米酒,綠豆糕就在這些。躺椅已經在海洋之心中了。

衛建設和李美芝看到衛海洋買了這么多肉食,說道:“怎么買了這么多肉”

衛海洋說:“好多天吃的呀,一會割上塊,給我爺爺奶奶送去點”

由于裝紅菇的袋子是紅色的,從外面看不出來,兩人都還沒有注意到。

把東西都拿進屋里后,衛海洋拿起紅菇的袋子,讓衛建設和李美芝看看。

開始,李美芝還以為就是平常的蘑菇,打開口后,看到蘑菇的顏色是紅色的。

“紅菇,這是紅菇吧”

衛建設也看著說道:“是紅菇,你從鎮上買的”

衛海洋看著衛建設和李美芝有些詫異的神色,說道:“是的,鎮上有個人來賣紅菇的,我就買下了”

李美芝說道:“這邊不常見,得里面的深山里才有。這些多少錢一斤,不準備過日啦”

衛海洋說道:“媽,哪有。看著比較稀奇,就買了110一斤,你看個頭,比較大,差不多這個價了”

衛建設說道:“110還可以,價格不算貴。以后不要買這些了,多貴呀”

衛海洋說道:“知道了,主要是吃個稀奇,聽說這個很有營養”

衛建設說道:“是非常有營養的,以前有大城市的人來這邊收呢”

李美芝也說道:“聽說還能緩解衰老”

衛海洋連忙說道:“以后就給老媽經常煲湯喝”

李美芝笑道:“行啦,你先能賺上錢再說,著可是很貴的喲”

衛海洋保證道:“放心吧,老媽”,我有海洋之心,我不怕的。

然后幾人說道衛海洋早上趕海的收獲,魚已經處理完了,螺也放在盆子里吐沙。

過一會也將要做飯了,衛海洋說等他先把肉和酒給送去奶奶家回來做。

李美芝和衛建設都說好,米飯就先蒸上了。菜留給衛海洋做。

衛海洋切了兩斤豬肉,一斤的牛肉。又從紅菇的袋子中拿了將近一斤的紅菇,提著糯米酒走去奶奶家了。這次正好給他們都買上了。

路上碰到了村里人,聽到衛海洋說后,都連連的夸贊。

中午了,太陽比較毒辣,忘了帶個竹帽子了,于是衛海洋加快了腳步。

來到爺爺奶奶住的地方,衛海洋往里面喊了一聲就進去了。爺爺和奶奶都在,讓衛海洋進屋涼快會。

屋里有風扇,吹著風比較涼爽。衛海洋把東西給放在了桌子上,給二老說了買的東西。兩人也都比較的高興。

尤其是爺爺,看到糯米酒后,就連說好。他也喜歡喝點酒,以前經常喝醉,然后給衛海洋他們將他以前的故事。

不過現在小姑不讓他喝多了,每天就喝一點。糯米酒比較養人,就允許他每次喝上一小碗。

當聽到衛海洋拿來的紅菇后,爺爺和奶奶也都非常的驚訝,以前是吃過一次,還是去山里,現在很久沒有吃了,這東西比較稀奇。

衛海洋讓他們可以煲湯喝,每次加上點。

山珍海味,海里的東西,不管貴的和不貴的都吃過一些,山珍就吃的比較少了。

陪著兩人說了一會話,衛海洋離開了,回家準備去做飯啦。

衛海洋進到家里,外面的炙熱就擋在了門外。稍微休息了一會,喝上幾口水,衛海洋開始準備今天的午餐。

紅菇是今天的主菜,就來個紅菇排骨湯吧。做湯最好是用干的泡發的,香氣比較濃郁。不過現在是新鮮的,也可以。

只見衛海洋開始把紅菇洗凈,排骨泡水,其他的材料準備好。然后把排骨給焯水。接著就開始起鍋燒油,放材料,加上泉水開始燉。

然后衛海洋開始做其他的菜,主要是家里摘的菜。得加把勁吃了,不然就放壞了。

當兩個素菜炒好后,排骨也燉的差不多了,于是就加入紅菇,再燉上一段時間。

最后,開始調味出鍋。香氣瞬間撲鼻而來,讓你忍不住的想喝上一口。

然后大家一起開始吃午飯。夾起紅菇,吃上一口,清香鮮甜的感覺通過味覺傳遞開來。

比香菇的味道還好,尤其是帶著的甜味,讓人感到非常的滿足。

衛建設和李美芝吃上了之后,也都說好吃。

再喝上一口排骨湯,真香。

那邊的土豆聞到了味道,不停的在籠子里走來走去,喵嗚喵嗚的叫著。汗,把土豆給忘記了,罪過呀。

衛海洋去給土豆找了幾塊帶脆骨的排骨,然后舀上半碗湯,先放著晾一會,再給它吃。現在還有點熱。

三人歡快的吃著,土豆自己在籠子里喵嗚的叫,好像在說說好的一家人呢,說好的鏟屎官呢,都是騙本貓的,給我吃我也不吃了,哼。

過了一會,衛海洋端著排骨湯過來了,土豆喵嗚喵嗚的叫的更歡了。

衛海洋把碗里的排骨湯倒在了土豆的碗里,就見土豆趕快的蹲在碗旁,開始喝著排骨湯。并試圖用爪子把里面的排骨給撈出來。吃著真香,下次還要。

衛海洋回到飯桌前,繼續吃飯。

李美芝就說道:“今天去果園,你爸說的那一棵荔枝差不多熟了,其他的后天能8-9成熟”

衛海洋連忙說道:“那一棵荔枝咱們去摘了嗎,兩個人用不了多久就摘完了。還可以放一段時間”

衛建設說道:“準備下午去摘了他們,熟過了就不好了,今天吃了幾顆,口感很好。很甜,感覺今年比去年的口感好,是不是雨下的少的原因”

“有可能吧”,衛海洋啃著排骨說道,“那咱們下午去摘吧”

衛建設和李美芝都說好,下午采摘了后,就準備留下自己吃,再加上送人一些。

“明天我聯系一下我那個同學和那個表叔,讓他們后天過來”

“我大伯家的荔枝怎么樣了”

“跟咱家的那些差不多,也那天給一起給拉走吧”衛建設說道。

然后幾人又說了一會其他的,今天衛建光趕海的收獲賣了1000多塊,收獲很好。

還有誰賣了500多,這是一次趕海的收入。

衛海洋說道:“我見到他們的收獲了,比較好”

“咱們今天的也能買上一二百,不過留著自己吃吧,以后捉到的再賣”

吃過飯后,幾人休息一下,準備等到下午不太曬的時候去采摘荔枝。

衛海洋沒有去休息,先是把今天捉到的海螺給拿出來一部分,然后敲碎了,喂給了雞鴨。又給他們倒了一下水,里面混合著一部分泉水。

做完這些后,衛海洋才回到臥室里。先把今天拍到的紅菇的圖片發了個朋友圈,今天用這個做了菜,味道還行。

發完后,就嘿嘿的笑了起來。

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