果然不出王況所料，第二天中午，林荃淼就來客棧了，孫二正倚靠在柜臺邊和孫掌柜說著話，看到林荃淼來了，趕快上前招呼：“小郎君來了啊，快請坐，還是老規矩？”
“某今個來不是吃酒的，有事想問你。”林荃淼也不坐，走到柜臺邊，問孫二：“昨日食盒里的吃食叫什么？昨天太忙著趕回去了，也沒問你們。”
果然和小東家說的一般并無二致，孫二和孫掌柜交換了下眼神。心下嘆服，本來昨晚小東家跟他們說今天林家小郎君一定會來，而且來的第一句肯定就是問菜名，他們還不大相信，都說小郎君來是有可能，但來后必定要矜持一番才會問菜式名的。為這個孫二還和王洗打了賭，如果輸了，就要負責幫王況兄弟倆把院子給拾掇好了，還是要按王況的意思搞的，而且不能支使客棧的其他人。
這下慘了，打從王況住進那個院子不久，孫二就知道王況很想在那院里挖個小池塘，還想要在塘邊種幾棵樹，再立幾個石桌石凳。現下好了，自己輸了，這事就落在了自己頭上，不能支使客棧的其他人，那就只能自己掏銀子請外人來弄了，想到這里孫二的臉立馬苦了下來：我的房子，我的婆娘啊，今年沒指望了。林小郎君啊，你說你怎么就不矜持矜持一下呢？虧你還是大才子呢，這點穩重怎么就沒了呢？
王況是知道這道燜豬腳的威力的，在后世，他許多的朋友，都是吃慣了嘴的人，剛吃到這道菜的時候都是贊不絕口的，有的原來是丁點肥肉和辣都不沾的，在吃了第一口之后就沒停下來過。其實這道豬腳做法并不難，關鍵就在于湯要收干，肉要燜爛，這樣吃起來是入口即化，肥而不膩，麻辣爽口，是個極為開胃的一道肉食（想象下，開胃和肉聯系在一起，那味道是很少人能碰到的），這道菜就是王況的老爸在一次失誤下，忘了看爐火后的產物，從此也就成了王況招待朋友的拿手菜。后世吃慣嘴的人尚且如此，王況用腳趾頭都能想出來林主簿吃到這豬腳的時候是什么神情。
由于王況事先交代過，所以孫二也就繼續苦著臉（這下好了，不用裝了，想到要掏腰包幫王況整院子，那臉不苦也得苦啊）說：“回小郎君的話，這個菜式名我還真不知道，得問小東家去。不過，食材我是知道的，但小東家說了，不讓我告訴別人，所以我也沒法了。”說完是兩手一攤，無可奈何的樣子。
“咦，這就奇了怪了。”林荃淼自然是不知道這豬腳就出自王況之手，在他看來，王況充其量是個有鬼主意的人，幫著富來客棧出謀劃策才有今日這般在客棧里的地位，但就吃食而言，那還是要靠廚房里的掌勺師傅的，哪里有客棧管事不知道菜名而這么一個小小少年卻知道的道理？“難道說那吃食竟然是王大郎所做？”
“那倒不全是。”孫二可沒想到林荃淼一語中的，直指那吃食就是王況所做。一句話就把他嚇的夠嗆，心道：小東家小祖宗喲喂，您這是害苦我了，幫你拾掇院子也就罷了，還要來和這人精打交道，我這是上輩子得罪您了。心里埋怨著，嘴上可沒閑著：“這吃食啊，是小東家小時候家里吃慣了的，所以他就說味道，鄺師傅給做出來了的。所以東家說，這吃食的名啊，還得由小東家來起。”
“原來如此，那王大郎人呢？我去找他。”林荃淼抬腳就要往里走。
“是小郎君來了啊。”王況正端著一碗蛋花和幾個胡餅邁進堂前。由于后世王況愛吃辣，而這個唐時的軀體是根本沒碰過辣的，結果昨天王況胡吃海喝的吃了不少豬腳和泥鰍芋子，這下可好，小小的胃可承受不住，一個晚上胃里是熱得如同一團旺火在燒，直到猛灌了一大壺冷茶下去，到了后半夜才好受些，所以今天就起的遲了，也沒了胃口，就隨便在廚房用米湯沖了碗蛋花來吃。
“嘖，嘖！大郎你可真享福，瞧你這光景，敢情才起？”林荃淼看見王況兩眼惺忪的樣子，就知道怎么回事了，昨晚自己把那盒吃食帶回家去，果然沒挨阿爹的訓，反而是阿爹嘗了一口之后就很難得的夸他有孝心。等到夜里，林荃淼自己肚子是熱得難受直到后半夜才沉沉睡去，早上掙扎著起來，發現自己阿爹和阿母也是兩眼通紅的，一問才知道還是那吃食鬧的。這不，林主簿擔心那吃食有問題，用過早點后就去請了郎中來瞧，郎中卻說是沒毛病。林主簿呢，還是不放心，所以就差了林荃淼來問個究竟。林荃淼心里通透，一看王況這模樣，猜著應該也是和自己一樣，心也就放下大半來，總不能人家要害你還把自家搭進去吧，這世上可沒這么傻的。
不過阿爹交代的任務還是要完成。等到王況將吃食放在案上，又拉了個馬扎坐下，林荃淼也學王況的樣找了個馬扎坐了下來，又對邊上正在抹案幾的高三說到：“伙計，也按大郎的樣子端份出來。”一大早起來早點也沒胃口吃，只是胡亂吃了幾口，這回看到王況吃得清淡，胃口倒是吊起來了。
高三也麻利，廚房里王況剛沖蛋花的米湯還有剩的，熱乎著呢，一燒就滾了，很快也就給林荃淼端了出來。
“說說，你昨天給我的新吃食叫什么？是什么做的，怎么吃起來像是牛蹄么又沒那么小的牛蹄，還有那辣味，可真夠嗆，鬧了我一晚上。”林家人打小就沒吃過豬肉，甚至于那句“沒吃過豬肉還沒見過豬長什么樣？”這句話放林荃淼身上就根本不合用，他還真沒見過豬是長什么樣的。林主簿倒是見過豬，可就是沒大往豬上想，心里雖然有所懷疑，但是誰敢大膽送豬肉給林家啊？那不是明著罵林家只配吃醃臢物么。也就是王況敢送。
“哦，昨天那吃食啊，干燜豚腳。”王況頭也不抬，唏溜喝一口蛋花，又啃了一口胡餅，含糊不清的說道。
“什么？”林荃淼一個激靈，捧著蛋花的碗一抖，卻湯著了手，連忙放下拼命的甩著手。一邊伺候著的高三連忙跑開去端了盆水來給他洗手。
林荃淼卻沒顧上洗手，他還在懷疑自己耳朵聽錯了，又問了遍：“你說那是豚腳做的？！”
“對啊，孫管事沒跟您說么，那是小子打小就吃慣了的吃食，是我阿爹常做給我吃的。”王況當然明白林荃淼為什么這么吃驚，還是裝糊涂，：“怎么？可有什么不妥當？”
“你！你！”林荃淼是吃驚得連說話也結巴了，“你若給我吃，吃，吃也就罷了，怎么讓我送那醃臢物給，給，給阿爹吃？”
“小子打小就吃豚肉啊。”王況眨眨眼。
“豚肉是豚肉，豚腳可是整天的踩泥地里，什么地方都去，那么醃臢的東西，呸！呸！呸！”雖然沒見過豬，林荃淼還是聽說過豬腳是最臟的東西的。所以他平日里來吃酒，也不排斥吃鹵豬耳朵和豬肉，但從來沒敢想象過吃豬腳的。
“那便又如何？難道林小郎君平日里吃的菜蔬都不用施肥的？那肥料來處林小郎君總不會不知道吧？”王況說的是莊戶們平日里都用人畜的糞便澆肥的事。
“這。。”林荃淼說不出話來說了，楞了半晌，也顧不上吃了，嘆了口氣，一甩手，“恐怕某幫不了大郎了，我阿爹那關可是不好過，某這就回去稟告了。且看你如何應付吧。”
林荃淼這是走了，這下子一邊呆著的孫二也是臉色煞白，跑到柜臺邊和孫掌柜說了幾句，就匆忙趕去找孫銘前了。讓一縣主簿吃下醃臢物，這可是了不得的罪過，還是趕快讓東家來處理吧。
等孫銘前趕來，那林主簿家也差人來了，說是請王況過府一述。說得是好聽，但孫銘前他們卻是明白，這恐怕是要拉王況去問罪了。把個孫銘前和孫掌柜幾個急得是團團轉，卻又不能拉住王況不讓去，想陪著一起去吧，可人家說了，只請王況一人。這可如何是好啊？
王況卻是不急，這些都已經在他意料之中，他安慰孫銘前說：“伯父但請放寬心，況心中有數，此去不消一個時辰即可回來，說不定能帶來好消息呢。”
聽王況這么說，孫銘前將信將疑，王況的聰明那自然是不消說的，就可惜不喜學文，若要學文怕是能有所成。可這是個褻瀆一縣上官的罪過啊，王況能有什么辦法？咬咬牙，一跺腳：“罷了，大郎你且去，若是一個時辰回轉不來，伯父我拼了這個老臉上門請罪便是，只是大郎萬萬記得，若林主簿真要問罪起來，一定要咬定是老朽吩咐的。一切有老朽擔當。”
王況笑笑，卻不說話，拱了下手，隨林家來人去了。他這時候已經明白，孫銘前已經把自己當做子家子侄看了。
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