隨身空間  第六百三十二章

類別: 都市 | 隨身空間 | 佛曰佛曰   作者:佛曰佛曰  書名:隨身空間  更新時間:2013-06-17
 

張太平問道:“累不累?”

小姑娘堅強地搖了搖頭說道:“不累。”然后揉了揉小肚子說道“爸爸,丫丫好餓呀。”

張太平朝著四周看了看,凡是賣小吃的攤子上面全都是圍滿了人,飯店里面也是人滿為患,看來想要吃飯是不可能了,便說道:“走,咱們到超市里面去買一些吃的。”

這時候老村長走了過來,提著一大包吃的,說道:“不用去超市里面了,這里有吃的。”老村長知道社火結束之后便是這種情況,所以早早就排隊買好了東西,大人倒無所謂,主要是給孩子吃的。

“你是吃油糕呢,還是驢打滾兒?”老村長朝著丫丫問道。

“驢打滾兒是怎么呀?”丫丫不明白吃的怎么會是這樣一個名字。

驢打滾又稱豆面糕是北京小吃中的古老品種之一,南方地區卻喜歡稱之為馬打滾。

喜吃粘食本來是滿族人的傳統,因為滿族的狩獵生活,經常是早出晚歸,吃粘食耐餓。“驢打滾”就是在200多年前從粘食中演變出來的一種大眾化小吃。它的原料是用黃米面加水蒸熟,和面時稍多加水和軟些。另將黃豆炒熟后,軋成粉面。制作時將蒸熟發黃米面外面沾上黃豆粉面搟成片,然后抹上赤豆沙餡(也可用紅糖)卷起來,切成100克左右的小塊,撒上白糖就成了。

因為做好之后要在豆粉面之中滾上一滾,如郊野真驢打滾,揚起灰塵似的,故而得名。現在這種小吃已經不局限于北京一隅之地了,全國各地的小店里面一年四季都有供應,但大多數已不用黃米面,改用江米面了,因外滾黃豆粉面,其顏色仍為黃色,是群眾非常喜愛的一種小吃。

“喏,就是這個。”老村長取出來一個讓小姑娘看一看。餡卷得均勻,層次分明,外表呈黃色,特點是香、甜、粘,有濃郁的黃豆粉香味兒。

丫丫看了看驢打滾兒又看了看袋子里面的油糕,最后還是選擇了里面卷著豆沙表面沾著白糖的和芝麻的驢打滾兒。

“村長爺爺,我要吃這個驢打滾兒。”

“好,那你就吃這個驢打滾兒。”老村長給丫丫手里面塞了兩個說道“給你兩個。”

小姑娘興許真實餓壞了,歡喜地就吃了起來。

老村長朝著張太平說道:“要不你也吃點兒?”

張太平看著袋子里面的食物并不是很多,要是自己放開吃的話這些夠不夠自己一個人吃都不確定呢,搖了搖頭說道:“我不是很餓,還是給孩子們吃吧。”

“嗯,那就給孩子們吃了。”老村長合上袋子說道“我讓王貴買麻花去了,待會兒尺吃麻花吧。”村里的講究是社火完了之后會給每一個立芯子的孩子發上兩捆麻花,算是酬勞了。

小姑娘很快吃完了兩個驢打滾兒,還伸出小舌頭舔了舔嘴唇說道:“這個驢打滾兒真好吃,爸爸,咱們回去讓媽媽夜坐驢打滾兒。”

張太平看著小姑娘明亮的眼神,伸出手指抹掉粘在她小臉蛋兒上的一顆芝麻,點了點頭說道:“好呀,不過這段時間你媽媽不能做飯,回去后爸爸做驢打滾兒給丫丫吃。”

“嗯!”小姑娘用力點了點頭。

張太平給家里面打了個電話,接電話的是蔡小妹,問道:“社火結束了嗎?”

“剛結束沒多長時間。”張太平說道“你今天到鎮上看了嗎?”

“看了。”蔡雅芝回答到“不過看了一遍十二點多就回來了,你們幾點鐘回來,家里面早就做好了飯,等你們回來呢。”

張太平看了看依然人潮不息擁堵不堪的街道說道:“可能還得一段時間,飯好了你們就先吃吧,不用等了。”

“我們十二點的時候已經吃了一頓了。”蔡小妹笑著說道“這是專門為你們準備的,我姐還親自搟了兩案面,你到時候快到家里面的時候打個電話,可以提前燒水下面,等到家里面就能直接端碗。”

“嗯,知道了。”

先填好了小娃娃們的肚子,暫時路上車還開不出去,老村長提過來一袋子麻花,凡是在這里的人每人給了一捆說道:“今天估計大家都餓壞了,先填一填肚子。”又朝著王貴說道“再弄些啤酒過來。”

王貴倒是細心,提了幾捆啤酒過來,還帶了些袋裝的牛奶過來,一些大老爺們不嫌冰冷吃麻花喝啤酒,但那些個跑竹馬的姑娘們可適應不了這個,所以喝牛奶了。

一大群人隨便就找了個地方坐下來,邊吃邊聊。

老村長說道:“好些年沒有見到這么多的社火了,這次耍得還不錯。”

錢老頭老當益壯,和年輕小伙子一樣大口喝著啤酒說道:“雖然看上去挺熱鬧的,但是沒有了咱們那個年代的那種感覺,怎么說呢?反正就是感覺少了什么一樣。”說完后又灌了一口啤酒。

“時代在變化嘛,感覺不一樣是應該的,要是還和咱們那個年代一個樣子,社會就沒發展嘍。”老村長說道“好在咱們這次將溫泉的招牌帶出來了,說不定到時候能吸引一匹人過去洗澡呢。”

其實像溫泉這種屬于享受級別的洗浴,若是光來農村人其實是轉不了多少錢的,還需要大力宣傳吸引城里人,這樣不但能將泡溫泉的價錢提高,還能在里面分出不同檔次符合不同層位之人的消費檔次,最主要的是城里人過來泡溫泉就不僅僅是洗一次澡那么純粹,必定會帶來其他的消費,比如住宿伙食,比如游玩呀什么的。

只有將洗浴、休閑、旅游結為一體才能真正地賺錢。

不過這個當兒張太平并沒有說出來,這些事情相信豐裕口村子會心的,王家溝只等著接待客人賺錢就行了。

“我最佩服的還是大帥了。”王老槍說道“一整天都沒歇一下,敲得還是那么有力,看別的村子那幾個不自量力的家伙,竟然敢去找大帥憋勁兒,最后全都累趴下了。想一想就給勁兒。”

其他人全都笑了起來。

王朋問道:“我今天耍得怎么樣?”

村長拍了拍他的肩膀說道:“還可以,今年你是第一年耍獅子,有了些經驗,等明年耍的時候就更好了。”

眾人一直等到街道上的人疏散了才動身回村子,結果回到村子的時候已經接近五點多了。

將所有的東西都放進了場房里面之后老村長說道:“大家先回去歇一會兒,晚上再過來一起喝酒。”

散了之后張太平就給家里面打了個電話說是自己到村子里面,可以開始燒水下面了。

剛放下電話就又響了起來,一看是一個陌生的號碼,接通知后客氣地問道:“我是張太平,請問你是?”

電話那頭傳來比他還客氣的聲音,說道:“張太平先生你好,我是省動物保護協會的副會長乾清閑,想了解一些情況,不知道現在打不打攪?”

張太平心里面明了,肯定是關于華南虎出沒的事情,這些人能聯系到自己可見是下了一番功夫的,能找來人研究這件事對村子也是有利無害的,便說道:“我現在沒事情,你想了解什么說吧。”

乾清閑說道:“是這樣的,這幾天晚上盛傳著一些照片,說是王家溝村子后面的山區里面出現了華南虎,而且還有人作證說是親眼見過,我想了解一下這件事情是否屬實?”

“這事情不假。”張太平說道“我家的幾條大狗就和這兩只老虎干了一架,我也進山親眼見識過。”

“狗和老虎干架?”乾清閑怎么聽著這事情有些不靠譜,問道“不知道張先生家的狗現在...?”

張太平明白他的意思,笑著回答道:“大狗們傷勢都已經痊愈了。”又加了一句說道“我養了幾只藏獒。”

不管這件事情是真是假,總歸是要親自探尋一番才能作結論的。乾清閑說道:“會里面準備明天過去向張先生了解一些情況,不知道張先生方便不方便?”

“明天可能沒有時間,要不你們過了明天再來吧?”張太平說道。他打算明天帶著蔡雅芝進城到醫院里面檢查一下的。

“那好吧。”乾清閑說道“那我們就等后天在過去吧。打擾張先生了。”

“沒事,不打擾。”

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