一看這個名字，歐陽發登時了然了，因為之前雖然沒見過，但王安石的大名他可是如雷貫耳，在傳說中，這位先生除了行止極類圣賢之外，其最大的外在特點，就是生活上極度不修邊幅。
據說，他能長時間地不換洗衣服，長時間地不洗臉、不漱口、不洗澡，他的袍子上到處都是湯汁油漬汗跡等污斑。一張臉已經分不清原先的顏色，走近了就能聞到濃重的體味……
好在王安石這時候，已經擁有極高的官聲與文名，這種換在常人身上，肯定會叫人無法忍受的不修邊幅，反而給他增加了魅力。士大夫們亦以不能結識王安石為最大的憾事……人們普遍認為，既然是高人么，自然就不能用一般人的標準要求他了。
盡管歐陽發也想不明白，稍微花點功夫，給自己洗個頭、換身衣服，就能耽誤了做圣賢？但哪敢對大有賢名的王大人不敬，趕緊把他請進去。
“介甫!”王安石一進去，歐陽修便看見他，高興的起身相迎道：“我知道你一定會來！”說著朝眾人大聲介紹道：“這就是大名鼎鼎的王安石！”竟是一臉的得意。
來賓卻一臉贊嘆道：“也就是歐陽公的面子了……”原來王安石是出了名的不合群、不應酬，就連公務酒宴都能推則推，何況是這種私人的宴會。結果就是王安石來京城半年多，除了與他有公務往來的，大都只聞其名、不見其人。
“不是老夫的面子。”歐陽修笑攏著胡須道：“介甫和子固是同鄉好友，不能不給他個面子啊。”眾人便相隨而和，向王安石致意熱情的問候。
梅堯臣更是不嫌王安石有味兒，一把拉住他的胳膊，對歐陽修結巴道：“醉翁，有介、介甫輩英才，我、我們可以瞑目矣……”他說話舌頭有點大，原來是喝醉了。
為何還沒開席，這老先生就先醉了？因為他看到陳恪帶來的酒壇，想起歐陽發的話，實在好奇難耐，便要他開一壇嘗嘗。以梅堯臣和歐陽修的關系，自然完全可以，把陳恪當成小輩指使了。
“不是疼你喝。”陳恪笑道：“而是這酒勁兒大，空腹不能飲。”
“你小看叔叔了。”梅堯臣嘿然一笑道：“當年我可是能跟石曼卿一拼的酒國宰相，從來都是拿酒當水喝的，你聽誰說，不能空腹飲水的！”他言語滑稽，引得眾人笑成一片。
拗他不過，陳恪只好讓人拿個茶盅過來，提起一壇，拍去泥封，登時滿室皆是濃郁的酒味。
眾人全都好奇湊上來，看陳恪往茶盅里斟酒，只見那酒液無色透明，如清水一般，渾不似平時所飲之酒。
“看著水一樣，酒味可真大。”眾人一邊點評，一邊慫恿梅堯臣嘗一下。
梅堯臣好酒，早就見獵心喜，端起來嗅一嗅，一臉陶醉狀道：“好濃的氣味。”便仰脖一飲而盡，這是宋代酒鬼喝酒的習慣，想想后世怎么喝啤酒就知道了。
陳恪攔都沒攔住。
在陳家兄弟、曾家兄弟和蘇家兄弟，目瞪口呆的注視下，只見梅堯臣的臉剎時間就白了，旋即又轉紅。他緊緊捂著喉嚨，脖子漲得跟頭差不多粗……
就在眾人覺著，得叫大夫來看看時，梅堯臣的脖子漸漸復原，兩手捂著肚子，長長吐出了一口酒氣。
“這酒怎樣？”眾人急切問道。
梅堯臣看看他們，再看看那壇子酒，突然放聲大哭起來道：“曼卿、曼卿，你死得太早了！”要是不明就里的，肯定得嚇著，心說這酒能引起失心瘋還是怎著？
不過眾人卻知道，這是對這酒的最高評價了。
曼卿就是梅堯臣方才說的石曼卿，名叫石延年，是梅堯臣和歐陽修最好的朋友。此人舉止磊落、才氣縱橫，是大宋朝最有魏晉之風的士大夫。他活著的時候，人們把他和歐陽修、杜默并稱‘三豪’……歐陽修是文豪、杜默是歌豪，他則是酒豪。
‘酒豪’自然酒量超人，他曾經和一個叫劉潛的朋友，到汴京的王氏酒樓，一句話也不說，坐下就喝，一壇喝完再開一壇，喝了整整一天。把店里的酒都喝完了，天也黑了，二人拱手而別，都不用人扶，跟沒事兒人一樣……至于回家后怎么樣，就不得而知了。
這個故事除了說明石曼卿酒量大之外，還說明了，這年代的酒，真是遜斃了——這是因為蒸餾酒的技術還沒被應用。用糧食出來釀酒，雜質太多，酒精含量也太低。
所以這年代，吃酒之前要先用網眼篩子墊布過濾才行，因此叫篩酒；所以武松能連吃十八碗……
陳恪自然知道，低度酒經過蒸餾提純，就可以得到高度酒，但他之前一直沒搞過……因為蜀中市場有限，發明出白酒，就會搶占黃嬌酒的份額，費那個勁兒干啥？
他是在給柳月娥治傷時，才意識到白酒不僅是酒，還是救命的酒精，這才下定決心搞出來。不過他也沒有經驗，只是在上輩子背醫書時，記得《本草綱目》上說：‘燒酒非古法也。自元時始創其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露。凡酸壞之酒，皆可蒸燒。’便依照這法子摸索了一段時間。
后來李簡來了，陳恪便把這個任務交給了他。經過一個冬天的實驗，總算摸索出一套還算成熟的蒸餾酒器。這批酒，又是特意經過反復蒸餾的，已經跟二鍋頭差不多了。
喝慣了低度酒的石曼卿，用喝黃酒的方法喝二鍋頭，不被辣得嗓子冒煙才怪呢。
梅堯臣哭石曼卿，是因為石曼卿平生最恨喝酒無味。為了增添喝酒的樂趣，他創造了各種匪夷所思的酒戲，比如與客人一起披頭散發，戴上枷鎖綁上腳鐐，邊歌邊飲，謂之‘囚飲’；或者跟客人一起爬上樹喝，謂之‘巢飲’；還用稻草打成草繩，相互把對方綁縛起來，像只烏龜一樣趴在地上，要喝酒時只管把頭伸出去，喝完酒頭又縮回來，謂之‘鱉飲’。
這樣的一位酒仙，最后果然死于酒——卻不是醉死，而是饞死的。當今官家愛他的才，勸其戒酒。石曼卿一聽，感動不已，賭咒發誓再也不飲酒了，結果卻因積渴成疾而卒。
臨去世前，家人給他倒酒，讓這位酒豪喝完了好上路，但他卻搖頭不喝。
家人不解，還是梅堯臣了解自己的酒國戰友，道：‘他之所以搞那么多喝法，實在是因為酒太淡，必須加點滋味進去。現在好容易戒酒了，就不再喝這種讓人意猶未盡的東西了。’
如果早有這種白酒問世，想必石曼卿不會帶著遺憾去世了……
借著緬懷昔日老友之名，梅堯臣便左一杯、又一杯，品嘗了起了這種濃香撲鼻、口感綿醇、回味悠長，空杯留香的白酒。
等見到王安石時，他的舌頭已經大了……
陳恪兄弟、宋端平和二蘇，幾個年輕人坐在一桌。酒宴還沒開始，大家都在輕松的交談著。他望著廳堂中談笑風流的諸位來賓，竟然感動到想哭……歐陽修、曾鞏、王安石、蘇洵、蘇軾、蘇轍！唐宋八大家的宋六家，竟然齊聚在這一間屋子里。這樣奢華的陣容，怕是在這個年代，也不會出現幾次。
為什么沒有照相機，為什么沒有攝像機啊！
“子瞻，你是丹青圣手，一定要把今天這一幕畫下來。”讓蘇東坡畫下來留念，似乎比拍照有意義多了吧？
“不好吧……”蘇軾這還是第一次拜會文壇盟主，手腳都不知往哪擺，又怎敢造次？
“怎么不好，此乃人間盛事，不作圖紀之，才是罪過呢。”陳恪猛然想到，千年之后，李公麟畫、米芾題詞的《西園雅集圖》，都能成為價值十億美元的日本國寶，現在來賓的含金量，可比西園那次高多了！
蘇門六學士，能跟宋六家比么？李公麟能跟蘇東坡比么？這幅畫到時候，起碼得買二十億美元吧！自己啥也不用給子孫后代留，光留這幅畫就行了！
陷入無限意淫的陳恪，熱血沸騰了，馬上招呼歐陽修七歲的小兒子道：“和尚，快取筆墨丹青來。”
歐陽辯最聽陳恪的，馬上撒開小腿跑到書房去，一會兒就把他哥的全套畫具拿來了。
“真要畫？”在陳恪的逼迫下，蘇軾無可奈何，只好抬頭觀察場中，心里開始構圖。
不用說，作為文壇盟主、此間主人，歐陽修必然是圖畫的中心，可是歐陽學士去了哪里？
掃視一圈他才看見，原來歐陽修竟然站在院中，舉杯望著外面的天空，默念有詞，然后把酒灑在地上。如是再三，才把酒杯交給長子歐陽發，轉身進了廳中。
