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第一百七十一章
百蟲宴
第一百七十一章
百蟲宴
“其實蝎子炸著吃味道比起龍蝦來還要好些呢。”李峰笑著接過磊磊遞過來的罐頭瓶，指著蝎子的尾巴鉤子。“只要除掉這些毒腺，炸蝎子可是極其美味，營養豐富的東西，過去我們山里有百蟲宴的習俗，酷夏最多蛇蟲鼠蟻，別的不說，金老師這些螞蚱，處理一下裹上面粉油炸味道脆香，尤其是大青頭，大腿肉是所有螞蚱中最美味的。”
“可不是，我們做知青那一會，有一年遇見蝗災，那個螞蚱多啊，遍地都是，隨便捉捉，一蛇皮袋。我們有個同學，弄了一晚螞蚱腿，在火上烤著吃，可香了，如今想想還回味無窮呢。”林成棟見著小青，自己老伴聽著李峰說著百蟲宴一驚異，笑呵呵說起自己年輕那會兒吃蟲子的事情。
“嗯，蟲子好吃的，萌萌知道外祖爺爺天天偷偷捉蟲子，哼，不給萌萌吃，好小氣。”萌萌這兩天見著王博偷偷弄著一瓶子小蟲子，不給自己看見，這會兒聽著李峰和林成棟說起蟲子多么好吃，小丫頭心里聯想得出一個人小青苦笑不得結論。自己外公為什么躲著藏著，還不是怕萌萌偷偷喂小野雞，上次的教訓，兩人可不敢忘掉啊。
“你這丫頭，外公捉那些蟲子是喂小雞仔的，還不是怕你折騰，上次你喂撐了一次，小野雞萎靡一兩天，你啊。”小青指著萌萌小額頭，不知道說這丫頭什么好了，竟然說外公偷吃蟲子，不給她吃，真是。
“李峰，你說的百蟲宴，真的有一百種蟲子。”小青教訓完侄女，轉頭問起李峰說著百蟲宴會，別說他，金老師也挺好奇的，磊磊這會已經收回自己的蝎子，正玩著呢。
“呵呵，百蟲夸張了些，我給你說說，竹蟲爬絲，紅燒螞蝗，油炸知了，蜈蚣拌絲，蚯蚓干菜，蜻蜓點水，油鍋水牛，十三香蝎子，蜂蜜蜂蛹，紅燒蝸牛，金老師手里這些大青蟲，其實可以做成青蟲白菜豆腐湯，對了還有螞蟻上樹，這可是真正螞蟻啊。”李峰說著幾人一愣一愣，這不是說什么蟲子都能吃了，村里有人喜歡吃蛆蟲專門賣豬肉臭了，養它來吃呢。
“這些都能吃，蜜蜂幼蟲我知道可以吃，知了可以，可是那個老水牛，蜻蜓也有人吃啊。”小青覺著有些接受不了，好在李峰沒有說蛆蟲，屎克郎，黑甲蟲，酒醉蜘蛛呢，不然，這人更是受不了呢，老鼠，臭蟲，都有人吃，如今什么都可以下鍋。
“其實說起來有些蟲子營養特別豐富，你看，蜂蛹，竹蟲，螞蟻蛋，這些蛋白質含量特別高。不過普通人不容易接受而已。”林成棟笑呵呵，拿過李峰收拾出來的竹蟲，笑瞇瞇的，小東西裹了面粉，配了各種調料，腌制一下，直接下鍋，油炸著透脆金黃，吃著香脆，完全忘了這些東西是那些白色蠕動小蟲子。
“爺爺，這是什么啊？”磊磊上次不在，沒見過竹蟲幼蟲，見著缽子里翻騰小蟲子，有些發憷。
“磊磊好笨，這是竹蟲子，炸著可香了，萌萌最愛吃了。”說著小眼珠亂轉，看看小青，有望望李峰，小手捏著裙子，不知道打著什么主意。
磊磊退后兩步，這東西能吃嗎？他可不敢，望而卻步啊，第一次見，這樣表現純屬正常，李峰倒是覺著沒啥，不過萌萌狠狠鄙視了一下，這丫頭什么都不怕，第一次見竟然覺著蟲子可愛，要自己養著呢。
李峰見著蟲子腌制差不多了，沒說話，這些蟲子自己炸好送給眾人一些。這次，李峰熟門熟路，不到十分鐘，金黃色蟲子如同一個個薯條，裝滿了兩缽子。萌萌和鈴鐺，早已經口水橫流，見著李峰端著蟲子出來，蹬蹬跑了過去，緊緊盯著李峰手里的炸制好的蟲子。多種調料，出鍋時，撒上點十三香，香味濃郁飄灑老遠。
“金老師，磊磊，你們嘗嘗啊。”李峰見著兩人愣愣不知道吃還不吃，至于鈴鐺，萌萌，吃的滿嘴油，直嚷著好吃，小青和林伯筷子也沒放下。
“嘗嘗，味道挺不錯啊。”林老見著老伴拿著筷子夾著不是，不夾著也不是，左右為難，至于磊磊，見著萌萌，鈴鐺吃的挺香，捏了一根放進嘴了，外皮脆香，里邊肉質細嫩帶著一點甜味，軟軟如同豆腐似的。
金老師在李峰勸說下，老伴極力推薦，孫子的帶動咬了咬牙，夾著一根，閉著眼放進嘴了。
“怎么樣？味道是不是挺好的。”林老笑呵呵說著，自己夾了一根放進嘴里慢慢品味一番，自己第一次如同自己老伴一樣，有些不敢下口，尤其是想著不多一會前，那些蠕動白色小蟲子，心里覺著有些反胃，可是吃了幾根，越加覺著香甜可口了。
“嗯，還好。”金老師又夾了一根，剛才沒有細細品味，嚼了二下就咽了下去，只覺著挺香的。
正當眾人吃著炸竹蟲子，笑談著，王老領著一群人找了過來，這些天竹屋后的蟲子捉了不少，十多個老人，每天溜達幾遍，蟲子再多架不住人多不是，這不這些老人一聽王博說，李峰這邊蟲子又多，又大，又嫩，幾人奔著這邊而來。誰知道沒走到桃林邊，一股誘人香味飄散出來，引著肚里饞蟲直冒。“呵呵，老周，你這個孫女婿不知道弄啥好吃的，走，我們瞧瞧去。”王博笑著開起身邊的周艷爺爺的玩笑，這些天這群老人關系越加密切，沒事聚在一塊喝喝茶，聊聊天，說說自己菜園，什么菜發芽了，自己家小野雞怎么樣，花草，魚蟲，說著。或者愛好象棋來上幾盤，結隊捉蟲子，比孩子還有孩子，老人開開心心玩樂。
“這味道真是誘人，走，我們去看看小寶這還那啥好吃的了。”蔣胖子拍著大肚皮，嗅了嗅，忍不住率先向著桃林走去，身后的幾人笑著搖頭，這人最是愛吃嘴。
“小寶，吃啥東西呢，哎呦，老林也在，我看看吃啥呢。”蔣胖子人未至聲先到，正在吃著李峰一愣，轉身笑著引著幾位老人過來坐，茶水伺候著不過來，李峰告罪一聲，眾人連連擺手，直說沒事。
“大家嘗嘗，小寶，這不剛說送給大伙嘗嘗，這就來了，趕巧了。”將胖子一聽音，哪里客氣，這人吃的東西不少，一眼就見著這些幼蟲過油炸的。“這是蜂蛹，還是竹蟲子啊？”蔣胖子夾了一條，望了望，這會還真是有些分辨不出了呢。旁邊老人，周老師，周艷爺爺，一愣，兩人手里筷子一頓，啥，蟲子，這東西能吃嗎？“竹蟲子，你老試試。”王博和成昆沒客氣夾著放進嘴里，滿臉享受，看著周老師和周艷爺爺周斌一愣，兩人對視了一眼，咬了牙，吃吧，這兩人都不是沒吃過蟲子，炸蝎子兩人在市里還真吃過，對于蟲子營養了解也不少。
這一吃，不得了，這味道比起炸蝎子還要好，李峰這里多留著一小碟子剩下的一群人，說笑著不一會吃了大半。
“小寶，你們這么大家子吃啥好東西呢。”李福奎笑瞇瞇走了進來，這人這幾天臉上笑容沒落下過，兒子考上大學了了，自己腰桿子挺得棒直。這兩天通知書下來，打算擺酒席，請大伙樂樂。
村里擺酒席可是有講究的，喜宴多用盤子，白宴多用碗，至于狀元宴，吃著更加又說道，可惜這些事，李福奎鬧不清楚，這不想著李峰那時擺過一次，可惜李山不在家。這位書記尋到這里來了，臉上還有些著急。
“大伯，有啥事？”李峰知道人家有事情，可不能耽誤了，趕緊放下筷子，搬了把小椅子過來讓著做，遞煙。
“這還不是大娃子的事嘛，小寶，你那次怎么弄得，這也不過兩三天通知書就下來，我打算在河灣子擺上幾桌，這菜單怎么個說話，你爸找誰說道的。”李福奎來之前找了二爺，可惜二爺對于狀元宴，知道也不多，不過李山那次請的廚子，可是做的地地道道本地狀元宴。酒水用的是自己十年石榴樹結出果子釀的石榴酒。
狀元宴始于隋唐，是封建科舉制度產物，每當鄉試，會試，殿試揭榜之后，各級官員，鄉紳為其舉人，貢士，進士，狀元舉辦的慶祝酒宴，名目有五十多種，最著名鹿鳴宴，聞喜眼，探花宴，瓊林宴。這些可不比平常吃喝，有不少講究，每道菜的意義，其實如今社會講究少了許多。
李峰真的沒注意自己那會有啥特別，不過是吃吃喝喝，自己鬧得頭暈腦脹，喝的說話舌頭打結，暈乎乎，不知道什么時候睡著了。可謂自己喝酒喝的最迷糊一次了，至于飯菜，全是自己老爸安排的。
“這個大伯，我不太清楚，要不我爸回來我幫你問問，看時間一會就能回來，要不你等一會。”李峰想著如今時間不早了，自己老爸下地這時候差不多回來了吧。
“算了，我還有事，你爸回來跟他說一聲，晚上我再來一趟。”李福奎擺了擺手，匆匆忙忙走遠了。
李峰搖頭苦笑，做父母啊，孩子一點小事這么鬧心，自己那會可是一點沒關心這事情，還是說這自己老爸弄這些講究做什么呢，還不是希望孩子好啊。如今想想，心里還有些懊悔呢。
