隨身山河圖  第八十四章 曬番薯干

類別: 都市 | 鄉土 | 隨身山河圖 | 山村戶口   作者:山村戶口  書名:隨身山河圖  更新時間:2020-06-20
 
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眾人離去,楚家強才將雞鴨鵝放出來。好的苗子的確不同,那些小雞小鴨剛出籠,就開始嘰嘰喳喳地適應現在的環境。

十個白鵝現在也是比鴨子大一點而已,頗有大姐大的架勢,帶著一群小鴨就往不遠處的大水溝跑去。它們都是天生的泳手,骨子里對水的喜愛。

那些小雞就在邊上亂扒,希望找到一點好吃的。有一個傻愣愣的小雞居然也站在水溝邊上,撲撲自己不發達的雙翅,然后大義凜然地跳下去。不過,小雞跳水,那是九死一生的。只見這個可愛的小家伙馬上就在水里掙扎起來,一邊叫救命,一邊喝水。

楚家強連忙走過去,將這個勇敢的小家伙撈起來:“唉!不會游水,跟人家學什么?千萬別死掉呀!”

那小家伙跟一個落湯雞一樣被撈起來,側躺在地上一動不動。楚家強剛要上前查看,這小家伙猛地咳嗽了幾聲,打了幾個噴嗤,噴出一些水跡,然后才朗朗蹌蹌地站起來,就像一個喝醉酒的人一樣,一搖兩晃地走動。

其他人看了大笑,都感覺這個小雞可愛!

萬老夫人挺有經驗,馬上就知道這些雞鴨餓了。她跟許秀拿出一個盆,捧出一些谷子,來到雞舍邊上,猛敲雞舍里面的雞兜:“嘰嘰!嘰嘰嘰!”

那些小雞就拼命跑過來,一個個搶食起來。水里面的白鵝跟小鴨沒有上來,它們在大水溝里面吃小魚小蝦可歡了。它們本來就是被馴化的水鳥,就喜歡吃這些東西。

“家強,你養這么多雞鴨,得準備多一些糧食才行呀!”萬老夫人提醒道。

楚家強點點頭,二話沒說,馬上到村里面收稻谷。村人都知道他的情況,沒有耕田,卻養了不少東西,大家很樂意賣給他,很快就收了上千斤。楚家強也有意購買多一些,老是吃二叔的尷尬。

二嬸知道了,自然又是責怪一番,說楚家強將他們當外人,楚家強只好大道理說了一大會,才讓二嬸作罷!

旁晚,老村長又找到楚家強。

“村長爺爺,你這是什么事情呀?”楚家強馬上又清閑了下來。

老村長望了一眼楚家強,問道:“這些雞鴨真的能銷出去?勝仁跟勝禮兩家也都各買了一百小雞回來,準備在鬼田墩那邊放養,也聽從你的意見,不喂飼料,其實他們也不舍得買飼料飼養。不過他們就怕到時候賣不出去,一百的大雞可是非常頭疼的,自己能吃多少?鎮上也賣不了多少。”

楚家強頓時笑了,老村長的來意他已經明白了,想讓他幫忙找銷路。老村長還真為了村里面的發展鞠躬盡瘁,看見好不容易有人提起勇氣跟著,不愿意打擊這些人的熱情,才匆匆忙忙找上自己。

“老村長放心,只要他們不喂飼料,賣不出去,我幫他們找買家。”

有了楚家強這句話,老村長就放心多了,跟楚家強說了幾句話,然后老神篤定地離開了。

這些都看在萬老等人的眼里,都不由暗自點頭,有這樣的村長,真是楚家寨的福氣。其實,他也有些羨慕老村長,老村長年紀比他還要大十歲,但人家愣是上山能砍竹,下田能耕種。這也讓他更加堅定長住下來,而且自己也清晰感受到自己身體的好轉,前兩天還跟大家到山地里面收花生,換成以前,爬那些山坡肯定沒那么輕松。

日子就進入九月的中旬,楚家寨依舊平靜地運作。早晨,一陣雞鳴,村民扛著農具到田地里面干活。傍晚,太陽慢慢下山,村落里面催煙裊裊,很有詩情畫意。

這天,二嬸又給楚家強送來一籮筐東西。大家一看,是番薯。

“二嬸,番薯挖完了?”楚家強問道。

“完了,我們家向來不會種太多,夠自己吃,留一點喂豬就行。”二嬸笑著回應,他們兩口子不用兩天就挖完了。

“全部都是欖角薯呀!今年就只種這一種嗎?”欖角薯是當地人的叫法,這種番薯里面的肉是藍紫色的,是最好吃的一種。

“也不全是,還有一些黃肉薯,準備用來喂豬。怎么?你想吃那種?”二嬸問道。

“我想要一些曬干吃,呵呵!”楚家強知道,這種欖角薯雖然好吃,但曬干卻不是最好的材料,反而是黃肉薯比較適合。在別的地方,這種番薯也叫紅薯。

“曬干呀!那我將那些拿一些給你就是了。”二嬸不在意地說道。

楚家強連連擺手,阻止道:“別!二嬸,我準備多曬一些,以后來客人了,也有些干貨招待。你本來種的就不多,拿給我了,喂豬怎么辦?”

二嬸又要辯論一番,沒有番薯,可以到時候喂木薯,也是一樣的,不過楚家強跟她闡明道理,她才放棄。

二嬸離開之后,許秀洗了一些番薯,準備給大家煲一煲番薯糖水。楚家強又到村里面搜刮一番,收了幾百斤的紅薯。

曬番薯干的做法很簡單,洗干凈,然后在鍋里面煮個八成熟,然后用小刀削成一片片,最后找個地方晾曬就可以了。這樣曬出來的番薯干有咬勁,味道極好,無聊的時候吃,比剝瓜子好多了。

大家只能說這小子閑得蛋疼,番薯干很多小孩子也會干這事情,但只曬那么一點點自己吃,大人很少吃這東西。不過,大家也沒有詫異太久,楚家強頻頻做出不正常的事情,讓他們已經習以為常了。

又是雙周大星期,楚家婉那丫頭聯合顏如玉等人回家。她跟顏如玉一樣,兩個星期放一次兩天大假,第一個星期一般只有半天玩,只有第二個星期,才有兩天,才能回一趟家。

看到楚家強曬得番薯干,三個人離開上學的時候,不顧還沒完全曬干,又掠奪了一大袋走。揚言反正快要干了,拿過去邊吃邊曬也是一樣。

楚家強只好順她們的意,只是吩咐,先不要吃太多,最好就是再曬一兩天,然后放一天再吃。剛曬好就吃,熱氣太大,多吃對身體無益。

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