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這鋪子還真是不好管啊!拾娘看著許進勛遞上來的明細賬單,心里輕輕地嘆氣,她原以為這做點心的師傅有了,點心師傅的幫手有了,伙計有了,掌柜的也有了,這鋪子就該可以正常運行,而自己也就可以看到這段時間籌劃的成果了,哪成想,成果還沒有又看到,先看到又一筆需要花的銀子。
“大少奶奶,這鋪子里的陳設和常用的東西實在是老的不成樣子了,昨兒小人帶著伙計和丫鬟們里里外外的清理了一遍,把所有的東西都清洗了出來,能夠將就著用的,小人和姚媽媽也說了,先將就著用著,等鋪子有了盈利之后,再慢慢的更換,這些是實在無法再用,必須得更換的了。”看著拾娘沒有表情的臉,許進勛解釋道,欽伯找他談的時候,他就知道這是個不容易的差事,但是去了那鋪子他才知道,那豈止是個亂攤子。
“這些大概需要七八兩銀子,如果全部整治一新的話又需要多少銀子呢?”聽了許進勛的話,拾娘沉吟一會,問道。
“如果全部整治一新的話,大概需要三十兩銀子,這是具體的明細。”許進勛連思索都沒有,就回答了拾娘的問題,同時用從懷里掏出另外的一張明細單子來遞給拾娘,顯然他做了完全的準備。
拾娘看著手上一項一項寫得十分清楚的單子,忍不住的笑了起來,道:“看來你準備的很充分啊!”
“小人只是盡了一個掌柜的該盡的本分,把能夠想到的事情做好而已!”許進勛知道自己的做法得到了拾娘的贊許,但是他臉上卻一點自得的神色都沒有。
“好一個本分!”拾娘點點頭,看來眼前的這個掌柜的沒有選錯,別的姑且不說,但做事很細心。也很有眼色,這對她來說很重要,至于其他的可以慢慢看。她將手上的明細單子放到一邊。問道:“那么,你有沒有做另外的一樣準備呢?”
“大少奶奶指的可是將鋪子整治一新之后,重新開張的準備?”許進勛既然是有備而來的。mhtxs.cc[棉花糖]自然不會讓拾娘失望,他又拿出了一張單子。道:“如果需要重新開張的話,那么可能還需要再多花三兩銀子左右!”
“看來欽伯沒有選錯人,你確實是個不錯的掌柜人選!”拾娘拿著單子,滿意的點點頭,道:“那么,將這些都弄好的話需要多少時間?”
“三天!”許進勛十分肯定的道:“只要給小人三天的時間,小人便能夠帶著伙計和姚媽媽等人將整個鋪子里里外外整治一新。一定能夠給所有的人耳目一新的感覺。”
雖然和拾娘只見過一次面,說不到幾句話,但是許進勛卻有理由相信,董家的這位大少奶奶是位既然做了,就爭取做到最好的那種人,所以來之前還真的是做足了功課,從最簡單,最省錢的方案到最花錢,最麻煩的方案都做了準備,只等拾娘自己做選擇了。
“很好!”拾娘點點頭。道:“既然所有的一切你都已經想好了,想必該怎么做心里也有了譜,那么這件事情就交給你全權辦理去了,至于什么時候重新開張。等我和大少爺商量一聲,看過日子再通知你!”
“是!”許進勛點點頭,然后又看著拾娘道:“那么,需要小的做一下開張的一些準備嗎?譬如說開張當天,要不要準備一些點心給上門的顧客品嘗?要不要做一些優惠?”
“你覺得有這樣的必要嗎?”拾娘看著許進勛,這些事情林太太還真的沒有教過她,她心里并不是很清楚,但是聽起來好像很不錯。
“大少奶奶,小人昨兒和附近店鋪的掌柜伙計,甚至附近住的人家都打聽過我們這鋪子的一些情況,對鋪子的印象都不是很好,缺斤少兩,點心不夠新鮮,和顧客起爭執……這些不該有的事情都曾經發生過,說實話,小人真心覺得這鋪子能夠維持這么些年沒有關張,還真是件稀罕事情。mhtxs.cc[棉花糖]”許進勛苦笑一聲,道:“雖然現在換了掌柜,換了伙計,換了點心師傅,甚至連點心的品種也都不一樣了,但是,做的還是點心生意,主家還是沒有變,那么難免會因為以前的事情受到不好的影響。想要讓大家改變看法,是一個長期的過程,而小人卻知道,大少奶奶不想耗時間,那么有一個重新的,良好的開始就十分有必要了。”
“你是想通過那些準備改變別人對這鋪子的不好印象?”拾娘聽明白了他的意思,看他點頭,便道:“這幾天你抽空把你的想法,想做些什么事情,都寫下來,我仔細看過之后,給你答復吧!”
“是,大少奶奶!”拾娘的反應并沒有出乎許進勛的猜測,他立刻點點頭,表示自己明白了,拾娘也側頭吩咐了一聲,在一旁侍候的綠盈立刻去了銀子過來。
“這里是四十兩銀子,你且拿過去用,既然有心要把這鋪子做好,那么就盡量做到最好,而錢也是一樣的,該節省的固然要節省,但是需要花的卻也不要摳門,明白了嗎?”拾娘沒有說什么不夠再來支的話,因為她真心不希望超支。
“小人明白,小人一定會盡心盡力的。”許進勛點頭,看著四十兩銀子心里盤算著,看看是不是還可以在原來的設計上做得更完美一些。
“嗯!你去辦事吧!”拾娘點點頭,許進勛便杵著拐杖,一瘸一拐的出去了,他的時間真的不是很充裕,還是抓緊一些,不要耽擱了時間可就不好了。
“大少奶奶,這許進勛雖然行動不便,但做事卻十分認真,老奴相信,這鋪子一定能夠做好,說不定投進去的這些銀子一個月就能賺回來了。”等到許進勛出去,確認他聽不見自己說話了,一直在一旁看著沒有吱聲的欽伯才道,昨天一天他都不辭辛勞的跟著去了點心鋪子忙進忙出的,自然知道他們做了些什么事情,對許進勛也更滿意,更欣賞了。
“希望是這樣!”拾娘苦笑一聲,道:“如果費了這么多的功夫,花了這么多的錢,還當了惡人,把董貴等人毫不留情的趕走了,這鋪子還沒有什么起色的話,我看也只能將這鋪子賤賣出去了。”
“就算這鋪子一時半會的不能好轉過來,也不至于到將它賤賣的地步吧!”欽伯知道這鋪子能否做好十分重要,但是卻沒有拾娘想的那么嚴重。
“欽伯知道董貴等人昨日過來求見夫人,并在夫人面前哭訴的事情了吧?”拾娘笑笑,問了一個問題,這件事情她并沒有刻意的封口,想必欽伯昨晚就已經知道了這件事情,他甚至還有可能找馮媽媽詢問了事情的經過,把一切都問得清清楚楚的了。
“老奴知道,還知道董貴來之前去過三房,出去之后又去了族中幾位有威望,能夠做主的族老家中哭訴,說大少奶奶不用自己的族人,卻啟用一個瘸了腿的奴才當掌柜。”欽伯點點頭,這些事情他并不是聽馮媽媽說的,他自有自己的門道,不管怎么說,他在董家呆了一輩子,他的門路比董夫人多得多,只是身份所限,讓他只能看著這個家沒落下去卻不能改變。
“那么,欽伯應該明白,要是這鋪子不能有起色的話,那董貴一定會再鬧出些事情,而剩下的那兩個鋪子的掌柜董勇董寧也一定會跟在背后落井下石,而到了那個時候三房七房也有可能跳出來難為我們……”拾娘臉上帶了冷笑,道:“我想,他們等著接受這三個鋪子已經等得不耐煩了!”
“這個大少奶奶盡管放心,族長曾經說過,不管這三個鋪子經營成什么樣子,都是六房的,除非是六房自己不想要了,否則的話,不管是哪一房都不得用任何的手段和理由將這三個鋪子據為己有。所以,這些年三房七房雖然暗地里打了不少主意,但卻始終不敢把事情搬到明面上來。”欽伯的話很讓拾娘以外,沒想到這董氏族人居然還有站在六房立場上說話的。
“還真難得,族長居然會為六房說話!我現在比較奇怪的是,族長能夠為六房說話,為什么還會變成現在這個樣子呢?”拾娘輕輕挑眉看著欽伯,一族之長都站出來撐腰了,六房還混成現在這個樣子,也真的是奇跡啊!
“現任的族長是五年前換上來的,而前任族長對六房并沒有什么關照不說,當年還第一個跳出來對六房落井下石。”欽伯知道拾娘定然不了解董氏宗族內的事情,只能解釋一聲,然后苦笑著道:“如果當年不是因為他們的落井下石,那些跟著夫人從京城來的奴才也不一定敢背主,六房也萬萬不會變成現在這個樣子。”
“背主?”拾娘疑惑的看著欽伯,這又是怎么一回事?
“是!”欽伯點點頭,道:“當年跟著夫人從京城回來的奴才雖然不多,但也有二十多人,一些是老爺從望遠城帶過去的,還有一些是夫人的陪房,他們大多想法設法的從六房出去,有的脫了奴籍,成了普通的百姓,有的則投到了其他房,還有些是無法讓自己脫籍的,則是私自逃走,甚至還有人把夫人從京城帶來的家財給卷走了……而原本應該同氣連枝的董氏族人,不是縱容包庇著那些背主的奴才,就是在一旁冷眼旁觀,跟沒有人施予援手。”
還有這樣的事情?拾娘嘆氣,也難怪董家會變成現在的這個樣子了……(