第二百三十章三月節
chūn夏之交,雨水紛紛,讓行人直yù斷魂。
三月初三,又叫上巳節,而閩南人則稱為“三月節”。
上巳,是指以干支紀rì的歷法中的夏歷三月的第一個巳rì,故又有三巳、元巳之別稱。
《周禮chūn官女巫》中記載:“女巫掌歲時祓除釁浴。”鄭玄注:“歲時祓除,如今三月上巳,如水上之類;釁浴謂以香薰草藥沐浴。”《后漢書禮儀上》則記載著:“是月上巳,官民皆絜潔于東流水上,曰洗濯祓除去宿垢疢為大絜。”《后漢書周舉傳》中也記載:“六年三月上巳rì,梁商大會賓客,宴于洛水。”《晉書》卷二十九《禮志》也有載:“漢儀,季chūn上巳,官及百姓皆禊于東流水上,洗濯祓除,去宿垢。
綜合以上記載可以得出在古時,三月三是個傳統隆重節rì的結論,其中最著名的活動莫過于魏晉時期的曲水流觴,那可是流傳至今的千古佳話。
閩南的三月初三,并不是祓除釁浴,而是掃墓,俗稱“巡風水”。
關于三月初三“三月節”掃墓還有個傳說:據傳當年鄭成功在南州見清明節人們紛紛掃墓,頗為感慨,認為“清明”二字是“清在上,明在下”于是下令廢除清明節,規定三月三為掃墓rì。從此成為南州地區的習俗,又進而被南州移民帶到臺灣,也有人稱三月三掃墓為“敬祖節”,但仍與清明節有殊途同歸的作用。
其實閩南的習俗很怪也很多,比如掃墓,故去親人的頭年墓要親人聚在清明這天一起掃,而從第二年開始到以后就是三月節這天掃了。
就要進入夏季,chūn尾的冷氣和入夏的熱氣相交,雨水頓時嘩啦啦的下了起來,一下就下個沒完。
小雨大雨暴雨斷斷續續下了好幾天,到了初三這天終于晴了。宋家堡的人看了,算是松了口氣。這雨要是不停,今年的墓都沒法掃了。不過在宋文的記憶里每年三月三這天好像都沒什么雨,偶然有也是小雨。
昨天宋文他們和大伯、二伯等三家人已經約好今天一起上山掃墓,中午就在他這邊聚餐,所以一大早宋文就起來。吃完飯后,就去后院摘了一些菜,又從如意扇中抓了一些大山蟹和大白玉蝸牛,切了一些象肉和蛇肉放在廚房里,準備中午用。
一切準備好后,宋遠水和陳秀惠才載著熙熙過來,然后是宋虎一家,宋龍他們則是到九點多鐘才姍姍來遲。宋龍兒子熙然一來,熙熙、琪琪馬上有了伴,幾個小屁孩在那邊玩鬧起來,也不知道哪個眼尖的小家伙發現湖邊有桑椹,都吵著要吃。無奈,宋文只得去給他們摘了一些,這些小家伙才停了下來。
來到宋文家里,一群人休息了一下,陳秀惠、黃秀云、郭chūn花、劉玉香、黃文鳳等一干女人就忙了起來,開始準備中午的吃食,而宋文他們一干男人則拿起香火、供品、黃紙,帶著鋤頭、鐮刀、柴刀,準備上山掃墓。
熙然、熙熙、琪琪看到他們一個個扛著鋤頭、戴著竹笠的樣子,感覺很神氣,也吵吵著要跟去,直到被長輩喝住,才停下聲音,不過小嘴都憋得扁扁的,像只小鴨子。
從村里到大尖山的墓地要坐車,但那邊的路并不好走,而且這種rì子車到那邊肯定要堵在那里,所以一行人商量了一下,就決定從竹林這邊走去掃墓,這條路要比那邊要近的多。于是,一行人就坐上車,往竹林走駛去,等到竹林邊緣,再棄車走路,這樣比較快。
下過雨后,竹林中一片清新,竹葉青翠,空氣中彌漫著一股新竹的清香。
“阿水,你這片竹林打理得不錯嘛,連路都通了。”宋遠志看著竹林中平整的路面,對旁邊的宋遠水說道。
他們幾個老的坐一輛車,宋龍負責開車,而宋虎和宋文則各開著一輛四輪摩托跟在后面。
看著兩人開著四輪摩托瀟灑的模樣,宋龍十分不爽,憑什么他給老頭子開車,他們開摩托車啊!當然,這話他也只敢在心里想想,要是說出來,第一個K他腦袋的就是他老子。
“都是阿文弄的,我哪會弄這些。你看,那邊還蓋了水塔,竹林里還鋪著水管,說是天熱缺水的時候可以澆灌。其實哪用得著這樣,白浪費錢,我種了這么多年毛竹筍,都沒見過有竹子枯死的。”宋遠水發著牢sāo說道。
“不能這么說,有水的話這筍的產量才會起來,要是沒水的話有什么筍?”
“你是得了便宜還賣乖,有這個兒子是你福氣。看看我們家阿虎,做什么什么不成,這次要不是阿文讓他開飯店,我看他要將鹵面店開到魯死為止。”宋遠山在旁說道。
幾個老人在車里說著話,宋虎和宋文開著四輪摩托跟在后面行駛在竹林之中,愜意無比。
“阿文,你這車不錯,多少錢,我也去買一輛。”宋虎看著四輪摩托炫酷的車身,感受著車子非人的速度,艷羨的說道。
“你買這干什么?這車又不能上路。你要騎就開去騎好了,不過不要給我碰壞了。”
“那好,我就開去騎兩天。”
一行人來到竹林邊緣,就下車往大尖山的方向走去。
下了幾天的雨,路上野草灌木都瘋了一樣長了起來,把原本小小的山路都遮蓋住了,不得已,宋文他們只得拿出砍刀開起路來。
宋家堡人的墓地都在大尖山腳下,一到掃墓時節,就人來人往,變得和市場無二,擠擠嚷嚷。宋文他們過來,墓地中已經有很多人在祭拜了。他們一行人就一邊跟熟人打著招呼,一邊往自家墳地走去。
一年未來,墳上雜草叢生,旁邊也長出了一些小灌木。一行人也不休息,馬上動手收拾起來,割草的割草、砍樹的砍樹。沒一會兒,雜草叢生的墳墓就收拾得非常好看。
整理完后,拿出供品、點上香拜了拜,然后撒上黃紙,就繼續往下一處走去。
掃墓不同于祭祖,祭祖只是祭拜先祖,一人而已。但掃墓卻是每一個血脈至親的墳墓都要走遍,比如故去的阿公、阿嬤、公祖、阿祖、祖祖、先祖等等都要去祭拜一下,單單和宋文他們這一家有關聯的墳墓就有二十幾門之多。
幸好有的墳墓已經有同宗同祖的人清理過,只要擺上供品拜拜就行,要不然一天下來,都不一定掃得完。但即使如此,一行人也忙了一上午,個個累得滿頭大汗。尤其是宋龍,他平常坐在辦公室里面批公文,享受空調,哪經過這陣仗。一時累得氣喘咻咻,整個人都快虛脫了,比他老子宋遠志的體質還差。
“哥,不是我說你。早上要早點起來鍛煉身體,像我,早上六點起床,繞著山跑一趟再回去吃飯。你看看我這身體,像牛一樣,就是來回跑幾趟大尖山都不像你這樣的。”宋虎看到宋龍這樣子,不由說道。
宋文聽得直翻白眼,這小子哪一天不是睡到九點才起床的,還六點起來鍛煉,起來放水還差不多。
掃完墓后,一行人就順著原路回去。
回去的時候不用開路,宋文看到路邊的覆盆子長得鮮紅,就摘了一堆用袋子裝著,打算帶回去給小孩子們吃。
宋虎看了,也走過去摘了起來。不過他是摘了一大把后往嘴里扔,一邊吃一邊還向旁邊的宋龍推薦道:“哥,這東西不錯,書上說能補腎助陽,我看你有點虛,要多吃點補補。”
“我虛你個頭。”宋龍忍不住破口大罵道,惱怒的一腳向他踹去。他虛,虛個毛,他一夜八次郎都沒問題。
旁邊宋文看得笑了起來。男人都愛面子,就是虛也不能說,要不然還有臉出來混嗎?
宋遠志他們看到幾個小輩這樣,呵呵笑著。
回到家中,家中的女人們已經準備好了飯菜。一干男人上山掃墓回來已經饑腸轆轆,把東西放下,洗了下手,就盛飯吃了起來。
一時之間,老老少少,吃飯夾菜說話,濟濟一堂,好不熱鬧。
吃完飯,宋遠志他們一干老人坐在沙發上泡茶聊天,而宋文他們幾個年輕的就拿著椅子坐在院中說著話。
“阿文,我家養的野豬生了。”宋虎神神秘秘的對宋文說道。
“哦,生了幾只?”宋文淡淡的問道。算起來從抓到野豬崽到現在也有大半年了,長大生崽也不稀奇。
“八只。”
“這么少?”
“不錯了,野豬又不是家豬,生的自然少。”旁邊宋龍說道。
“我看阿虎你家以后就專門養野豬好了,然后弄到咱們店里去賣,也是咱們店的一大特文說道。
既然決定開店,就要打造出與眾不同的菜肴,要不然人家為什么不在市里面吃飯而到這鄉下來吃,人家腦子又不是有毛病。只有與眾不同,好的菜肴才能打動客人的心,讓他們一而再再而三的想到這邊來吃。用這個理念做下去,飯店不火才怪。
他還打算把青稻拿出來給家里和宋虎他們家種,青稻的味道人人稱贊,雖然有產量少這個瑕疵,但無礙于它的美味。他打算以后飯店里吃的飯也改成青稻,相信會吸引更多的客人來吃才對。既然不是在繁華的都市,而是在偏僻的鄉下,那就要出奇、出新,打造出非同一般的美味佳肴來綁住客人的胃,讓他們從此喜歡上這里。這樣,飯店才有前途,也就是錢途。。
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