隨身帶著如意扇  第二百六十九章 五一假日之美味蟬猴

類別: 都市 | 鄉土 | 隨身帶著如意扇 | 南州十一郎   作者:南州十一郎  書名:隨身帶著如意扇  更新時間:2024-06-06
 
宋文從放著雜物的房間里取出一個大盆,然后裝滿水把抓來的蟬猴倒下去洗干凈。,!(p.)

剛剛鉆出地面的蟬猴身上沾了不少泥土,不洗的話不行。

大盆之中,一大堆蟬猴蠕蠕而動,小心臟不好的人看了估計受不了。這時候的蟬猴最是鮮嫩美味,因為蟬猴剛剛鉆出地面,沒有吃過任何東西,肚中無有雜物,沒有半點土氣或者吸收樹木汁液而沾染的雜質,所以吃起來很是香甜。,

洗好蟬猴后,宋文把盆中的水倒掉,然后又裝了一盆水,這才開始處理蟬猴。

首先,要把蟬猴淹死或者用手捏住它的嘴把它悶死,然后用手指將蟬猴的前頸撕破,剝去頭皮,再將它的胸脯皮分別向兩翅撕開,棄去翅膀;再將后背皮、前胸皮同時往下剝至腿部;最后棄去尾巴,整理成光雀模樣;接著再用二指緊捏肋下腹部皮,將全部內臟從腹部擠出,剪去嘴尖殼和腳爪,洗凈晾干備用。

說起來很殘忍,事實也很殘忍。

人自詡為高等動物,卻不停的掠奪其它物種的生命來填飽自己的。很是殘酷,卻也無奈,因為我們不得不用雙手來獲得自己想要的東西,我們也憐惜那些生命,但若是我們不吃,就得餓死。死道友不死貧道,古人早已把這個道理闡述得十分明白。

佛家說萬物有靈,動物是有生命的,所以不敢吃血食,只吃素。但結果是植物也有生命,所以要悲天憫人的話,最好是餐風飲露,什么也不吃。但這怎么可能?所以很多東西都是矛盾的。

處理好蟬猴,廚房鍋里的粥也煮熟了,宋文就把粥從鍋里盛出來,然后把鍋洗干凈,弄干,放入油去,開始炸蟬猴。

炸蟬猴不需要有太多技巧,只要油熱后,把晾干的蟬猴放進油鍋浸炸至金黃色就行。

蟬猴入油鍋,立馬有一陣噴香的味道傳出。等蟬猴炸得金黃后,宋文就迫不及待的把蟬猴從鍋里撈起來,然后撒了一點鹽花在上面,就拿起來往嘴里扔去。

“咔嚓、咔嚓”

炸得金黃的蟬猴酥脆無比,吃起來讓人回味無窮。

“大叔偷吃。”

“唬喔,叔叔偷吃東西。”

不巧,他這猴急的偷吃動作剛好被走進廚房的寶寶和逯安兒她們看到。她們一個個怒氣沖沖的跑了進來,宋文以為她們要來興師問罪,連忙閃到一旁,沒想到幾個小娘卻伸出白嫩嫩的爪子往笊籬中炸得金黃酥脆的蟬猴抓去。

宋文看了,連忙說道:“小心點,小心點,還很燙。”

幾個小娘卻是不管,一人抓了幾只炸得金黃的蟬猴在旁邊“咔嚓、咔嚓”的吃了起來。

宋文看得無語,干脆把炸好的蟬猴用大碗裝起來,讓她們拿去大廳吃,自己則繼續炸起蟬猴來。剛剛炸好一笊籬,就聽到外面傳來爭吵聲,連忙走出去察看。

大廳中本來爭吵著的幾個女孩看到宋文過來,頓時停了下來。

逯安兒看到宋文過來,可憐兮兮的說道:“叔叔,她不給我吃蟬猴。”

“誰說我不給你吃了,我們都分好了,一人七只,你自己吃完了還來搶我的,還有沒有天理了。”寶寶氣呼呼的說道。

“誰說七只,你明明多了兩只。”逯安兒大聲說道。

原來是分贓不均,宋文心下了然。

“我分蟬猴不辛苦啊!都不用收辛苦費啊!寶寶惱怒的說道。

宋文聽了她們的話,直覺一大群烏鴉“嗚哇、嗚哇”從頭上飛過。無語,很無語,超級無語。咂了咂嘴巴,都不知道怎么說了。看到小君從里面出來,干脆來個眼不見為凈,跑回廚房了。

炸好蟬猴后,他又拿了一些蒜子和辣椒剁碎,然后下油鍋炸干撈起來濾干后和一些炸好的蟬猴裝在一起,加入鹽,一起拌勻,做成蒜香蟬猴;接著,他又取一部分蟬猴撒上椒鹽,做成椒鹽蟬猴;弄好后,他又到后院摘了幾條黃瓜切絲,用蒜蓉、鹽、老醋、醬油腌制一下后裝盤,然后就把做好的蟬猴給端上桌去。

吃的時候將炸得金黃酥香沒有調味的蟬猴配上酸酸的黃瓜絲一起吃,別有一番風味。

早餐就是白粥配蟬猴,清冽的白粥配上酥香脆的蟬猴,讓人胃口大開,吃得幾個女孩小肚子都大了起來。

小君吃著蟬猴也連聲稱贊道:“真好吃,我都沒有吃過。”

“我也是,我都不知道這東西還能吃。”一邊的凰曦也說道。

邊上吃飽飯腆著肚子靠在椅子上消食的寶寶聽了,眼睛一轉,對宋文說道:“大叔,我們明天再去抓好不好。”

旁邊幾女聽了,都投來希翼的目光。

宋文卻不想整天伺候這些小屁孩,就說道:“這東西雖然好吃,但吃多了也膩味,還是等以后再說吧!”

“不用等以后,我們明天就去抓吧!”

宋文搖了搖頭。

寶寶聽了惱怒不已,看到他還是無動于衷,眼睛滴溜溜一轉,往烏鴉使了個眼色。烏鴉馬上會意過來,走到宋文身邊,抱著他的胳膊,嬌滴滴的說道:“哥哥,求求你了,明天再帶我們去抓蟬猴嘛。”

說著,她還用她那還未發育完全的小包子蹭著宋文。弄得宋文手上都起了雞皮疙瘩,他連忙掰開烏鴉挽著的手,沒想到烏鴉卻又靠了過來。他算是被她打敗了,只得點頭答應明天一早帶她們去抓蟬猴。

寶寶她們高興得大叫起來,逯安兒也笑得嘴都快裂開了。

一邊的小君和凰曦看得好笑不已。

吃完飯,宋文就下山去宋家鄉味店,在店里逛了一圈后,看到沒什么事就又跑回山上去了。

等他回到山間,卻見寶寶三人坐在石欄桿上“唰唰”的吃著桑椹,而逯安兒則騎在白駱駝上,不屑的看著她。兩人不知怎么回事,有點不對付,估計是同xing相斥。看到宋文回來,逯安兒立馬跳下駱駝,又纏著他教她跳舞了。

帶著纏人的逯安兒走進院子,宋文看到小君和凰曦正坐在大廳中椅子上寫寫畫畫。兩人都對漢服有著非同一般的興趣,尤其是小君,對漢服更有著不同一般的理解,設計出來的衣服非常好看。所以凰曦就打算聘請她當公司的設計師,不過不用去公司上班,只要有空把設計出來的圖紙交給她就好。

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