怪廚  第一千七百八十五章 冬夜里烤肉

類別: 都市 | 都市生活 | 怪廚 | 田十   作者:田十  書名:怪廚  更新時間:2015-09-25
 
齊守看他一眼:“你不玩車,但是有游艇,那玩意更費錢。”

白路呵呵笑了下:“也是。”

倆人坐在花園外面的街邊烤肉,邊上是三輪車,路上常有汽車經過。二十多分鐘過去,竟然停下輛車,探個腦袋問:“師傅,烤么?”

瞅著家把式齊全,可是沒支攤子,那人有些疑問。

齊守回話:“不烤,我們是自己吃著玩。”

那人哦了一聲,開車離開。可是十幾分鐘后,又有人詢問營業不,白路笑著說:“不然就支起來吧,總不能帶著東西來,再帶東西回去。”

齊守說:“沒酒啊,得去挺老遠才有個小超市。”

白路轉頭問開車那人:“你開著車,不喝酒成不?”

“成啊,就是看你們烤肉,饞了。”說著再問一遍,等齊守確認后,他去找停車位,再步行回來吃烤肉。

見就是一個人,白路說:“一起得了,也別支爐子了。”

那人看眼白路,有點不敢相信:“你是白路?你開烤肉攤?”

齊守說:“可能么?大明星一秒鐘幾十萬上下,就是混再慘,也不至于到我這份上。”

白路跟那人說:“冬天在街上吃烤肉,很爽,要是能下點雪更爽。”

開車那人在邊上坐下:“這不可能,開春了還怎么下雪?”

“南方都有六月飛雪的事,不要說咱這大北城,別說下雪,下冰雹也不是不可能……”話還沒說完,遠處喀嚓響起聲悶雷。

齊守趕忙說道:“白大俠,您還請嘴下留情。”

白路笑道:“聽聲音大老遠,你害怕什么?”

“怕,該害怕還是得害怕。”在箱子里拿出魷魚、肉串遞給后到那人:“想吃什么自己烤,行吧?”

“自己烤有味道,好吃。”那人不矯情,既然大明星蹲在街邊擼串,他也沒有意見。

三個人開烤,人就算多了,沒一會兒走過來一對情侶,看著三輪車,再看看邊聊邊吃肉的三個人,女人問話:“營業么?”

后到那人搶著回話:“營業,跟你們說,肉真不錯,新鮮、肥肉也少,肉塊大,很少有這么有良心的街邊攤。”

“那來三十個肉串。”情侶男說道。

齊守笑笑:“稍等會兒,對了,沒喝的,要是想喝東西,得去街那面的超市去買。”

那對情侶朝遠處看看:“我們就吃串,多少錢?”

“六十。”齊守回道。

男人從兜里掏錢,齊守想想說道:“今天半價,一塊錢一串。”

“一塊?”情侶男看眼肉串,臉上有點猶豫,這么大肉串賣一塊錢?

齊守看到對方表情,笑道:“別想了,還是兩塊一串,一會兒嘗下,不好不要錢。”

“那成。”倆人看著齊守生爐子。

齊守準備工作很全,還有個手動鼓風機,對著炭火一通吹,然后開始烤肉。三十串肉不多,倆手拿著一顛一倒慢慢烤,沒一會兒烤熟,把肉連爐子一起推過去:“嘗嘗。”說完話又坐回到白路身邊。

先前開車那人問話:“你干嘛不給我烤?”

齊守說:“我就沒打算收你錢。”

“這樣啊。”開車那人看眼時間,又看看肉串,說道:“不堊行,你這大晚上的,還是大冬天,該收多少收多少,跟你說句實話,我今天其實挺不順的,就剛才還撞車了,現在呆了會兒,又跟大明星聊天,心情好多了,應該謝謝你,所以必須給錢。”

齊守也不堅持:“那就給吧。”

那人笑道:“那你得給我烤肉。”

齊守笑問:“這都半天了,你還沒吃飽?”

“吃飽也吃,你烤不烤?”那人回話。

“烤,你是上帝。”齊守問:“吃什么?”

“有蔬菜么?”

“有。”齊守問白路:“有韭菜,還有生菜,你吃么?”

白路好奇道:“生菜也能烤?”

“生菜包肉吃挺好的。”齊守說話。

白路有點兒郁悶:“不早拿出來?”

“壓在下面,我想著就咱倆吃,有點兒肉得了。”齊守去搬箱子,兩個泡沫箱子下面還有大的塑料箱子,就是那種收納箱,打開后,最上面是保鮮膜,下面是洗的干干凈凈,也是擺放的整整齊齊的生菜。

白路掃上一眼:“生菜不便宜啊。”

“恩。”齊守拿個一次性的泡沫盤子,放上一疊生菜葉端過來,又在后面拿出兩罐醬,一個甜面醬,一個辣椒醬,都是那種帶細瓶口的塑料瓶,輕輕一擠就會出來少量醬料,既干凈還不會浪費。

白路說:“你是真用心了。”

齊守說:“這算什么用心?”先烤肉,把肉片從串子上取下來,平放到菜葉上,兩手拿醬瓶,輕輕抹上:“用手拿著吃,包起來。”

那人拿起最上面一片生菜,包起來放嘴里咀嚼,過會兒說話:“是不錯,有點兒意思,不過韓國烤肉也這樣吧?”

“咱這是大街上,還一個,要是再撒點蔥花香菜,那就是煎餅果子式的烤肉,韓國烤肉能比么?”白路說道。

“好吧,你贏了。”那人說:“再來片。”

他們仨在這邊吃,邊上情侶覺得好玩,因為白路是背對他們,一直看不到正臉。這會兒看到他們吃生菜包肉,女孩問:“還有生菜么?”

齊守又拿張折疊桌出來,把生菜盤子和醬料放上去:“想吃就自己拿。”

“多少錢?”女孩問話。

“免費了。”齊守說道。

白路笑道:“把生菜根和芯去了,外面的葉子也去了,你這能用的沒多少,單說價錢,一片葉子可比一串肉還貴。”

“沒那么夸張。”齊守笑道:“明星就是喜歡夸張么?”

“明星?”這句話引起女孩好奇心,起身走過來看:“呀。”

白路被嚇一跳:“你要咬我啊?”

“哈哈,看到活的了,來,合照一個。”女孩馬上拿出手機。

白路說:“嚴肅點兒,烤肉是一件神圣而偉大的事業,要認真對待。”

女孩呵呵直笑:“你真逗。”摟住白路脖子硬是自拍兩張,又把手機拿給齊守:“老板,幫著照張。”

齊守看眼白路,木著臉說話:“自拍免費,幫照一張二十。”

“二十就二十,趕緊照。”女孩說道。

齊守接過手機照相,還手機的時候說:“你這生意賺堊錢多了,無本買堊賣,隨便就賺二十塊,我一晚上也賺不回來。”

女孩照了相,高興回去。她男朋友跟著站到白路身邊:“謝謝,我也照一張。”

生意是這樣,有了兩桌人,就會有第三桌,十幾分鐘后,又一輛車停下問話,得到回答后,直接把車開上人行道,下來兩個人吃肉。

有意思的是,這些人都不喝酒,后來倆人還從車里搬出半箱礦泉水,白水就肉,在晚冬初春的夜里,竟是吃的別有風味。

齊守一共沒準備多少食物,肉串最快被吃完,接著是雞翅。所有客人都很熱鬧的跟白路說話,也有照相的,然后是滿意離開。臨走時還問:“明天開么?”

“不開。”齊守都是這么回話。

事實也是如此,今天抽冷子擺一晚上,沒人理會你,也是沒人知道。可要是長久做下來,就算城管不抓你,小腳老太太都會攆你走。

等忙活到最后,客人離開,收拾好車,也是收拾好衛生后,齊守一算帳:“我去,破千了?”

白路說:“有這么多么?”

“都多給了,有倆開車的一下給三百,他倆就六百塊,別人也沒講價的,跟你一起擺攤真占便宜。”齊守笑道:“要不跟我擺攤算了。”

白路笑著說:“你覺得可行么?”

齊守看眼手里的錢,猶豫下說道:“這些錢還不能還你,我得做本錢。”

白路笑道:“債又不是你背的,不用還了。”停了下說:“別給自己制造壓力,凡事想開點兒。”

“我想的很開。”齊守說:“想的不開,能干這個么?”

白路笑著說是,又說:“我覺得吧,你要是不怕辛苦,可以送快遞。”跟著又說:“我就不結帳了啊。”

“可不敢跟你要錢。”齊守說:“不是沒想過干快遞員,其實也賺不了多少,能賺堊錢的公司要人嚴格,能賺堊錢的片區很多人搶,就我這樣的肯定跑郊區,還一個,跑快遞得買車,總不能蹬自行車吧。”

“你連買個面包車的錢都沒有了?”白路想想問道:“你是不是給那個女的錢了?”

“沒給,當我傻啊。”齊守說:“幫她把帳抗下來夠不錯了,那么多錢都不用還了,還再給錢?”說完撓撓頭:“不過倒是幫著出了點力。”

白路說:“你牛,要考察市場,要買爐子凳子,這么忙還能幫人出力?”

“順便的事兒。”齊守說:“她要感謝我,請我吃飯,兩次,我一個大男人能讓她花錢么?除去這個,再就沒了。”

白路笑道:“還一起吃飯?感覺怎么樣?”

“什么怎么樣?”

“動心沒?”白路笑道。

“我就算是一流氓,也不至于做接盤俠吧?”齊守想想說道:“再說了,人家以前總算是個白領,能看上我么?電視里演的都是假的,我這是生活,是苦難和真實的歷程。”

白路說:“不苦難,手全腿全的苦難什么?我那有一堆殘疾孩子,很小就殘缺,未來也會殘缺,跟他們比,我們怎么好意思說苦難?”

齊守說:“我知道,我就是那么一說。”(

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