看著周氏和巧真的樣子,玉花有些不大相信,她問道:“娘,真的中吃?”
“不中吃,你別吃。”周氏瞪了媳婦一眼。對巧真道:“真兒啊,就這樣吃?”
“恩,夾著吃,每頓夾一點出來配飯吃,開胃,不過夾的時間一定要用干的筷子,不然這水就壞了,菜葉會壞,就不能吃了,等里面的東西快沒有的時間,還可以再往里面放菜,幾天就能泡好。”巧真交代著,她也就知道這么多。
“這中啊,這還不用燒火炒菜了,省柴火,省油了,也不費事。”周氏話落,梅花點點頭。
“俺也嘗嘗。”玉花忍耐不住,夾了一塊嘗起來,“恩,味兒好,中吃。”玉花吃完又夾了一塊。
“少吃點,酸。”周氏說著媳婦。
“不酸咧,正好,對我胃口。”玉花也不怕酸,吃了起來。
有了泡菜,玉花不抱怨了,不過她的眼睛又盯上了酸菜缸,也不知道那里的白菜出來是啥滋味,不過巧真交代了,那個白菜最少要一個月才能好,所以她只能干等著。
日子過的很快,眨眼進入了十一月,王家有了好消息,那就是玉花有了身孕。她前些天愛吃泡菜,不怕酸,就是因為懷孕,胃口變了。
知道她有了身孕,王家人都很高興,特別是玉花自己,至從上次那個孩子沒了后,她心里就落了病,這次有了身孕,她是最開心的。當然她更趾高氣揚起來。
巧真也挺為大嫂高興的,畢竟上次她的孩子掉了一直是她心內的心結,這次有了身孕,希望能消除以前的心結,家庭和睦起來。
酸菜也到了日子,巧真看著上面那一層白色的水,不知道是壞了還是好了,巧真挽起袖子伸手進去撈了顆酸菜。水很涼,冷的她有些打顫。看了看白菜已經變了顏色,外面那層有些腐爛,這是好了還是?
“真兒,這樣就好了?”周氏有些皺眉的問著閨女。
巧真自己也是一知半解的,她笑了笑道:“娘,晌午做個酸菜湯喝。”說完她給了三兒錢讓他去買兩根大骨頭。這里大骨頭賣的并不貴,不過拿來燉酸菜可是剛好。
巧真的刀工一般,酸菜她切的不是很細,看上去絲有些粗,不過別人并不明白這個東西。所以她咋弄咋有理。
燉上了大骨頭,等差不多的時間放進去了酸菜,慢慢的頓了起來。
到了晌午。看著桌子上那一盆子大骨頭燉酸菜,王家誰也沒有伸筷子,都沒有吃過,也不知道是個啥味兒。
巧真先夾了口酸菜來吃,不是很酸,酸菜燉的時間有些長,咬上去已經不脆了,不過還算有味。她又喝了口湯,有些酸,但是口感很清涼。喝下去暖暖的一直能舒服到心里去。
她長出了口氣,還好,并沒有丟人,看來酸菜算成功了。
“娘,能吃。”巧真給了眾人答案。
一聽能吃,玉花先夾了一筷子酸菜放進了嘴里,然后又喝了湯,“好喝。合我口味,我得多喝兩碗。”說完她便拿大勺子給自己盛了一碗。
周氏沒有說她,有了身子的人,吃多點也正常。
男人那桌也開動了。喝第一口覺得有點酸,不太習慣,在喝兩口覺得味道不錯,都香噴噴的吃了起來。
就這樣酸菜開始成了王家的主菜,酸菜湯,炒酸菜,酸菜豆腐,換著花樣的吃了起來。
這天巧真收完攤子回來,還沒等喘口氣,就看到大嫂站在了自己的面前,一手扶著腰,一手指著自己說道:“巧真,白菜你二嫂收拾好了,你趕緊去腌成酸菜吧。”
巧真一皺眉,酸菜好像還有十來顆呢,為啥還有腌制?再說這天氣冷了,氣溫不適合腌制酸菜了,現在腌的話,非凍了不可,根本成不了酸菜。
還沒有等巧真回話,就聽到一陣笑聲,巧真回頭就看到本莊的劉大娘抱著兩顆白菜進來了,
“玉花,巧真都在啊,玉花,大娘把白菜給你抱來了,你瞅瞅大娘家的白菜可不是小顆的,大娘不是小氣的人,你家的那個酸菜好吃,我兒媳婦可喜歡吃了,說得勁的很,她懷了孩兒,這胃口一直不好,可吃了你家的酸菜,她可是吃了兩大碗飯,她可是好些天沒這么吃了。大娘真是謝謝你了,等她吃完,大娘再來換。”劉大娘笑瞇瞇的說著,巧真有些愣,這是啥意思呢?
等劉大娘走了,巧真問過才明白,大嫂在莊子里說自己家的酸菜如何好吃,有些人就想試試,大嫂也就給人家酸菜了,不過說好拿兩棵白菜換一棵酸菜,所以才有了劉大娘給送白菜這一出。
這大嫂真會做生意啊,要是都像她這樣,家里還真不缺菜吃了,巧真心內無奈。
“大嫂,你換出去了三顆酸菜,也還有好幾顆呢。夠吃了。”
“啥夠吃,我明個要回娘家去,我能空手回去?剩下的酸菜我都得帶上,讓我娘也嘗嘗,我兄弟媳婦吃了我的,下次總不好意思說我了,我回去也能仗得住些。”玉花神氣的說著。
“大嫂,這酸菜腌不了了,這天兒冷了,再過幾天這缸就該結冰了,酸菜腌不出來就得凍壞了,到時間也是浪費白菜,大嫂要是帶回娘家,大嫂自己就沒得吃了。我也沒法。”巧真實話實說著。
“啥,你不想腌就說聲,找啥借口,我拿回娘家咋了?俺娘把俺養大,俺孝敬點不是應該的啊,你看我現在求著你了是吧,中,俺不求你,你中用,俺不用你。”玉花氣呼呼的說著,她心里就以為巧真是故意不給她腌的。
巧真沒理她,洗完手進屋去了,玉花在院內說了幾句難聽話,然后氣鼓鼓的把白菜放進了酸菜缸內,學著巧真的做法腌了起來。
巧真出來的時間,看大嫂已經把白菜弄好,正得意的沖自己笑,她很無語,不過她并沒有上前去把白菜弄出來,她弄的話也是吵架,既然大嫂不死心,她愛弄隨便她去。
天兒是越來越冷了,巧真有些受不住寒,她沒有啥衣裳,穿的是二嫂梅花的舊棉衣,可二嫂也就二身,給了自己一身,她也沒有替換的,自己也沒有。況且舊的里面的棉花已經很薄了,不做事的時間她有些哆嗦。
她很想去買幾身衣裳,給家人也買,可想想手里的錢,她有些猶豫,錢并不是很多,她還得留下本錢以后做事,要是買了衣裳,怕就剩下不了多少了,怎么辦呢?
巧真一咬牙,決定去買布,不能為了以后,現在就凍著。錢以后還可以賺,眼下過好也很重要。
巧真并沒有去鎮子上,心里她不想去鎮子,她是從鎮子上被休的,劉明義也在鎮子上,她從心里抵觸鎮子。
等到了崗莊會,賣完了涼粉,巧真領著巧紅去看賣布的,由于她們今個做的涼粉多,所以全部賣完都是下半晌了,有不少攤子都在收攤了,巧真之所以選擇了此刻來買,就是因為這時間的東西便宜,有不少人不愿意把東西拉回去,但凡能有一點的利就賣了。
巧真仔細翻看著,太好的她買不起,就是想買也沒有賣的,會上一般都是粗布,也有些大布,細棉布也有些,不過卻比較貴,綾羅綢緞這些基本沒有,會上不會有人買這些。
巧真和攤主講著價格,攤主看巧真要的多,時候又不早了,就給巧真了一個最低價,巧真心里核算了一下,身上的錢夠,就把布買了,讓攤主給包好,搬到了自己的車上。
“巧真,咋買這多布?”寶生疑惑的問著,現在巧真賣涼粉,只要他收工早,一般都會來接,他分錢總不能什么都不做。
“這天冷了,也快過年了,我合計著給家里人都做件新衣裳,就多買了點。”巧真也不隱瞞。
“恩。別累著了。”寶生恩了一聲,巧真的針線還是不錯的,要做這老多衣裳,還得賣涼粉,有的她累的,寶生心里有些心疼。
巧真并不知道寶生的心思,原主會不會針線她不知道,她自己是不會的,可能會拿針,不過縫東西她肯定不行,更別說做衣裳。
等到了家門口,寶生幫忙卸著東西,巧真把挑好的布包起來遞給了寶生。
“巧真,這是?”寶生看著兩塊布料驚訝的問著。
“寶生哥,這是給大娘和你的,我也沒時間做,只能給你布料了,不是好料子,寶生哥別嫌棄。”巧真笑著道,買布的時間她就帶上了寶生娘和寶生的那份,寶生是自己來后對自己最好的人,除了救了自己,還給了自己很多的幫助,雖然東西都不怎么值錢,可這是份心意。
“這,這使不得。”寶生急忙擺手。“快拿著吧,你說說你客套啥,我前些天去看你娘,你娘身子硬朗多了,你娘是個好人啊。”周氏感嘆著,現在她隔三岔五的總去看看寶生娘,家里做好吃的,也總讓小三送一碗過去,走動的很勤快。
寶生把布接了過去,道了謝,然后紅著臉走了。
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