至于白菜梗,杜鵑是這樣炮制的:先在石盤上刷了一層薄薄的豬油,將腌漬好的白菜根放在上面煎。兩面都煎了一會,就搛起來吃了,然后告訴大家說很甜很脆很鮮。
她沒想到石板烤這么好吃,仿佛所有的詞語都不足以描繪它,只好一個勁說“鮮、甜、嫩、滑”等字樣。
黃小寶等人只覺得好吃,根本不去細細品味,更不會費心想詞句來形容。每當石盤內鋪上一層肉菜,他們便早早地取一片菜葉端在手上,眼睛不錯地盯著石盤。只等杜鵑或者青荷黃鸝喊一聲“好了”,便一齊伸出筷子搛了熱騰騰的魚或者牛肉往菜葉上放,然后包裹成奇奇怪怪的形狀,再喂進嘴里大嚼。
一面吃,一面滿臉帶笑地互相打量對方吃相。
黃鸝嫌這樣烤太慢,將許多白菜梗倒在石盤內,用筷子不停翻炒起來。炒一會就對大家道,想吃脆些的,就現在搛了吃;想吃軟些的,再等她炒一會。
青荷笑道:“這法子好,省工夫。”
于是等她炒得一鍋熟了,大家才去哄搶。黃元也放量吃了起來,先前他就沒吃多少;
林春也開懷大笑起來,和黃小寶劃拳。
臘月三十晚上,山邊的小院上演一場狂歡。
相對于村中鑼鼓喧天的熱鬧,這里絲毫不輸勁頭。
等把腌漬的魚片和牛肉片都烤完了,青菜也吃得干干凈凈,任遠明嚷嚷說沒吃好。要再弄些來接著烤。
黃小寶等人也意猶未盡,都期盼地看著杜鵑。
杜鵑斷然拒絕,對任遠明道:“沒吃好正好!你先是踩高蹺踩餓了,才吃了這許多;要是再吃,吃撐了怎么辦?還踩高蹺?今晚不睡覺了?”
小娃兒眨巴著眼睛看著表姐。十分想說“就不睡了吧”,可是不敢,只得罷了。
黃元林春都說別烤了,再吃就過了。
于是大家紛紛起身,撤去石盤;女娃們則動手收拾碗筷,端去水池邊清洗。
這一起來才發現:剛才覺得意猶未盡。現在卻覺得肚子早吃撐了,好脹,于是又想法子消食,任遠明和小麻花再次踩上高蹺。桂香道:“他們就是眼睛饞!”
說著。將爐子上煮的山楂水沖給眾人喝。
漱了幾口,林春就拿出洞簫來吹。
黃元見了興起,隨著簫音放聲唱了起來。
他雖然正處在變聲的時候,音色卻清朗嘹亮,同林春低沉嘶啞渾厚完全不同,聽去猶如鳳鳴。
簫聲、歌聲配合無間,堪稱絕妙!
一曲完畢,院子里靜靜的。
任遠明和小麻花也停止了吵嚷聲。
“曲終人散。該散場了。”
杜鵑回味著歌曲,強忍不舍心想。
要留些意味才好,一定要興盡了就無味了。所以她率先開口,一開口就是趕人:“夜深了。不留你們了,我都困了呢。”
大家這才驚覺,也不知到了什么時候。
側耳細聽,村子里的鑼鼓也停了,可見不早了。
于是紛紛起身。準備告辭。
桂香還意猶未盡,對杜鵑道:“我累死了。不想跑來跑去,我就在這睡了。明天再跟你一塊過去。明天你不也要過去給你爹你娘拜年么?還有老太太家呢,你也要去的。”
才說完,林春、黃元和黃小寶幾乎同時開口,都贊同她別跑來跑去了,就留下來好了;黃元還叫黃鸝也留下,黃小寶也叫青荷留下。
他們都不想熱鬧后,將孤寂和清冷留給杜鵑一個人。
杜鵑急忙攔住,說別吵她了,就桂香留下吧。
她算是看出來了,桂香是真不想走了;至于黃鸝,她并不想她留下,黃家兄妹在這里混了一晚上,家里還有個昝水煙呢;青荷就更不用說了,若她大年三十晚不回家睡,她娘會罵她的。
反復說了幾遍,眾人才罷了。
于是,除了桂香,其他人就都告辭。
癩子和二妮親自送小麻花回去李家。
林春也隨同黃元等人一塊離開了。
黃元走到門外,轉身對杜鵑道:“明早回家吃飯。”
黃鸝也道:“二姐姐,明早我們吃餃子,你早些來。”
杜鵑略一頓,就爽快點頭道:“噯!”
黃元又深深看了她一眼,這才牽著小妹轉身往坡下走去。
待眾人都離開,杜鵑才關了院門,對哈欠連天的桂香道:“走,洗澡睡覺去!”于是去洗漱歇息不提。
一夜無話,睡得極為香甜。
第二天早上,杜鵑被院里狗叫聲驚醒。
睜開眼睛一看,窗戶外早已晨光大亮了。
她臥在溫暖的被窩里不想起來,然狗叫聲實在聒噪難聽,大公雞也跟著湊熱鬧,一遍又一遍打鳴,她只好咬牙起身。
“桂香。”
她對著睡得呼天呼地的桂香喊。
喊了兩聲不醒,干脆掀開被子拖她。
桂香受不住折騰,睡眼惺忪地爬起來,咕噥道:“我昨晚不回家,就是想在你這多睡一會,省得一早叫拜年的人鬧醒。這么早起來,白待這了。”
杜鵑失笑道:“還早?你出去看看!”
一面跳下床榻道:“你比黃鸝還難纏。”
桂香慢騰騰地穿衣。
杜鵑問道:“你今兒不想玩了?”
桂香聽了這話,才精神一振,問“今天玩什么?”
杜鵑笑道:“不知道。”
見她失望,又道:“林春說有好玩的。”
桂香方才又鼓起勁來。
兩人梳洗后,又將家中畜生安置了,也不弄飯吃。就過河往村中去拜年。到了村中,又各自分頭離開,約定在林家老宅會面,杜鵑才去了黃家。
天公作美,這是一個少見的艷陽天。
站在黃家院門口。杜鵑望著那門洞有些感慨。
自從昝水煙來后,她每進一次這院門,都要受傷一次。今天好像心情比較平靜,應該不會再起波瀾了吧?
她一面想著,一面就走了進去。
黃鸝正和方火鳳在廚房忙,看見她來急忙迎了出來。喊“二姐姐。”方火鳳略定一定,也含笑上前招呼。
杜鵑今天穿著紅色棉布裙子,上身是同色收腰小皮襖,領口、前襟和袖口都鑲純白狐毛,外面披著深紅帶風帽的披風。卻是紅狐里子;烏壓壓的黑發還是跟以前一樣只插了一根楠木鳳釵,并無新鮮花樣。
粗布衣裙襯著潔白的毛色,讓身材高挑、容貌美麗的她看去與往日大不相同,放射出逼人的活力與耀眼的光芒!
不知為何,容顏并不俗的方火鳳有些小小的自慚。
她不得不承認:褪去金尊玉貴的身份裝扮和杜鵑站一塊,她是比不過她的;她的柔美雅致與這山野并不相稱,不如杜鵑身上綻放的勃勃生機和靈氣自然亮眼,恰如含苞待放的花朵一樣清新醉人。
杜鵑看著方火鳳。心里只微微動了下,就笑了。
她對她點頭,說“過年好。”就隨著黃鸝進上房去了。
方火鳳看著她的背影怔怔的。似乎有些不信。
她回身囑咐紅靈準備燒水下餃子,自己則提起爐子上的開水泡茶,然后用個托盤端了,送進上房。
上房馮氏屋里,杜鵑已脫了披風,娘倆正坐著說笑呢。
方火鳳放下托盤。親自將粗瓷杯捧到杜鵑面前,輕聲道:“姑娘請喝茶!”
杜鵑忙起身用雙手接了。笑道:“謝謝方姑娘!”
方火鳳再次一怔,才轉身將另一杯捧給馮氏。
馮氏見她們都沒有下臉子。很高興,對方火鳳和黃鸝道:“杜鵑來了,下餃子吧。元兒呢?”
黃鸝忙道:“哥哥去奶奶那了。”
杜鵑道:“那他肯定在奶奶那吃了。”
今天這日子,老奶奶肯定要留孫子吃早飯的。
然黃鸝道:“哥哥說了回來吃。”
馮氏就道:“那多下些。”
杜鵑覺得奇怪,但也沒再說了。
方火鳳便對黃鸝道:“不如三姑娘去叫一聲吧。”
黃鸝點點頭,就跑出去了。
方火鳳見那對母女親密地說著話,便悄悄退了出去。
這里,杜鵑就問些馮氏身子沉不沉、飲食如何等問題。
黃元去了爺爺那里請安拜年,又往黃三太爺和四太爺家走了一趟,就轉回家來了,在門口正碰見去叫他的黃鸝。
聽說杜鵑來了,他松了口氣。
兄妹倆遂一齊轉頭回來。
進屋看見杜鵑,黃元微笑招呼“來了?”
杜鵑笑道:“當然來了。我還想多睡一會的,又怕你們吃過了,我來晚了沒趕上飯點,我只好咬牙爬起來了。”
說得馮氏等人一齊笑起來。
馮氏道:“包了許多呢,你就來遲了,也給你留。”
這時方火鳳進來問道:“吃飯了呢。是擺在外面,還是擺在嬸子這屋里?”
馮氏就起身道:“出去吃,這太擠了。”
杜鵑忙上前扶著她,又問黃元道:“爹呢?”
黃元道:“爹在奶奶家吃。”
馮氏道:“不管他,我們吃我們的。”
黃鸝就和方火鳳去廚房端餃子去了。
來來往往端了幾趟,將些小菜和高湯,還有餃子一齊端到廳堂八仙桌上,大家才團團圍坐下,動手開吃。
杜鵑才咬了一口吃了,就贊道:“嗯,這餡兒味道好。”
黃鸝道:“是我和方姐姐弄的。”
杜鵑對方火鳳笑道:“方姑娘手藝不凡。”
方火鳳看著她明媚的笑容有些不自在,微笑道:“姑娘謬贊了。聽說姑娘手藝才好呢。”
杜鵑道:“不是謬贊。是各有特色。”
一面說,一面勸馮氏多吃些。
馮氏反拿勺子幫她舀湯,說“你不就愛喝這湯么!”