來到加拿大后經過一年半的啤酒錘煉，或者也跟海神能量的改造有關，秦時鷗的酒量見長，而且醒酒速度加快很多，他在甲板上吼叫了一會頭腦就清醒過來，然后跑回船艙去睡覺了。..
出海捕魚是很辛苦的工作，尤其是冬季，因為哪怕夜晚寒冷，也得繼續捕撈，遇到魚群必須得下網。
傍晚時分又碰到了一撥鰹魚群，再度下網撈了上來，晚上撈到了一撥鰹魚，這樣第二天上午他們再度撈到一批鰹魚之后，這次海上捕撈鰹魚之行就結束了。
秦時鷗下去看了一下，兩個冰艙已經裝了個半滿，漁夫們繼續忙碌，將鰹魚按照個頭大小分類裝到一個個的保鮮箱中。
大概估測了一下，這次捕撈到的鰹魚大概有十四五噸，相比太平洋的金槍魚捕撈船這個數量不算什么，那些大船都是出海一次至少幾百噸的鰹魚要帶回港口。
不過，對于北大西洋來說，出海一天半就能捕撈到十四五噸的鰹魚，已經非常可怕了。
大點的鰹魚是一米多，能有四五十公斤，小點的則是十五六公斤，更小的當時會放回海里，反正都在他的漁場，也跑不掉。
查看了這次漁獲不錯，秦時鷗點點頭去了駕駛室，讓沙克按照他的指引返航，他們要去下蟹鍋，海底還有一批暴走的雪蟹要處理呢。
到了雪蟹群聚集的地方，秦時鷗指揮漁夫們將撈上來的蟹鍋都放下去，還有一些捕蝦籠也放了下去，這東西同樣可以捕撈螃蟹，只是效果不如捕蝦籠那么有效。
捕蝦籠和蟹鍋都有開口，捕蝦籠是平開口的。因為龍蝦愚蠢，鉆進去后不知道找路逃出去，而蟹鍋的開口是在鍋底，因為這玩意兒是反轉平放的，鍋口朝下鍋底朝上，螃蟹們互相牽制，進去就逃不出來。
帶著一船收獲，秦時鷗返回漁場，這會大雪還沒有停呢，積雪已經能沒到人的小腿肚了。虎子和豹子它們沒法再玩耍，像個頭小點的小蘿卜頭，一跳到積雪深點的地方整個看不到了。
不過當漁船歸來。虎子和豹子還是踉踉蹌蹌、連滾帶爬的跑來迎接秦時鷗，熊大也想去碼頭，結果它腿又短又肥，踩在雪地里拔不出來，太費勁。
真正適合雪地環境的還是小猞猁，辛巴大王的腳上長有厚厚的軟毛。它體重又輕。可以玩鐵掌水上漂，在雪地里跑來跑去不怎么受影響。
秦時鷗站上碼頭。辛巴跑過來利索的撕扯著他的褲子和衣服爬到了肩膀上，隨后甩甩身上的軟毛。頓時甩了秦時鷗一臉雪水，讓他哭笑不得。
虎子和豹子沖上來往秦時鷗懷里擠，好像不是兩天沒見。而是兩年沒見一樣。
漁船的冰艙要維持使用是很耗油的，所以靠上碼頭之后就得卸下漁獲，放入冰庫或者送到廠房里直接做成鰹魚干。
碼頭距離廠房還有四五公里呢，皮卡車又不能用，只能上雪橇。
秦時鷗用的雪橇不是他自己買的，而是元旦時候巴特勒來拉海鮮的時候帶過來的，冰庫距離機場也有一段距離，用車在雪地里運送海鮮不靠譜，他帶了兩個噴氣式雪橇。
這兩個雪橇長三米半，非常具有科幻美感，外殼不是木質而是鋁合金，好像一輛壓扁的雪地摩托，兩側各安裝有一個噴氣推進器，動力用的是碳纖維燃料電池，每個全功率開動時可以產生公斤的推力。…
雪橇是由拇指加速器控制，通過滾動加速器上的滑輪即可控制速度，并可精確調整方向，后面拖著一個拖箱，一次可以拖動半噸的東西。
當時雪莉他們還想玩，秦時鷗沒敢給他們玩，這東西是很危險的，因為速度很快，搭載五十公斤以下的乘客，全力速度可以達到一百公里每小時，一旦失控人就可以飛著去天堂了。
秦時鷗讓BB霜來操控，BB霜覺得沒壓力，他研究過這噴氣式雪橇了，動力系統是通過開關電纜與雪橇控制者來直接相連，遇到緊急情況時，電纜可被隨時拉斷，動力系統關閉。
在拖車上裝了四個一百公斤裝的保鮮箱，BB霜緩緩加速，雪橇穩妥的踏雪滑翔。
孩子們一直對這雪橇車垂涎欲滴，但秦時鷗堅決不肯讓他們碰，沒有駕駛過這東西的人不理解速度的誘惑，開這種雪橇車和開摩托車一樣的感覺，加速還想再加速，孩子們自控力還太弱，他不想冒險。
秦時鷗自己開了第二輛雪橇車，他將時速控制在二十公里左右，這樣都覺得很快有點危險，因為這東西對駕駛者是沒有保護能力的。
雪莉他們一看沒機會玩，便將自己的雪橇車拉了出來，菠蘿對出風頭的事情總是很感興趣，這次用不著用水果引誘，它自己心甘情愿的綁上韁繩，鮑威爾在車上裝了保鮮箱，幫忙運送鰹魚。
他們一力要證明自己才是最好的，便往雪橇車上裝了五個保鮮箱，比噴氣式雪橇車要多一個。
菠蘿是爆發力炸彈，駝鹿本來就是鹿中最強悍的存在，被海神能量一改進，它的力量和耐力自然更可怕了，即使雪橇車上拉上四個少年，它都能奔跑一下午。
拖著半噸東西，菠蘿稍微有點吃力了，但也只是吃力，小步奔跑起來還是無壓力。
秦時鷗運送過來第一批鰹魚之后，就開始準備做鰹魚干了。
他將第一批四百公斤的鰹魚放到傳送帶上，一條生產線開始工作，鰹魚先被送進了蒸箱中。
蒸熟之后，鰹魚放到離心機中脫水，這個過程中會將魚肉中的肉汁甩出來一部分，而這部分可是鰹魚肉汁的精華，也是要收集起來的，日本人用它可以直接拌飯吃，也是腌制各種野菜的最好醬料。
隨著離心機工作，導水管里淌出了微黃透明略帶粘稠的肉汁，秦時鷗將準備好的玻璃桶放過去接納。
盛鰹魚肉汁不能用塑料桶，否則會影響肉汁的口感，玻璃桶是最合適的。
這時候廠房里就彌漫起了鰹魚的鮮香味，因為此時的鰹魚肉汁可是溫熱的。
再經過最長時間的烤干過程，硬邦邦的鰹魚干就正式出爐了。(
