吉姆是勝德福飯店的主廚，八星廚師，不久前他還代表了唐人街的醫院，加入圣華苑參加春宴，試圖用一己之力證明唐人街的菜已經超越了華夏的菜系。
結果遇到了葉垂，被打的落花流水。
那之后他因為參與這件事情而被華夏的美食刑警扣押了一段日子，之后就回到了美國。
但回來之后，他便再沒有露面過，情緒也一直都不穩定，同為勝德福飯店廚師的黃毅遠對他十分的擔心，因為自從在華夏回來之后，吉姆就一直將自己關在一間廚房內，每天要做的事情就是做菜，做菜，還有做菜，有時候甚至晚上都直接睡在廚房內，仿佛魔障了一樣。
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吉姆今年才三十多歲，卻已經成為了一名八星級廚師，這種天分在許多人看來恐怕是十分嚇人的——在華夏，田小杜、董倩、秦一月這三個，三十歲的年紀成為五星級廚師，就已經被譽為廚藝出眾了，就算是放到國際美食界，他們的天分也都是屬于頂級的。
可吉姆更厲害，三十多歲，就已經是八星級廚師了。
八星級，整個華夏都沒有一個八星級廚師！
很多人都將吉姆當作是天才，然而，只有吉姆知道，黃毅遠知道，其實吉姆并不是天才，他只是太努力了而已，將自己的生命全部壓縮在廚房之內。
黃毅遠還記得，在當初二十五歲，達到了考核四級廚師證的年紀時，為了得到四級廚師證，吉姆曾經躲在廚房內足足一個星期沒有出來，那是將自己的全部生命都投入到了做菜中去。
而最近這一個月時間，他瘋魔的程度甚至猶過當初。
整個唐人街之中，沒有人比他更能體會葉垂的可怕，也沒有人比他更能明白葉垂的到來會為唐人街帶在怎么樣的災難。所以他需要讓自己在短期內變得強大起來！
此時就在林家煲正式一敗涂地，成為葉垂所挑戰并戰勝的第五家飯店的時候，吉姆出現在了林家煲的飯店大廳內。
他的形象已經跟以前有了很大的不同，頭發經過一個月沒有打理，已經有些長了，隨意的梳成了一個辮子，臉上的胡須或許也已經許久沒有刮了，有些胡子拉碴的，他此刻的造型到并不顯得邋遢，卻有一種充滿了滄桑的感覺。
吉姆走進飯店。對于今天的比試結果他仿佛早已經預知到了一般——張家輝同樣是八星級廚師，可是葉垂的可怕不是他能夠比得上的，他明白，能夠總結葉垂唐人街之行的，就只有他！
“唉，今天我們飯店不營業，麻煩請你離開好嗎？”最先注意到吉姆的是飯店的一位服務員，急忙上來想要攔住。
廚藝比拼實在太重要，實際上在場的出了幾名親近的人。就算是媒體記者都沒有幾個，這也是林立特意囑咐過了的，想要盡量控制媒體對比賽結果的影響。
吉姆皺了皺眉頭，想要招呼黃毅遠過來解圍。
這時候一個清冷的聲音卻突然響了起來：“他是勝德福的主廚。讓他留下吧。”
說話的是何城青，或許是因為坐在角落中的原因，何城青也第一時間就看到了走進來的吉姆。
一開始她都沒有認出吉姆來，但過了半響后才發現這個人就是曾跟她有過肌膚之親的吉姆。驚訝之余，何城青更是感受到吉姆現在那種截然不同的氣勢，在一個多月前他從華夏鎩羽而歸后。一度消沉失意，令何城青說不出的失望，可此時，他身上的那種感覺已經一掃而空！
變得充滿了自信！
“吉姆師傅！？”服務員立刻驚醒過來，三十歲的八星級廚師，這個名氣可是十分驚人的，唐人級的八星級廚師就那么幾個，而其中最厲害的還要數吉姆了。
服務員的態度在驚訝了片刻后，立刻就發生了一百八十度的大轉變，笑容滿面：“吉姆師傅你怎么來了，我……我這就去通知老板。”
“不用了。”吉姆搖了搖頭，眼睛看向前方的比賽場地，“我只是來看看的。”
服務員立刻知趣的退了下去。
吉姆又看向了何城青，眼神很平淡。
這幾天黃毅遠跟他提到過何城青的某些態度，一幅將他完全當作工具利用的樣子，不過……吉姆并沒有在意，實際上從當初跟何城青一起回到華夏，并且在她的安排下參加春宴開始，吉姆就明白他們之間是相互利用的關系，至于肉體關系……
反倒只是無所謂的點綴，誰也沒有將之當一回事。
“你……現在還好吧？”何城青有些遲疑的輕聲詢問吉姆。
吉姆點了點頭：“很好。”
“那……你有沒有把握？”何城青繼續問道，眼中閃爍著光芒，今天的失敗她肯定要受到食皇企業上級的懲罰，不過……如果吉姆可以戰勝葉垂，將這場單挑唐人街的鬧劇終結，那也許她所受到的懲罰將會減少一些？
吉姆知道何城青問的把握是什么，他笑了笑：“你以為我為什么要來這里？”
說完這句話后，他邁步走了過去。
葉垂的羊肉煲毫無懸念的得到滿分，最重要的是林立早早的就已經投降認輸，葉垂單挑唐人街的第五場比賽正式落下帷幕，今天的挑戰到此結束，但許多人臉上卻依然帶著難掩的喜悅興奮之情——這其中當然不包括黃毅遠跟高夫人。
而林立此刻也是笑容滿面，比賽輸了還這么高興，這幅嘴臉自然讓人說不出的厭惡，不過……生意人嘛，要是臉皮不厚的話，怎么還能立足？
林立一點也沒有覺得害羞，反而有種以此為榮的感覺。
他更是一臉誠懇的對葉垂說道：“葉師傅的廚藝我們林家煲心服口服，從今天起我們林家煲將會宣揚華夏美食，并且絕不參與唐人街菜系獨立的事情，華夏美食菜系名不虛傳，我們很榮幸屬于其中的一份子。”
“呵呵，林老板的豁達心懷我也十分佩服。”葉垂笑呵呵的說道。
李修云做為隨行記著自然不會放過這個畫面，他是媒體記者，但身上卻攜帶了便攜式的攝像機，用來取材，此刻就直接將這個畫面完全錄制了下來，這個畫面可以直接放到美食周刊的官網上，肯定會讓國人振奮。
同時也可以做為制約林立的證據。
黃毅遠跟高夫人臉龐說不出的冷酷。
高夫人仿佛再也無法保持平淡了，黃毅遠的眼神中更是摻雜著血色。
林立視而不見，心情還算不錯，比賽輸了怎么了？
之前已經四家唐人街的代表飯店輸了，不算丟人。
兩個菜譜花了一百萬又怎么了？
以后林家羊肉煲的名氣肯定會更上層樓的，而且今天他買走的是葉垂的兩個滿分菜譜，葉垂用這菜譜贏了他的代表菜，他買下葉垂的菜譜，就是宣傳廣告，以后他林家煲的菜肴將比以前更加好吃美味，這以后生意簡直不要更好啊……
而看著林立這么高興，葉垂臉上忍不住一樂，帶著幾分壞笑的就湊近林立的耳邊小聲說道：“林老板，其實有件事情我忘記告訴你了。”
“什么事情？”林立一愣。
“關于羊肉煲的那道菜……煲菜的做法實際上是一種很籠統的做法，我先前對大家所說的那個做法，適用于各種各樣的煲湯，可以是羊肉煲，當然也可以是牛肉煲、豬肉煲、雞肉煲甚至蘿卜煲，哦，還有一點，我今天做出來并且賣給你的菜譜屬于清湯羊肉煲，嚴格來說羊肉煲還有當歸羊肉煲，蘿卜羊肉煲，黨參羊肉煲等，當然，這些就不屬于你賣給你的菜譜的范圍之內了。”
林立：“……”
他頓時就有了一種被欺騙了的感覺……
“你……你……”林立那里還有剛才的興奮？他臉龐忍不住又開始抽動了。
“呵呵。”葉垂淡淡的笑了笑，拍了拍林立的肩膀，“這幾種菜譜你還想不想要，要的話價錢好商量，五十萬一個，給你打個九折，四十八萬怎么樣？”
林立：“……”
“唉，還有哈。”葉垂想到了什么，就又跟他說，“你買我菜譜的一百萬華夏幣什么時候給我？”
林立：“……”
反正國際知名美食家呆在這里，葉垂不用害怕林立賴賬，不給錢就做葉垂的菜，他的飯店是別想開下去了。
葉垂又笑了笑，便不再搭理已經徹底傻眼了的林立，看向了那幾位美食家，此時已經到了中午時分，他想要做東請幾位吃飯。
只是他還沒有開口，吉姆突然就走了過來。
吉姆的出現引起了許多人的注意。
“吉姆，你……你怎么來這里了？”黃毅遠急忙沖了過來。
“黃叔。”吉姆沖黃毅遠打了聲招呼，接著看向葉垂，眼神說不出的堅毅：“葉垂先生，我現在正式代表勝德福向你提起挑戰！”
“好啊。”葉垂笑了笑。
“我可以給你三天休息的時間。”吉姆繼續說道。
“呵呵，這幾位美食家時間很緊迫，三天太耽擱時間了，不用這么長的時間。”葉垂卻笑著搖了搖頭，“三個小時就夠了。”
剛剛結束了第五場比賽，三個小時后，第六場廚藝挑戰就要開始！(
