重生之超級食神  第537章 你孫女的廚藝還真是讓人看不透啊

類別: 都市 | 都市生活 | 重生之超級食神 | 離火加農炮   作者:離火加農炮  書名:重生之超級食神  更新時間:2015-11-18
 
上百名美食家這個時候也都是議論紛紛,對韓雨堰攤雞蛋的手法大感興趣,將雞蛋在剛剛熟透的時候放入水中浸一下,這一定是有什么特殊的作用,讓人心中更是期待雞蛋的口味會如何。

而在這些美食家中,韓老一臉暴汗的沒有參與任何評論——韓雨堰是他的孫女,他自然是最了解自己的孫女不過了,剛才那有個毛的特殊作用了,肯定是韓雨堰不小心把雞蛋給甩到了水盆里面……

“韓老,你的孫女的廚藝真是讓人看不透啊。”旁邊一個年老的女性美食家笑著開口道——這個美食家曾經參與過葉垂單挑唐人街時的評委,名字叫做米歇爾,根據葉垂這邊的猜測,以前跟韓老應該是有過一段親密的關系。

韓老聽到米歇爾的話,口中哦哦的點了點頭,到是沒有說什么了,自己的孫女能夠走到這一步已經大出他的意料之外,他自己心里明白,韓雨堰的廚藝半斤八兩,雖然他也明白做菜也有一法通萬法通這一說,將一道菜做的無比出色,能夠觸類旁通,完全領悟其他的菜色,但自己的孫女……應該還沒有達到那個境界吧,她的攤雞蛋雖然是自己都無比贊嘆的絕味,可說到一法通萬法通,該是沒有那么高深,稀里糊涂的就走到了最終決賽上,她的好運大概也就到此為止了吧?

不管從那個一方面來說,那個埃利奧特都要比她高明太多了,畢竟,對方可以說是希臘菜系中的頂尖高手。

在韓老心中想著這些事情的時候。韓雨堰跟埃利奧特的菜肴也紛紛完成了。

韓雨堰煎了一個超大型的雞蛋,雞蛋是金黃色的,擺放在一個盤子中,散發著陣陣熱氣,這是韓雨堰考慮到現場有一百位美食家。特意多用了幾個雞蛋,讓每一個美食家都可以分到一口,隨著幾名侍者上來,這個超大型的雞蛋很快就被分到了一個個的小碟子中,每一個美食家都可以分到不少。

另一邊埃利奧特的木沙卡也已經完成,這是一種類似批薩的菜肴。呈現圓形放在盤子中,經過了侍者的精分后,每一個美食家也可以分到不少,至少評比兩道菜孰優孰劣是足夠了,很快。一個個的美食家都開始品嘗這兩道菜肴。

“我真為雨堰姐你一把汗。”葉垂身邊這里,唐珊珊有些暴汗的說道,她們當然不會認為韓雨堰剛才的動作是有什么深意的了,知道那純粹就是一個失誤,“這菜能吃嗎?”

“看來大雨的好運到頭了……”田小杜也跟著感嘆道。

就算是葉垂自己,也認為這一次韓雨堰是輸多贏少。

然而……品嘗到了韓雨堰菜肴的那些美食家,卻不是這樣想的。

“這雞蛋好鮮嫩!”一名美食家有些驚訝的跟身邊的人說道,“我還從沒有嘗到過這么鮮嫩可口的雞蛋!”

“這雞蛋雖然是煎出來的。卻有一種煮雞蛋的口感,簡直令人嘆為觀止!”

“原來她將雞蛋放入水中是為了這個原因,雞蛋浸入水中。水受熱就會給雞蛋帶來一種蒸煮后的口感,令雞蛋的質地變得松軟……我作為美食家,還是第一次吃到這么完美的雞蛋!”

“這道木沙卡的口味也是絕妙,但我卻感覺到它在新意上面比不上這道煎雞蛋!”

“這還是煎雞蛋嗎?我覺得這應該叫做水煎雞蛋!”

“好名字!”

“這是一個很有想法的優秀廚師啊!”

美食家之中的韓老,這個時候已經一頭暴汗了,這是一個有想法的優秀廚師……

這真的是在說自己那個一向大手大腳的孫女?

他從一開始就對韓雨堰的煎雞蛋持有懷疑態度。根本不認為這是什么美味,這個時候聽到身邊的人如此議論。熱不住就用刀叉叉起了一塊雞蛋來,輕輕送入口中。細細品嘗,接著韓老的眼神就完全變了。

“這雞蛋……”

鮮嫩松脆,放入入口即化,沒有多余的調味,簡單的鹽就可以讓雞蛋帶來極致的味道升華,這……這真的是煎雞蛋嗎?這種出色的口味,竟然讓韓老會想到了自己第一次吃到葉垂菜肴時的場景!

讓他完全不敢相信,這樣一道出色的菜肴,竟然是出自自己的孫女之手!

“這道菜……已經足夠打動我了!”

韓老是一個很公正的人雖然這場比賽的選手是他的孫女,但他從一開始就沒有想過要偏袒韓雨堰,然而,此時嘗到了這道菜的口味,他的心卻被打動了,這道菜的優勝者,必須是這道簡單的煎雞蛋、攤雞蛋!

美食家們議論紛紛,韓雨堰這邊卻是一副完全不關心的樣子,雞蛋都攤進水盆里了,這場比賽能贏才怪了,她微微仰著頭看著二樓窗戶處的安靜等人,心里向著自己這三個妹妹到底在搞什么。

身旁的埃利奧特卻是有些緊張,時刻都關注著美食家們的表情,她已經看出了這些人似乎對韓雨堰的菜更加青睞,心中不由多了幾分擔憂,又發現韓雨堰這么一副漠不關心,或者說處之泰然的模樣,心情就更多了幾分難言的苦澀感。

“這個女人……竟然壓根就沒有將我放在眼中!”

埃利奧特心中忍不住如此想,她聯想到自己先前曾經特意去找過葉垂一伙人的麻煩,還想過自己有一天一定要把葉垂這個華夏食神給打敗,讓希臘菜的名氣重新在世界上楊威,然而……她只是遇到了葉垂的一個徒弟,竟然就……看韓雨堰的樣子,這分明就是一點也沒有把她放在眼里啊。

“我的廚藝……還差得遠!”這一刻埃利奧特的心中深刻的認識到了這一點。

一百位美食家紛紛做出了自己的選擇,侍者進行統計后,將結果告訴給了主持人。

主持人笑著說道:“我們的評選結果已經出來了,這場比試的票數比較懸殊,是七十八票比二十二票。”

聽到這里,韓雨堰心中有些驚喜:“我竟然還得了二十二票?”

然后只聽主持人繼續說:“獲勝者是韓雨堰韓大廚!”

韓雨堰下意識的就扭頭去對埃利奧特笑了笑,準備對對方說恭喜你獲得了勝利什么的,結果剛剛張嘴,就一下子愣了:什么?獲勝的是我?沒搞錯吧?這樣都能贏?

埃利奧特看著韓雨堰對自己的微笑,心中的屈辱更是成倍增加,這是嘲弄!

她冷冷的說道:“韓廚師,早晚有一天我會重新去華夏挑戰你的!”

說完這句話,埃利奧特解下身上的圍巾,一臉惱怒的就離開了賽場。

韓雨堰:“……”

這姐姐一臉呆萌,唉,我又贏了?(

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