天期二年,三月,已經徹底開春了。
冰雪早已融化,綠油油的小麥開始在北直隸的土地上茁壯生長。天啟二年的冬天還是有雪的,為華北平原提供了充足的地下水。
經歷了冬季的風雪,這些冬小麥長勢喜人。朱由校的皇帝鑾駕則出現在了一個郊區的皇莊之中。
“恭迎皇上視察,吾皇萬歲萬歲,萬萬歲。”徐光啟帶著一群皇家科技學院的學生,還有皇莊內的農戶,來到皇莊門口迎接。
“平身。”朱由校沿途看到莊稼長勢良好,頓時心情大好。
“謝陛下。”
徐光啟和一群農戶站起身,徐光啟上前將朱由校迎入皇莊,農戶們則列于道旁,臉上都掛著笑容,看向朱由校的目光充滿愛戴。
朱由校發現南方也缺糧之后,便不敢太依賴南方的糧食了,否則容易把南方百姓餓死。于是對北方農業更加重視起來,正值春末,便出來視察了一下農莊。
“皇上,這就是農戶的房子,今年剛蓋起來的新房,屬于新的皇莊試驗村,一律都是磚木結構的。如果可以,就將推廣到其他皇莊。”徐光啟帶著朱由校在皇莊里看了起來,盡管當初參與了皇莊的規劃,但朱由校還是第一次來皇莊。
皇莊里面是一排排整齊劃一的房子,這些房子面積都在六十多平方米,磚木結構的瓦房。里面分成了四個房間,以及一個廚房。兩個較大的房間,一間是給老人睡的,一間是給戶主睡的,還有兩個小房間給孩子睡的,家里沒人那么多人,則可以留著給客人睡。六十多平的面積,得到了合理的利用。房子外面,則是一個多功能的牲口棚。用來養牛、騾馬、驢子、養雞,還有一個雜物房、材料房,同時門口都打了一口井用于取水。
所有民房,都一模一樣。
朱由校走到一戶農戶家門口。只見牲口房內,養著一頭牛和一頭驢子,還有二十幾頭雞,場面十分熱鬧。
“不錯,不錯。”朱由校滿意的點了點頭。然后走進了農戶家中。進去一看,朱由校只感覺里面光線好差,黑乎乎的樣子。
“徐愛卿,這房子光線太暗了,這個必須得改。房頂要裝兩個玻璃天窗,讓光線下來。另外窗戶也可以換成玻璃窗戶,另外還要注意通風,嚴防煤氣中毒事件的發生。”朱由校如同后世的大領導一般,現場指示道。
“皇上,玻璃價值不菲。農戶用不起。”徐光啟小聲提醒道。朱由校呵呵一笑,說道:“皇家補貼,不用錢。”
徐光啟自然知道玻璃實際造價不高的事實,不過卻還存在疑慮的說道:“那玻璃銷售,會不會受此影響?”
“今年玻璃產業已經沒那么暴利了,朕決定繼續降價,銷售問題無需擔憂。”朱由校說道,玻璃賣了一年多了,當前的價格已經有些賣不動了。反正該買權貴,差不多都買了。不買的這樣的價格下。也沒幾個會買,接下來自然是繼續降價。
“皇上真是愛民如子。”徐光啟稱贊道,盡管心里感覺農戶用不用玻璃,只是無關緊要的細節。有玻璃日子是繼續過,沒玻璃也是一樣過。不過皇帝愿意補貼,對農戶總是好事。
“出去看看吧!”朱由校看了一圈屋內的布局后,感覺比較滿意,便走了出去。一群村民在后面緊緊跟隨,因為是試驗村。所以建設資金都是內帑撥款,皇帝出錢給他們蓋了房子,自然是感恩戴德。
“皇上,這里是公共廁所,那邊則是公共澡堂,還有那邊,則是養豬場。”徐光啟沿途向朱由校介紹起來,“公共廁所每天有人打掃,公共澡堂七天開火一次,用沼氣池的沼氣生火,廁所的糞便、牲畜的糞便,還有養豬場的糞便,全部倒入沼氣池漚肥,然后分配給每一戶用于田間施肥。”
公共廁所和公共澡堂,都是農村衛生的關鍵設施。朱由校問道:“有專門的垃圾堆嗎?”
“有的,村里的垃圾全都會集中傾倒,然后進行焚燒處理。瓷器、玻璃碎片這些容易割傷人的東西,則有地方專門填埋。”徐光啟回答道,帶著朱由校前去參觀了一番。接著朱由校又參觀了沼氣池以及養豬場。
明代的沼氣技術已經十分不錯了,可以用來生火做飯。不過皇莊中的沼氣池,更大的作用則是用來漚肥。
人畜糞便直接施肥是不行的,一是臭氣太重,二是寄生蟲多,三是未充分分解。而經過沼氣的甲烷菌分解之后,養料物質就被分解了出來,更利于作物的吸收,而且高溫能夠殺滅寄生蟲。
當前還沒有什么氮磷鉀肥料,人畜糞便顯然是重要的肥料來源。
同時養豬會產生很多糞便,如果排入河中會產生污染,沼氣池顯然能夠很好的解決這個問題。
接著農戶開始現場演示,用沼氣生火,將公共澡堂用的水煮沸。同時用沼氣和大鍋熬制豬飼料。
農家養豬,豬飼料一般都先煮熟,然后再用來喂豬,這樣一來豬吃了容易消化,不過肥肉會很多,但這些肥肉可以熬制成食用油,也正是農村百姓所需要的重要生活用品。
養豬場內則養了將近兩百頭豬,大小都有。
養豬場是皇莊中的‘集體企業’,平日養豬所需的飼料,均分到每戶,養豬的主要飼料就是紅薯和紅薯藤,以及麥糠、潲水。
紅薯平時可以用來喂豬,災年則可以用來防災。平日里,也能吃一吃。
喂豬的任務則是皇莊中的農婦負責,分成十個小隊,每個小隊負責七天,同時還有負責公共澡堂燒水的農婦小隊,以及打掃公共廁所的農婦小隊。
地里的農活,則不是集體制,而是私有制。平日如果忙不過來,則可以請其他農戶幫忙,你幫我一天,我也幫你一天,這都不需要官方組織,這樣的相互幫工,在農村是普遍的。相互幫忙的時候,都是盡力干活,也不會偷奸耍滑。畢竟幫別人做事偷奸耍滑,以后也就沒人找他們幫忙了,也沒人愿意幫給他們。
大鍋飯顯然不太靠譜,但是養豬場搞集體制,還是可以的。飼料大家出的一樣多,養豬出工也不是太多,十個婦女一起做個七天,就能休息兩個月,愿意做的多做一點,個別磨磨唧唧的少做一點,也都沒什么,總的都在做事,都是村民們可以忍受的,但那些出工不出力的,總得是要被人說點閑言碎語。農村人淳樸,也很注重名聲。而且總有人愿意勤快的出工出力,這年頭老百姓信奉吃虧是福,這種集體的事情,力所能及的多做一些也能積福。
平時生病什么的,則可以調休,記好出工就行。
當然,豬是養出來了。但是豬肉怎么分呢?這才是重頭戲,要是分配不均,那農戶就沒積極性了。
畢竟豬的不同部位,營養成分不同,受歡迎的程度也不同,簡單的按斤兩來分,顯然是不妥當的。
集體養豬場是朱由校提出的,具體分肉制度,也是他親自制定出來的。
朱由校采取的辦法是,采取‘市場化’模式,即殺豬分肉的時候,全部都按照菜市場中的肉攤一樣明碼標價。農戶先出錢購買自己想吃的豬肉,然后把錢集中起來,再平均分到每一戶農戶手上。而且錢當場收取當場分掉,避免出現貪污。
如果肉太多,在皇莊里賣不掉,那就讓屠夫把肉按市場批發價買走,然后賣到附近的城鎮、鄉村。
根據各個皇莊反饋上來的民意,農戶對這種制度十分滿意,皇莊農戶對集體養豬場的經營積極性比較高。
一些沙地比較多的皇莊,因為紅薯種得比較多。已經擴大了養豬場規模,最多的一個皇莊,養豬場養了五百頭豬。
由于北直隸城鎮經濟最近比較繁榮,對豬肉的需求量大增,豬肉行情十分看好,這些皇莊擴大養豬規模顯然是有錢可賺的。
這種集體擁有的產業,要想貪污也難。畢竟農民都看著,保長也沒有什么權勢,村民鬧起來也壓不住。畢竟皇莊的農戶,沒有宗族勢力,那些有親戚的農戶都被分在不同的皇莊進行安置。那些保長勢單力孤的一戶人家,也不敢惹眾怒。
加上朱由校有派人盯著下面,這些農戶發展的集體資產,更不可能出現什么貪污。
朱由校在興致勃勃的養豬場看了一圈,然后指示道:“養豬場要盡量保持整潔,還要做好防疫措施,農業公司也要抓好獸醫配套,盡量避免發生豬瘟等狀況。死豬也要立即進行填埋處理,不能讓死豬流入市場。”
“是,皇上。”徐光啟應道,他此時是皇家農業公司的‘技術總監’,也是負責這方面的。在村里巡視了一圈之后,非常滿意的朱由校,便在徐光啟的引導下,走到田間地頭進行視察。
這個試驗村,已經實現了旱澇保收,修好了完備的水利設施,朱由校自然是要仔細的視察一番,看看到底靠不靠譜。(