改變一個人的思維方式，遠比改變他的人生立場要來得更加艱難。之于立場，你只需讓對方知道到底什么是對他有利的，或者給他洗腦，讓他誤以為某些事情對他有利就行。但思維方式不一樣，思維方式是經年累月形成的，想要改變它，需要的不是洗腦，而是時間。
王安改過自新的時間尚短，所以他又給秦風弄了一份企劃案。這回的新玩意兒，甚至比上次來得更加高大上，居然是烤串店——或者說是秦風本人今后三年的發展方向議程。
秦風翻看得很快，一目十行。
這種敷衍了事到完全懶得掩飾的直白態度，讓王安不滿得眼皮直跳。
但王安居然忍住了，默默地等到秦風合上最后一頁，才沉聲問道：“你覺得怎么樣？”
“不怎么樣。”秦風搖搖頭，把手里的七八頁a4紙卷成一個紙筒，對著掌心輕輕拍打著，微笑道，“貸款，開分店，注冊商標搞連鎖加盟，你覺得靠譜嗎？”
王安道：“不然你覺得，怎么做才靠譜。”
“唉……”秦風輕嘆了一聲，停下拍打的動作，神色認真起來，“舅舅，我就問你一個問題，如果開分店不賺錢，虧了怎么辦？”
王安皺著眉頭反駁：“畏首畏腳，能做什么大事？”
“是誰告訴你，我要做大事？”秦風笑了，“沒有金剛鉆，不攬瓷器活。我做生意，就一個原則——穩！手里有多少錢，我就辦多少事，風險超過三成的投資，我連想都不會去想。更別說還要給銀行打工。舅舅，你有沒有想過，如果我負債經營失敗了。后果是什么？”
王安書生本色不改，斗志相當昂揚：“大不了從頭再來。”
“哪有你想的這么簡單。”秦風無語道。“你知道我現在最大的倚仗是什么嗎？”
“什么？”王安問道。
“是這家店。”秦風指了指地板，貌似說了句廢話，但他馬上就接著解釋道，“樓上樓下，算上天臺，總面積有240個平方，如果再算上店外面的地界，還有前面那大大的一片免費停車點。這就是整整一畝地！這一畝地，房租地租全免，這樣的條件，你說天上地下，我還能去哪里找？”
王安有點沒聽明白：“所以呢？”
“所以如果我現在分出資金，在別的地方另外搞投資，那就是浪費了這里得天獨厚的土地資源。而且一旦我負債經營失敗，資金斷鏈，這里的經營也會受到影響，到時候就算我能勉強拆東墻補西墻。可你不要忘了，這家店是隨時可能會被拆掉的。等到這里被拆——你告訴我，我還能剩下什么資本。可以拿來彌補自己的錯誤？”
秦風說話的語氣很平和，但話題本身的內容，卻讓氣氛顯得局促而緊張。
王安和秦風對視了幾秒，目光閃爍著，承受不住地移開了視線。
秦風又嘆了口氣，伸手拍了拍王安的肩膀。以他160的三等殘廢身高，對170的王安做出這種動作，視覺上確實顯得不協調，但場面卻很詭異的非常合拍。
“舅舅。我知道你想做大事，我理解你的心情。我曾經也想過。”秦風沉聲道，“但是你忽略了一個很重要的道理。這個道理。或許你從來都不曾考慮過。而且你之前所工作過的那么多地方的老板，肯定也沒告訴過你。事實上，對腦子清醒的人而言，這個道理根本就不需要講出來，可我今天不得不告訴你，因為你到現在還不夠清醒。”
王安神情古怪地看了看秦風。
秦風保持著搭著王安的肩膀的這個姿勢，直勾勾地看著王安的眼睛，緩緩說道：“這個道理就是——錢是老板的，該怎么花，老板說了才算。”
王安腦子里轟的一聲，連瞳孔都在這一瞬間猛然放大。
他說不出自己心里是什么感受，很顯然他覺得尊嚴受到了嚴重的侮辱，但那種醍醐灌頂的感覺，又算是怎么一回事？
“沒有一個老板，會真的喜歡員工在自己身邊指手畫腳。每一個企業的高層會議，其本質不是討論問題，而僅僅是員工為老板提供一些建議。真正到決策的時候，拍板的還是老板自己。什么ceo啊，總裁啊，只要沒股份，那本質上就是看門的那個……你能明白我的意思，對吧？”秦風有點不好意思把話說得這么透，雙手比較了一下。
王安終于露出了苦笑，點了點頭：“看門狗是嗎？”
“對，你看，其實你懂的，但就是一直在逃避這個事實。名字再好聽的打工仔，歸根到底還是打工仔。老板需要你的時候，你是ceo，老板不需要你的時候，你就是……看門的那個啥。所以除非哪天老板自己開口要求，不然這種大方向上的策劃，打工的人，完全就沒必要去想。這些事都讓你們做了，那老板做什么？”秦風笑道。
王安沉默片刻，問道：“那你說，打工的該做什么？”
秦風端起水杯喝了一口，越說越精神：“打工仔分兩種，一種是你告訴他做什么，他就去做什么，哪怕他的職務是什么高級文員，他依然是個純粹的體力勞動者。另一種呢，你不用告訴他該做什么，他也能知道自己應該做什么，而且做得比老板預想得還要好，這種員工，就算他的職務是負責刷馬桶，他也應該被歸類為高級勞務人員。
前一種人，就不用多說什么了。后一種人，其實他本身就擁有做老板的天分，但就是缺少機會和成本，以及一點點的勇氣。比方說，舅舅你。”
這句話讓王安很受用，他憋不住地嘴角一彎，笑了。
“那么后一種人，應該怎么做呢？”秦風就跟給學生上課似的，繼續說道，“其實我想你們大學課本里應該講了不少。歸根到底，就兩個字：細節。老板不需要員工給他講大方向，卻很需要員工向他報告細節。
企業的利潤，就是從不斷地節約細節上的成本，以及增加獲取利潤的渠道，這兩方面累加而產生的。后者靠老板，前者卻要靠員工。因為老板自己，根本沒可能盯住所有方面的細節。曾經有一個姓諸葛的老板想這么干，后來他累死在了工作崗位上。死相特別凄慘。”
王安吐槽道：“他們老板不是應該姓劉嗎？”
“當員工掌握了財政、人事還有核心技術，一切名義上的老板全都是紙老虎。”秦風擺擺手，跳過這個話題，然后銜接回到之前的內容上，“所以舅舅，你現在應該做什么？你現在要做的，就是每天向我報告，店里到底有哪些小事情需要調整，比方說什么時候開多少盞燈比較合適，比方說有沒有員工抱怨店里的伙食不好，再比方說你認為哪些菜、哪些冷飲客人會比較喜歡。
你要把心思放在店里頭，而不是放在店外面。等你什么時候能站在老板的角度考慮店里的細節問題了，到那個時候，你差不多就能自己當老板了。而也只有站在那樣的角度上，你向老板提出的有關企業發展大方向的建議，才有可能是有意義的建議。不然你以為為什么一個員工從底層爬到高層需要那么多年時間？如果一個人書讀得夠多就能管好一個企業，大家都去讀博士好了，一畢業就年薪百萬，旱澇保收啊！”
“麻辣隔壁的……你這些東西都是哪里學來的？”王安用看怪物的眼神看著秦風，高中生讀點《論語》、《老子》也就算了，可是把管理的概念講到這個程度，這算哪門子的妖孽？
“真正的管理，從來就不是從課堂和課本上學的。”秦風笑道，“管理需要的是智慧和經驗，理論只能拿來換文憑，可是九成以上的管理學文憑，最后拿來擦屁股都嫌硬。我倒是覺得那些開管理課程的院校，真應該開一些‘被管理’的課，比方說《打工仔自我修養概論》之類的。這玩意兒就跟打拳一樣，不先學會挨打，就學不會打人，不先被人管管，又怎么能管好別人？”
“你呢？你被人管過嗎？”王安目光懷疑道。
“你說呢？”秦風把皮球踢了回去。
王安長嘆了一聲。
他以前是不信有“天才”的，可是現在，他不得不信了。矗立在心頭這么多年的驕傲，猶如崩塌的山巖，碎成一片一片，回不去地掉落下來。王安沒法不承認，秦風確實比他更有才華。而且還是天生的那種。就像一般人就算練到死，也不可能練出奧運百米冠軍的速度。
安靜許久，坐在椅子上的王安十指相扣，脊背微微彎曲著，低聲問道：“你想過以后要怎么做嗎？”
“每天都在想。”秦風攤開王安給他的企劃案，翻到背面空白的地方，隨手拿過一支筆，在上面畫出了燒烤店的平面圖，“我想的事情比較實在，最近幾天我在思考的，是從下個月開始，該怎么才能在烤串之外的生意上，再多賺幾個小錢。”(
