“喲,集體逆反心理發作了?”秦風放下手機,朝學校里頭看了眼。
蘇糖班里一下子發過來二十多條訂餐的短信,讓他確信現在確實已經到了換手機號的時候。
暫時撇下做了一半的題目,秦風走下樓,招呼過無所事事正在偷懶的董建山和王浩師徒倆,讓他們把剛收回樓梯旁小庫房沒多久的臨時帳篷,重新拿出來——現在店里的食材都是送貨上門了,王艷梅的那輛電動小三輪前不久已經光榮折現,屋子里空出的空間,正好可以拿來堆放折疊后的臨時帳篷。
王浩對秦風下樓打斷他看電視的舉動很是不滿,抱怨連天道:“搬進又搬出的,這不是瞎折騰嘛,賺你這幾個工資也真是不容易……”
秦風連表情都不想浪費,淡淡然道:“這年頭,你想賺誰的工資都不容易,我這是讓你充分體驗社會的殘酷。都出來給人打工了,這點被人呼來喝去的覺悟都沒用,輪到什么時候經濟不景氣,第一批被裁員的就是沒覺悟的員工。到時候你就是想賺這幾個工資,那都求之不得咯。”
王浩被激起了自尊,大聲嚷嚷道:“別看不起人好不好,再過個兩年,我自己就開店去了,誰還給你打工啊!”
“好,有志氣,加油努力。”秦風點著頭很敷衍道,一邊把屋里的東西搬出來,交到站在屋外的董建山手里。這小屋子的高度剛好2米,董建山剛好進不來。
董建山舉重若輕地接過重量不輕的帳篷,好奇地問秦風道:“今天中午有人訂包廂嗎?”
“沒有。”秦風笑著搖了搖頭,“現在天氣這么熱,哪個笨蛋會坐外面的包廂里頭啊!我是擔心今天中午要炒面、炒粉干的人會比較多,從廚房里拿進拿出的麻煩,干脆就在外面搭個棚子,露天做炒面,董師傅,早上做糯米飯的那個大爐子。拿來炒面沒問題吧?”
董建山道:“沒問題。”
“沒問題就行,以后早上賣完糯米飯,咱們留一個棚子晚點時候再收回去,等你們下班了再收。以后中午,咱們就露天干活了!”秦風吩咐道。
董建山聽著,心里頭暗暗嘆了口氣。
想他堂堂星級酒店出來的大廚,為了這五千塊的工資,臉面也算是扔干凈了。王浩這小子。平時腦殘歸腦殘,可今天這話說得倒是真沒錯啊,賺秦風這點工資,確實是不容易。眼下九月份已經過了大半,正是試用期轉正的關鍵時刻,他雖然不信秦風真的有說開他就開他的魄力,但畢竟他是在秦風手底下討飯吃,所以不怕一萬就怕萬一,這個節骨眼上,對老板上還是得順從著點兒。理論上不怕沒飯吃的手藝人。歸根結底,還是得吃飯吶……
在惠琴奇怪目光的注視下,秦風他們仨又把臨時帳篷支了起來。
然后王浩和董建山跑進跑出,三兩下功夫,就把這帳篷布置成了一個臨時廚房。
學校里頭課還沒上完,巷子里就先飄出了炒面的香味。
秦風站在一旁聞著,自己倒是先覺得餓了,讓董建山給弄了份炒粉干,充滿期盼地說道:“阿慶樓以前就是賣炒粉干發家的。”
董建山笑道:“人家那時候一天能賣出去七八百份,隊伍從中午排到晚上。我就是長4條胳膊,一個中午也弄不出來這么多,就算我來得及,咱們這店里的灶臺也不夠用!”
“咱們店用不著賣出去那么多。一個中午能賣掉200份我就滿意了。”秦風說道。
王浩懷疑道:“中午這半個來鐘頭,200份炒面、炒粉干,別說是賣,做都來不及做啊!”
“誰說我們只賣半個小時的?”秦風拿起手機在王浩眼前晃了晃,“昨天周海云才說不讓炒粉干進學校,今天阿蜜她們班上就有幾十個人跟我下訂單。這說明我們的口碑已經打出去了。而且按照這個比例,十八中兩三千學生,我們每天中午的潛在客源至少就已經突破1000人。退一步說,就算學生不吃,附近這么多商戶,他們也都是潛在客源,你覺得以咱們店的市場基礎,還有你師父的手藝,這點客人還吸引不來嗎?”
董建山被秦風一夸,情不自禁地挺起了頭胸膛。
王浩眨了眨眼,腦子有點跟不上秦風的節奏,唯有大聲指摘道:“小老板,你做人太爭強好勝啊,居然跟我一個打工的掰扯。做人太沒檔次啊!”
身后前臺內的惠琴,這時弱弱地跟了一句:“王浩,你剛才還不是不想承認自己是打工仔嗎?”
王浩怒了,沖著惠琴吼道:“剛才的情況和現在的情況能相提并論嗎?現在的我已經不是剛才的我了!”
董建山直接一巴掌呼到王浩后腦勺上,沒好氣道:“你還能學奧特曼變身咋滴?”
王浩驚恐了,轉頭問董建山道:“師父,你這么一大把年紀還看奧特曼,不嫌丟人嗎?”
于是腦袋又挨了一掌。
半個小時后,十八中后巷內,充滿了炒粉干的誘人的香味。
東甌市的炒粉干在相當長的一段歷史時期內,是相當出名的主食中的美食,在路邊小餐飲店圈子內的地位,相當于萬年不衰的鍋貼,為抵抗肯德基之類的洋快餐壟斷餐飲市場,做出了不可磨滅的歷史、社會以及人文貢獻。
學校放學后,巷子里立馬涌進茫茫多的學生。
黃震宇背著一個空蕩蕩的書包,神情凝重地就跟地下黨似的,身邊還跟著張偉和張亮這兩位同班同學。身為藝術班里原本就為數不多并且中午還留在學校里吃午飯的男生,這哥兒仨被班里的姑娘們慫恿著過來團購。眼下口袋里塞滿了五塊、十塊的零錢,責任感極為沉重。
黃震宇原本在看了蘇糖的那條短信后,內心是極其抵觸外出作業的,但劉雅靜那小妞撒起嬌來簡直要人老命,被拉著晃了幾個胳膊,黃震宇就over了。混在人群之中,黃震宇心里想著,如果真的泡不上蘇糖,退一步泡劉雅靜其實也是挺不錯的選擇。說起來要不是蘇糖的存在,以劉雅靜的姿色,也是班花以上的級別,領出門去,同樣有面子。
至于蘇糖——
“這樣的女人,能配得上她的男人,肯定是人中龍鳳吧……”黃震宇自卑又自嘆地想道。
穿過停車區域,黃震宇抬眼便見到了帳篷下那位光頭巨漢,正在用極其夸張的幅度,翻動著那同樣碩大的鐵鍋里的炒面。而在他的跟前,幾十個學生正圍堵著,嚷嚷著要買炒粉干。而且求購的學生,顯然還在往上加。
“我靠,生意這么好?”張偉驚奇道。
“我懷疑我們預訂的炒面和炒粉干已經被賣出去了。”張亮道。
“過去問問。”黃震宇說著,走到董建山跟前,大聲道,“大叔,我們剛才發短信跟秦風訂了炒面和炒粉干的!”
董建山停下動作,低頭看了黃震宇一眼,抬手一指前臺:“預訂的先去買單,東西在廚房里,買了單直接去廚房里拿。”
黃震宇依言,徑直走到前臺,跟惠琴說明來意,然后掏出了一口袋的零錢。
惠琴不敢拿幾百塊錢開玩笑,來回數了兩遍才確認下來,等得黃震宇很是不耐煩。
惠琴數完錢,轉頭朝廚房里大喊了一聲:“王浩,小老板娘班里的同學來了!”
廚房里的王浩用更大的嗓門回答道:“叫她們自己進來拿!”
“小老板娘”四個字聽得黃震宇有點蛋疼,他癟了癟嘴,心里暗暗鄙視秦風這間店里所有人的文化水平的同時,領著兩個同學,從后院走了進去。
在排隊的一群人見狀,紛紛大吼這他媽什么情況,吃個面居然也有內幕潛規則,這社會簡直不給活路。
董建山高聲喊話道:“他們是提前預訂的,你們明天也可以提前預訂了來拿,電話印在菜單里,自己去前臺拿!”(