五龍街每天都很熱鬧,但今天格外熱鬧。早上剛過7點,就有一群身穿統一制服、年均年齡還不到20歲的小青年在街口忙活,臨時的站臺、大幅的噴繪,還有一些音響設備,被他們從小卡上搬下來,按照店長在電話里的吩咐放好。
負責現場指揮的漂亮女孩拿著手機,忙碌而勤快在街口和位于不遠處的新店之間來回奔波,但從她臉上,絲毫看不出任何一點不甘愿,相反的,她的眼中神采飛揚。靜靜本以為自己這輩子會在東門街的小店里過到老,可她無論如何沒料到,這才短短不到一年的時間,她的小老板就成了名副其實的大老板。每天打開電腦,隨手一搜,就是各種關于秦風的消息。
在靜靜不大的世界里,她覺得人這輩子能混成秦風現在這樣,縱然明天就死,那也是值了。這么大的名氣,這么大的社會影響力,在靜靜想來,怕是領導人和所謂的明星,也就不過如此了。能給這樣的人打工,自然是非常非常值得驕傲的事情。就像芬蘭人為諾基亞服務,日本人為松下和索尼服務,韓國人為三星服務,中國人為黨和國家服務。
秦風烤串店的員工們,全都和靜靜一樣,被改編成了五龍街1號店的店員。
他們跟隨秦風連軸轉著忙碌了一年多的時間,過年期間因為東門街店面裝修,終于享受到了傳說中的帶薪假,前后足足有20天。
惠琴跟秦風的時間最長,難得碰上長假,過年的時候還特地和她媽媽一起,抽空回了一趟老家。她跟老家的親戚朋友們說起在東甌市這邊的工作時,那些往日里的鄰居和同學,全都是滿臉羨慕嫉妒恨。有個小學同學還不服,當眾懷疑她在說謊,惠琴就吧,把自己的微博帳號拿出來給那個小學同學看。她上的交流,證據確鑿,當場就把那個小學同學眼紅得跟兔子似的。惠琴從老家回來之后,連著好幾天都做夢笑醒。她今年19歲,從沒想過自己居然有一天也能讓家鄉的伙伴們感到眼紅。只是這次回來,她就不打算再回去了。
秦記連鎖福利極好,王安親口告訴過惠琴,店里已經開始籌備員工宿舍的事情。
地方不大,平均每人15平方,還有獨立的衛生間。惠琴估摸著,如果自己能分到一間,哪怕真的只有15個平方,也完全足夠她和媽媽住了。反正她們娘兒倆幾乎整天都在外面上班,所謂的休息,也只是需要一個睡覺的地方罷了。
秦風事業的壯大,讓每一個為他工作的年輕人,都對未來的生活充滿了向往。
惠琴是這樣,趙云、王煉、閻五豪、楚娟娟、汪曉婷不管他們每個人的家庭情況怎么樣,但都和惠琴一樣,今時今日,都以成為秦風的員工為榮。
五龍街街口的臨時站臺很快就被搭好。大幅的背景噴繪上,畫著蘇糖的巨幅照片,雖然p得稍微有點走形,但依然還是很漂亮。可這不是重點,重點是照片旁邊,還有用很大的字號書寫的新店開業酬賓的廣告詞,以及糖風餐飲和秦記連鎖的標志。
靜靜指派楚娟娟和汪曉婷兩個姑娘,在站臺邊給路過的市民分發廣告單。這樣的工作,楚娟娟和汪曉婷以前都做過,只是以前做的時候總會覺得丟面子,可今天穿上店里的制服,心態卻完全不同了。站得直了,說話的聲音也大了,恨不能拿個喇叭當街大喊,這是著名企業家秦風和大明星蘇糖開的夫妻店。
店里的廚房內,趙云和王煉師徒倆早就忙活了兩個小時。
他們來得最早,忙著準備今天的食材,像排骨、牛肉這些配料,王安要求他們既要做得新鮮,也要保證口味,所以最好的辦法,就是每天早上趁開店之前,就先一整鍋一整鍋地燉出來。趙云和王煉從5點到店里收了豬肉劉送來的新鮮肉,一直干到外頭太陽高升,兩個人才稍微有空喘一口氣。
他們從略顯悶熱的后廚走出來,店里還沒開張迎客,座位全都空著。他們倆隨便找了個座坐下,王煉摘下頭上戴的白帽子,頭發全都已經被汗打濕,難看地沾在額頭上。
趙云也把帽子摘了下來,當作風扇,在耳邊扇了兩下,然后瞥了眼王煉制服胸口的一顆星,再瞧瞧自己的兩顆星,不由嘴角一彎,感嘆道:“秦總有本事啊,嘖嘖,五龍街,這么大一家店……”
“秦什么總啊,你可真會裝逼。”王煉還是去年那小孩子的樣,心思單純,哈哈笑道,“去年老板還沒出名的時候,你都一直叫他名字,哦,現在人家有錢了,秦風就變秦總了啊?”
“去,你懂個屁。”趙云不屑地白了白眼,又道,“我這幾年可是親眼看著他從一個打工仔走到今天的。就前些年,他還跟我在阿慶樓給人打下手呢。秦風這人,是真的有本事,我現在叫他秦總,我是真的服了。”
王煉笑道:“呵,你都給他打工兩年了,今天才服啊?”
趙云沉默不語。
就在這時,店外來了一大群人,放下了許多開業用的花籃。
閻五豪大呼小叫地讓花店的人把花籃擺放整齊,靜靜也在一邊,頗顯亢奮地指揮著。
王煉瞧著新鮮,走了出去,走到閻五豪身邊,笑呵呵地問道:“這么多花籃啊?有二三十個吧?”
“本來更多呢。”閻五豪道,“要不是怕擋了別人的店,全部加起來都快有100個了。這20多個都是挑重要人物送的擺在這里。”
“重要人物?”王煉走到一個花籃前,歪著頭看了眼。
只見花籃的紙條上寫著“五龍街道辦事處祝秦記面館開張大吉、生意興隆”。
然后就見閻五豪指著這個花籃,語氣十分得瑟地說:“本來這邊的居委會也送了一個,王總說太低端了,就讓我們撤掉了。”
王煉癟了癟嘴,道:“居委會再低端也是地頭蛇,王總就是個煞筆。”
說完,又接著看花籃上寫的字。
中心區工商聯祝秦記面館開業大吉。
明月律師事務所祝秦記面館財源廣進。
東甌市青聯祝秦風委員新店新氣象,秦記面館開張大吉。
曲江省醫學院預祝秦風同學事業再創輝煌,秦記面館招財進寶。
零零總總的,各公家機構、社會團體,一共有18家,幾乎每一個,都屬于在東甌市牛逼得要死的那種。可這還沒完,剩下其他的以個人名義送的花籃,明顯還要更猛。
徐毅光祝秦記面館生意興隆。
章釗平祝秦記面館生意興隆。
南樂清祝秦記面館生意興隆。
蔣鵬飛祝秦記面館生意興隆……
“這個蔣鵬飛是誰?”王煉一臉沒文化地指著那花籃問道。
閻五豪也是個不看新聞的,摸著下巴回答:“不知道,反正肯定是個大老板……”
“你們兩個是不是傻?”一個搬運工大聲道,“這個是東甌市副市長啊!”
“副市長?”王煉都驚了,睜大眼睛驚呼,“我們老板面子這么大?”
那工人露出不懷好意的笑,口氣很齷齪地調侃:“說不定是你們老板娘的面子呢?”
“去去去,瞎說你媽啊!”王煉沒好氣道。
那工人討了個沒趣,擺好花籃,就匆匆走了。
王煉、趙云和閻五豪閑下來沒事,三個人就在花籃前站著數星星。
沒數一會兒,店里的幾個高管便陸陸續續到了。
周玨帶著羅進和王佳佳,在8點剛出頭的時候來到了店里。
這三位一露面,店里的幾個服務員立馬擺出很端正的態度,該干嘛干嘛去,就算真的沒事情可以干,閻五豪這鬼精鬼精的,也拿了條抹布裝模作樣在店里擦桌子。
周玨對這些小角色沒興趣,說難聽點,甚至連他們的名字都懶得去記。
她進了店里,先是好好地把店面打量了一圈。
五龍街的這家店,是由從日本請來的設計師,一桌一椅親自設計的,細致到甚至連每一盞小燈的照射角度都考慮得十分精準。這間總面積0平方的店,客人的用餐區只占了80平方,桌子不大,都是剛好能面對面坐下兩個人但又不至于影響對方的大小,再算上貼墻的聯排橫座,能同時服務72個客人。
屋子進門就是前臺,先付款拿票,然后憑票取餐,這樣的餐館管理方式,在06年的東甌市并不多見,只有幾個外來的品牌店才會這么做。前臺后面,是巨大的點餐單,做成了像肯德基那樣的敞亮電子燈箱,光論賣相的逼格,就秒殺東甌市99的餐飲店。而且關鍵是上面標的價格還不貴,最多只比一般的店鋪高2到3元不等。
不像雍和豆漿那些品牌,自恃有灣灣血統,就在東甌市悍然宰豬,一碗牛肉面,06年的時候就敢賣到25塊錢。5塊錢一根的油條,更是刷新了秦風當年的消費觀。
店內的裝修十分素雅,整個空間顯出一種十分寧靜的氛圍,加上橘黃色的柔和燈光,周玨一坐下來,就感到了某些與“家”貼合的情緒。
“不錯。”周玨對成品頗為滿意。
王佳佳也用心地看著,發表意見道:“這個環境真的很適合吃早飯啊,感覺人一走進來,連說話的聲音都不自覺地變小了。”
羅進跟著道:“這地方適合一個人來,吃飯的時候,內心應該會很平靜。”
“人多了就平靜不起來了,關鍵還是干凈。”周玨道,又指了指那肯德基同款的電子燈箱,“還有相對便宜。”
周玨在用餐區看了半分鐘,又把廚房、衛生間、員工休息室都看了看,總體來說可以打個9點9分,扣掉的那0.1,是因為她不習慣給一個人或一個項目打滿分。
溜了一圈,從店里出來,周玨一眼掃過門前的花籃,然而轉身問靜靜道:“王安來了沒?”
靜靜在周玨的強大氣場下,說話都不敢大聲,她微彎著腰,輕聲道:“他說已經在路上了,10分鐘內就到。”
周玨抬手看了眼時間,8點10分。
眉頭微皺道:“哪有這么當總經理的,來得比員工還晚。”
靜靜也不敢搭話。
周玨突然又問:“你是這里的店長吧?”
“啊?是!”靜靜連忙回答。
周玨毫不客氣道:“這個店長的職務你暫時先不要做了,我回答而跟王安說一聲,讓他先做兩個月這家店的店長。負責運營的人不每天親自過來看,怎么能看得出問題。”
靜靜還當自己被降職了,委屈地嗯了一聲。
周玨見靜靜這小媳婦兒忍受惡婆婆的模樣,表情稍微和緩,輕聲說:“王安代理店長期間,你的工資待遇不變。等以后公司規模大了,你們這些店長,都有機會到公司總部來任職,好好干吧,你們秦總可是打算拿這面館當終身事業了。”
靜靜終于露出笑臉來,喜滋滋地回答:“謝謝周總,我一定會努力的。”
周玨點點頭,又拿出手機來催諸葛安安。
過了十來分鐘,王安和吳超這倆高管終于聯袂而來。
自然而然的,這哥兒倆都被周玨劈頭蓋臉訓了一頓,而且連個屁都不敢放。
日頭越升越高,五龍街巷子口的游人也多了起來。這個點已經過了吃早飯的時間,但不少人沖著秦風和蘇糖這兩個名字,還是很感興趣地要進店里來看看。更多的人,則是饒有興趣地打量門前的花籃。由于五龍街不遠處就是區政府,路過的體制內人員不少,看到送花籃的人的名字,一個兩個全都感嘆不已,顯然很清楚這些花籃的分量。
周玨在店里等得心焦之際,快到8點50分的時候,外面忽然響起一陣熱烈的呼聲。
“來了!”王安喊了一聲,興奮地跑了出去。
他站在店門口,朝前一看,只見不遠處人群洶涌。
一群本地記者還有湊熱鬧的路人,拿著相機和手機咔咔猛拍。
人群中央,秦風和蘇糖手牽著手,身邊還跟著漂亮秘書和魁梧的白人保鏢。就這架勢,別說是給一家小面館剪彩,就算是給剛開業的五星級大酒店站臺,王安也都覺得夠用了。166網