林曉約有些好奇地問：“你知道的倒是挺多的！”
符號笑笑說：“每個人的涉獵不同而已。∏∈∏∈，”
這時有個身材微胖的女服務員走過來問：“先生要吃點兒什么？”然后遞了一張菜單過來。
林曉約接過來看了。上面有各色的本地的小吃和面點。她正和寧寧還有瑞貝卡靠在一塊兒看。
符號先點了說：“來三碗炒肝。”然后對正在看菜單的林曉約說：“想吃別的你們再點。”
林曉約跟寧寧其實都只是對這里的菜單感興趣而已。要說吃什么，她們其實一點兒想法都沒有。
寧寧平時可能比較刁嘴問：“炒肝好吃嗎？”
符號：“這家店的炒肝是同治元年傳下來的老手藝了。到這家店子吃炒肝絕對錯不了。”
那旁邊的胖服務員倒是吃了一驚說：“想不到居然還有年輕人知道我們店的炒肝來歷的。秦城本地的小青年都未必知道。”
符號吹說：“吃這一塊，我還是有略有研究的。”
這話說的這服務員高興了。看起來，她跟這里的老板關系不一般。這時回頭沖里面喊了一聲：“三碗炒肝！料要足！”
里面伙房里應了一聲，“好叻！”看樣子已經開始在作。
符昊接著說道，“素三鮮餡包子兩籠，豬肉大蔥包子兩籠。”
那胖女服務員在旁邊說，“這么多包子。你們四個人，根本吃不了。”這人看起來平時應該就是心直口快慣了。
但以符昊這種經濟情況來說，來這種地方得瑟是非常夠的。一籠包子也不值多少錢，盡可以多點。所以大方叫道，“沒事兒。要有這么多。”
林曉約怕寧寧嘴叼吃不慣，所以看著單子說，“我給你另外點一碗荼湯當甜品吧。”她這樣說。寧寧卻似乎不太同意說。“符昊覺得炒肝好吃，我試一下唄。”
但林曉約已經叫了，另外的她怕瑞貝卡覺得受了冷落。也幫她叫了一份。
那女服務員往里面通知了，就坐在另一個桌的椅子上休息。
林曉約就開始跟瑞貝卡和寧寧解釋什么是荼湯。但比劃了半天，對方也沒明白荼湯是什么東西。
她解釋得口干舌燥，瑞貝卡卻完全聽不懂。
符昊這時幫她說話道，“我來跟她解釋什么叫荼湯吧。”
林曉約正頭暈中，回頭感激的看了符昊一眼。
符昊首先就問服務員，“有龍嘴大銅壺嗎？”
寧寧等人都知道符昊這樣問是有原因的，就都看著他。
那胖服務員坐在不遠處的椅子上。迅速的一指大廳的一個方向。
四個人一齊看過去時，眼睛都是一亮。那里有一臺40多斤的大銅壺正在冒煙。
符昊這時說道，“這東西叫龍嘴大銅壺，是用來泡這個荼湯的。荼湯是中國歷史上有名的甜點，歷史有一百多年了。它也是聯合國認證的非物質文化遺產之一。十分悠久哦。”
他這么一說，瑞貝卡等人就哦了一聲，更感興趣了。連林曉約都不知道這是聯合國的非物質文化遺產。
那胖服務員是個直性子。這時在一邊聽到符昊說的，她高興得不得了說，“你知道的還真多呀。咱們這荼湯就是甜點。師傅馬上就要作，你們過去看一下唄。”
這一天下午店里客人不多。正好能滿足幾個女孩的好奇心。
于是符昊跟寧寧等一群人都過去看。
一看起來最少六十歲的師傅，戴著白帽子穿著白色的廚師服。正打開龍嘴銅壺的風門，把里面的水燒開。
水滾之后。煙氣冒得將整個銅壺罩住，期間的龍就像在騰云駕霧一般。
瑞貝卡用有點兒生硬的中文問，“荼湯是什么材料作的。”
那老人很見慣大場面的瞥了她一眼道，“主料是高梁米面加點糜子面。不過調料就多啰。”
接著那師傅一手扶著巨大的壺把手。準備操作。
他將一只大白瓷碗端在手中。里面已經裝了很多面粉狀的東西。想必就是高梁米面和糜子面的混和物了。
然后那老人用力一抬銅壺的一邊兒，從銅壺的龍嘴中就噴出一道開水。正好澆在他手中的瓷碗里。
很快的碗里的東西就被滾水燙成了糊狀。
谷物的香味兒四溢，很快的充斥了幾個人的鼻腔。
接著那老人十分瀟灑的就往碗里放各種調料。紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄干、京糕條、松子仁。
所謂的甜香軟糯，就算是遠遠聞了都覺得甜味撲鼻。
原本林曉約只是給寧寧和瑞貝卡買的。但是看到后來林曉約自己也有了興趣。符昊在旁邊提議了一句，“每個人都買一份吧。”
林曉約眼神閃亮的點了點頭。
每個人端了熱氣騰騰的一只瓷碗回到桌旁坐下來。吃這種甜點，可算唇齒留香。
五分鐘后炒肝也上來了。
符昊以前看電視時聽說過這么個掌故。就是盛炒肝的師傅是有手法的。比如第一勺基本沒啥內容。最后那一勺盛得才是內容。這樣表面上看起來似乎有料。但其實僅僅流于表面。
而若是來了熟人。則第一勺全是實貨。全在碗底。最后一勺卻更別人一樣。這樣端出去和別人一起吃的時候。大家看著也不會心里不平衡。
但是，這一天。一方面符號表現的是個識貨的行家。二來，這一天下雨。客人不多。所以給符昊他們四個盛得就都是實貨。
碗不大。欠勾給得剛剛好。肝料也多，嚼起滿嘴的香。
寧寧原本是十分挑嘴。用林曉約的話說，這丫頭從來不吃動物內臟，也不吃豬鴨腸之類的。但這一天因為符昊說好吃。居然也跟著吃了一碗。
，“好吃，好吃。沒想到這么好吃……”
這店子的包子也不錯。跟在炒肝后面上來。素三鮮包子，符昊嘗了一個，香菇味比較濃，還不錯。
符昊最喜歡吃的還是豬肉大蔥的肉餡包子。肉餡剁的正好，咬一口滿嘴的香油，滿嘴的油。
這一天四個人都吃得非常盡興。席間幾乎沒人多說什么廢話。
有歷史氛圍，又有口福。
用瑞貝卡的話說，“這是我吃過的最有意思的一次飯了。”
林曉約嘆息說，“連寧寧這個嘴叼的居然也吃得這么多。”
寧寧嘿嘿笑說，“我是真的第一次發現，炒肝有這么好吃呀。”
這一天的晚上吃完飯，從大興居出來的時候。
林曉約忽然接到了家里打來的電話。
所以寧寧在先送了符昊和瑞貝卡回體育館，接著就開車送林曉約去了。
符昊回到青奧體育館里自己的寑室時。天已經全黑了。在回房間的路上，他忽然聽到小渦的聲音，“選民，你已經可以進入到電影世界了。”
應該說，對這個聲音。符昊有種久違了的感覺。
最近經歷的事很多。今天下午看的那部電影，也讓他忽然起了很希望碰碰運氣有沒有可能遇到《極樂世界》這部電影。medpod3000治療儀，實在是讓人太想要了。
當然，對于他來說，想專門碰哪一部電影是要看運氣的。但進去的次數多了，自然機會就更多。
所以對于進入電影世界，似乎有了一絲渴求的感覺。所以說，“現在就去吧。”
當眼前的世界換成了藍色的如海洋一般的9號安全島時。
小渦飄浮著帶著微笑過來。
“選民，你好。”
符昊有些迫不及待的問，“這次我要進入的世界是什么呢？”
小渦，“讓我查一下。”她飄到安全島的中間，把那虛幻的小手伸在中央的虛無之中。
半分鐘后。她回頭笑瞇瞇的說，“選民，你這次要進入的世界是《極樂空間》。”(
