跟凌天洋吃完飯之后，已經是兩點多鐘，兩人下了樓，大廳內已經沒有多少食客，手里有了合同，王銘也徹底的安心下來，出了大門之后，徑直的對著梅江灣所在之處行去。
與幾天前想比，如今的梅江灣已經處于歇業的階段，方毅然收拾了所需的物品之后已經離開，偌大的梅江灣，幾乎已經人去樓空，其內剩余的原材料等物品已經開始搬運出來，裝在了門口的一輛大卡車上。
漠北這段時間很苦逼，自從前幾天知道梅江灣要轉讓，他就已經開始四處找關系，以求能夠找到新的場地，畢竟手底下還有二十多口子人等著他吃飯。
指揮著廚房的人員清點著最后的庫存，漠北不時的將目光掃過明亮的梅江灣，從幾年前梅江灣開業，他就在這里擔任總廚，親眼見證了梅江灣的崛起，也親眼...看到了梅江灣的衰落。
“小心一些，裝好了，別慌。”看著手底下的一幫小弟盤點庫存，稱重包裝，漠北開口說道，不時的將數量以及重量都記錄下來。
“恩？他怎么來了？”看著即將包裝完畢的原材料，漠北將筆記本合了起來，只等將筆記本交給方毅然，他便能夠拿到最后的工資，而就在這時，王銘與凌天洋的身影從他眼前走過，直接踩著玻璃板的樓梯，對著上方緩緩走了上去。
第一次踏上梅江灣的二樓，腳下的似乎是雙層的加厚玻璃，王銘試過，從下方看的話，上面非常模糊，然而此刻從上方對著下方看去，卻異常的清晰。
因為一樓廚房的占用，二樓的面積無疑寬敞了很多，近乎一百出頭的餐位，坐在巨大的淺藍色落地窗前，能夠將窗外的所有景色盡收眼底，外面的陽光即便刺眼，可從其內看去的話，依舊顯得那么柔和。
“環境還真是不錯，若不是蟹天蟹地已經在那邊穩固了下來，我還真想將店搬遷到這邊呢。”王銘在一旁的椅子上坐了下來，望著身前的凌天洋，臉上掛著淡淡的笑意，開口說道。
“的確，這邊的環境，要是做中餐的話，確實是有些可惜了。”凌天洋深有同感的點了點頭，梅江灣的整體裝修比起蟹天蟹地來說，可高了不止一個檔次。
“行吧，總體來說非常滿意，一會去廚房看一下有什么需要補充的東西，這兩天把該準備的都準備一下，就能籌備開業了。”王銘笑了笑，滿意的點了點頭，對著凌天洋開口說道。
“那走吧，正好我也去把合同的事情徹底的辦理完。”兩人下了樓，凌天洋在大廳內等著，而王銘則是進入到了廚房之內，對此，漠北看似不經意，可卻有了一絲疑惑。
“看這樣子，梅江灣應該是這個家伙給盤下來了。”漠北思索了片刻，心里有了答案，嘆了口氣之后，安排著眾人將所有的原材料全部裝上車，這才戀戀不舍的再度看了看熟悉的場景，上車離去。
王銘快速的檢查了廚房之后，重新的回到大廳之內，廚房內的物品一應俱全，即便有缺少的，也是一些小件，看著空蕩蕩的大廳只剩下了十幾個服務員在清掃衛生，王銘略一沉吟，招了招手，將那天點菜的女孩叫了過來。
“自我介紹一下，我叫王銘，也是你們以后的新老板，這兩天你們辛苦一下，將三層樓的衛生整體的做干凈，工資照常發放，至于吃飯的問題，直接去蟹天蟹地，我會安排好。”王銘開口說道，話語簡單快捷，使得女孩點了點頭。
“知道了王總。”女孩笑著開口說道，而其余人也都將目光望來，他們之中不少人對于王銘凌天洋等人的印象比較深刻，畢竟之前梅江灣的生意不怎么樣，每天的食客也就那么多。
“對了，你叫什么來著？”王銘再度的補充道，對于這個有禮貌的姑娘，他也有些印象。
“王總叫我曉霞就可以了。”楊曉霞開口說道，對于新來的老板，她已然認了出來，只不過依舊有些意外。
“以前在這邊做什么職位？”王銘淡淡的開口說道，新店接手，在他安排的人還沒有到來之前，一定要有一個說話能夠拿得住事情的人，他也暗自觀察了一下，眼前的這個女孩，在服務員之中的人緣還不錯。
“之前在這里做領班，梅江灣都是方老板在主管前面，然后我來輔助。”楊曉霞開口說道，而王銘則是點了點頭。
“不錯，那你就繼續做領班，這邊這兩天就開始進新人，你看著點前面，有什么事情的話，如果我不在，可以直接去蟹天蟹地找他們的主管幫著解決。”王銘再度的開口說道。
“去忙吧。”看著楊曉霞點頭，王銘再度補充道，接著，與凌天洋兩人出了梅江灣，對著蟹天蟹地走去。
送走了凌天洋，王銘進入蟹天蟹地，跟薛藍交代了梅江灣的事情之后，駕駛著車輛，直接對著聚金閣駛離而去，如今既然已經簽署了合同，廚房的人員也該逐漸的歸位，李龍的身份不同，也因此，王銘必須再親自跑一趟。
當王銘趕到聚金閣的時候，已經是下午三點多鐘，空曠的大廳之中，服務員以及服務生等都在休息，在詢問了領位的美女之后，王銘直接對著后廚的休息區域走去。
第二次來到聚金閣，心情都不一樣，進了廚房之后，望著休息區域熟悉的幾人，王銘微微一怔，接著，眉頭皺了起來。
但凡是廚房的休息區域，占地的面積都不會大，而聚金閣坐落的地方異常繁華，這寸土寸金的地方，廚房的休息區域，即便是比起御福樓都有所不如。
然而就是這巴掌大的一塊地方，卻有五六個人或坐或半躺的蜷縮著休息，而這幾人，王銘全部認識，都是從御福樓一起過來的。
“師傅，沒睡一會么？”王銘走了過去，看著手中夾著煙卷的李龍，也就幾天的時間，李龍看似又蒼老了一些一般，而隨著他的聲音落下，李龍側過身，望著已然臨近自己身前的王銘，臉上露出一絲笑容。
“在想新菜，出神了。”李龍開口說道，將手里的煙蒂掐滅了去。
“胖山師叔回來了吧？”王銘直接開門見山，看著李龍眉宇間的些許疲憊，他心里有了不忍。
“恩，回來了。”李龍輕聲說道，伸手將一旁熟睡中的王文東身上掉落的上衣重新蓋了上去。
“那就好，這次來是跟您說一下，蟹天蟹地旁邊不遠處的梅江灣，被我轉過來了，如今可就只等著廚房的人員入駐了。”王銘開口說道，使得李龍微微一怔，接著，苦笑著點了點頭，對于王銘的心思，他又怎么可能不懂。
“行吧，今天晚上我跟胖山說，明天帶著他們直接過去。”看著王銘已經將店面轉租了下來，李龍也直接的開口說道。
“恩，梅江灣十口炒鍋，您計算一下人數，這兩天也開始聯系一下，至于小工或者尾墩的位置，如果沒有合適的人選，配送中心還有這一次二商院畢業的一些小廚工，稍作培養的話，上崗問題不大。”看著李龍直接答應了下來，王銘臉上露出一絲笑容，將梅江灣廚房的格局大概的說了一下。
“行，交給我安排吧。”李龍開口說道，臉上則是有感動的神色浮現，也就在這時候，廚房外，胖山走了進來，在休息區域站定之后，目光落在了幾人的身上。
“恩？這個是...師哥的那個小徒弟吧？幾個月沒見，都變得快不認識了。”胖山笑著開口說道，旋即對著幾人走了過來。
“師叔好。”王銘客氣的打著招呼，雖然兩人之間沒有太多的交集，然而由于李龍在場，必要的輩分，還是要分清的。
“恩，好好，坐吧，怎么，想你師傅了？在師叔這里，你還有什么不放心的。”胖山再度說道，旋即在一旁坐了下來，從兜里掏出香煙，遞給了李龍一根。
“我那邊接手了一個店，已經開始準備了，這不、廚房缺人手嘛，就來請師傅出山了。”王銘笑了笑，開口說道，而隨著他的聲音落下，胖山再度一怔，旋即點了點頭，這一段時間他也有些為難，原本是好意將李龍一行人安置在了聚金閣，可卻沒想到人員增加之后，會與前面的經理那邊發生一些分歧，而王銘此舉，則是徹底的解決了他如今的難題。
“你師父還真是有福氣，收了這么有本事的弟子...”胖山笑著開口說道，旋即看了看時間。
“那師哥下午和幾個弟兄休息一下吧，待會上班把工資算一下，然后修整好了以后，直接去王銘那邊。”胖山開口說道，而李龍在略一沉吟之后，也是點了點頭。
“這樣的話，就多謝師叔了，等新店開業的話，師叔可要過去喝幾杯。”王銘笑著說道，而胖山則是點了點頭。
“對了，你新店的位置在哪里？叫什么名字？”胖山開口問道，對于王銘的事情他也有一些聽聞，能夠以這么小的年紀在東江徹底的立足下來，已經顯示出來了王銘的不簡單之處，回想著當初自己還是看好王文東之時，胖山臉上浮現出一抹自嘲的笑意。
“梅江小區那邊，店名字嘛...就叫做寶軒魚府！！”(。)
