美食供應商  第一百九十八章 差一分

類別: 都市 | 都市生活 | 美食供應商 | 會做菜的貓   作者:會做菜的貓  書名:美食供應商  更新時間:2016-10-23
 
邊上的西裝男觀察半響后突然說道“我覺得這樣裝很有必要。品書網”

“怎么,你很容易就夾到了?”烏海口氣不好的轉頭看著西裝男。

“那倒沒有。”西裝男聳肩,表示自己也沒夾起來。

“那你插什么嘴。”烏海無語。

“因為我知道這樣裝的原因。”西裝男一臉肯定的說道。

“說說看。”烏海一副你說說看的樣子。

“這是五香豆對吧。”西裝男看起來是個喜歡賣關子的人。

然而烏海不給他這個機會,很是不耐煩的說道“廢話,都知道。”

西裝男并不介意烏海的壞脾氣,聳肩繼續說道“這種蠶豆加上五香粉濃烈的香味,如果用開口的盤子或者碗裝,結果可想而知。”

“防止香味出來?”烏海很快就想到了,盤子裝五香豆的香氣就都散出來了。

“沒錯就是這樣,香味全部包含在豆子里,這樣吃起來的時候才有最好的體驗。”西裝男很是肯定的說道。

“這樣說來也的確是。”烏海考慮了一番,肯定了西裝男的說法。

不過他又戳了戳外面柔軟的袋子,好奇的問道“這是做什么的?”

“那我就不知道了,得問袁老板。”西裝男攤手,表示這個不知道。

“袁老板,你說這個是什么。”烏海毫不客氣的問道。

“可以吃,吃完就知道了。”袁州很是坦然的說道。

“又賣關子,不猜了,等我吃了就知道。”烏海脾氣上來,不想再問了。

“請用。”袁州伸手做了個請的手勢,然后不再管,而是直接準備別人的餐點去了。

而烏海則開始磨練假豆子的特殊技巧,信誓旦旦的要把豆子全部夾出來。

十分鐘后,烏海吃完了軟袋里的五香豆,這恐怕是他吃的最不容易的一次。

不過吃飯的感受卻很不錯,每夾起一顆豆子,都覺得很是滿足,吃到嘴里也感覺特別香甜可口。

“這里面的湯汁怎么都沒有了?”烏海突然發現隨著豆子的全部吃完,本來軟袋里微溫的湯汁也全都不見了。

烏海拿著盤子轉了一圈,盤子里并沒有滴落的湯汁,不過這樣仔細的一看倒是發現這軟袋的顏色變深了。

湯汁被軟袋吸收了。

“這東西還挺有趣的。”烏海又戳了戳,軟袋說到。

烏海用筷子夾起軟袋,發現很輕易的夾了起來。

看起來是容易拿下,而不容易掉下的設計。

既然袁州說可以吃,肯定可以吃,只是吃之前,烏海還是戳了戳才吃。

從頭開始吃,一口咬下。

咬的時候就好像是煮爛的牛筋,柔軟帶著一點點糯糯的口感,稍稍一咀嚼,就化在嘴里。

“這東西還真像鹵牛筋,該不會就是吧。”烏海咽下一口才說。

“確實像。”邊上的西裝男也同意的點頭。

“不過應該不是,口感不同,袁老板這到底是什么?”烏海又咬了一口,含糊不清的問道。

袁州并沒有回答,而是默默的揭開了一個大鍋,里面燉著一些動物的皮,隨著奶色的湯汁翻滾,可以清楚的看到,里面的皮處理的非常干凈整潔。

完全沒有一點油脂,皮上也干干凈凈的沒有雜毛。

“膠原蛋白做的?”烏海不可思議的說道。

“嗯,去油健康。”袁州點頭,煞有介事的說道。

“確實健康,不過做成這樣的形態還真費工夫,就是食用明膠對吧。”烏海考慮了一下才說到。

沒錯!這種食用明膠使用的都是新鮮動物的皮、骨骼和精膜所提取的膠原蛋白所做,而膠原蛋白對于女孩子來說可不只是美味,還有美麗。

“易于吸收。”袁州點頭。

“確實,口感也不錯,吸收了五香豆的香氣和湯汁,口感又和鹵煮的牛筋一般,這東西也是極品。”烏海毫不吝嗇的說道。

這下烏海知道了這樣裝的目的,魚嘴型的開口能很好的阻止香味外泄,保證香味完全進入五香豆,現在還包括外面的五香袋。

而消失的湯汁是被五香袋吸收,是以這是兩樣相輔相成的餐點。

用來下酒最好不過。

時間如流水,一去不復還。

自袁州看完那些看起來兒戲的書后,又跟著烏海學習了十天,這十天就只有袁州學習,至于烏海還沒開始學廚。

不過這十天烏海好好的過了一把老師的癮,把袁州指使的團團轉。

而認真完成任務的袁州全部照辦了烏海的學習要求。

秉承著君子原則,袁州打算等烏海學習的時候好好認真嚴肅的教他,務必讓他學會!

還好袁州本身有神級的刀工技巧,學起來很快。

“大部分構圖的技巧那些你都知道了,現在你自己練習,以后有什么問題還可以問我。”上完最后一節課后,烏海很是光棍的說道。

“嗯,謝謝。”袁州拿上東西,走到門口時才說道。

“沒事,等價交換。”烏海灑脫的揮手。

“咚咚咚”

袁州快步回到自己的小店,這時候應該是檢驗成果的時候。

“系統,我需要練習刀工。”袁州這樣說到。

系統現字:“已備好。”

然后袁州小店的廚房就多出了一人高的大白蘿卜,直挺挺的立在那里。

看到蘿卜,袁州先洗手擦刀,然后開始觀察這個蘿卜,仔仔細細的觀察,包括蘿卜上的紋路。

半個小時后,袁州這才拿起菜單準備動刀。

伴隨著“唰唰唰”的聲音,蘿卜屑滿天飛舞,露出晶瑩剔透的蘿卜肉,袁州手下的大蘿卜開始慢慢成型。

兩個小時后,袁州終于停下手。

“呼”長舒一口氣,袁州放下刀,開始觀察自己的作品。

這快三個小時袁州用菜刀雕出一副仕女圖,美輪美奐的侍女穿著唐制漢服。

“系統評分。”袁州滿意的開始評分。

系統現字:“得分為十一分,恭喜宿主完成任務。”

“不是滿分嗎?”袁州覺得這三個小時基本已經發揮了自己最好的技術,還有心神。

而這次系統并沒有說哪里扣分。

既然已經為了任務做到現在,那就更應該做到最好。

袁州的目標是滿分,顧不得領取獎勵,就開始查看這座蘿卜雕到底哪里不完美……

ps:實在對不起,菜貓今天發燒了,一會菜貓還會試試能不能寫出一章,實在不行,只能明天補償大家,謝謝大家等這么久。謝謝!(

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