袁州心里的想法程瓔自然是一無所知的,還很是高興的拉著手拉車往店門而去。
“下午是雕刻,你可以回去休息。”袁州開門前,看了看天上熾烈的眼光,淡淡的開口道。
“不用師公,我要留下陪你。”程瓔道。
袁州拒絕:“不用。”
“好吧,是我想留下來看師公精湛的雕刻技藝。”程瓔低著頭,立刻說出了目的。
程瓔可是早就聽說袁州除了廚藝以及面點外還是雕刻大師,她自然是想近距離看看的。
前面只能站在弧形長桌外看著,現在有機會近距離看看程瓔自然是非常期待的。
程瓔的一長串話,袁州耳力靈敏的聽到了精湛兩個字,瞬間覺得這小丫頭的眼光不錯。
“嗯,可以,但是不教。”袁州抬腳走進店里,然后道。
“好的師公,謝謝師公,我就看看絕對不會煩你的。”程瓔立刻興奮的保證道。
這次袁州沒說話,只是點了點頭。
進門放好今天不需要用的菜品后,袁州挑出今天下午需要雕刻的食材,然后開始搬動椅子準備雕刻。
“師公,我來我來。”程瓔擼起短短的袖子,立刻上前幫忙。
程瓔動作麻利而快速,想來在家還真的是不懶。
這次袁州難得的享受了一把自己沒動手的輕快。
當然這并不是程技師不勤快不尊師重道,而是因為他太尊師重道了,這種時候他都會先詢問袁州的意愿,然后再上前幫忙。
若是袁州嚴詞拒絕,程技師就只會跟著袁州進進出出,當然還得在不打擾袁州的情況下進出。
而程瓔就沒有這個顧慮了,她直接說一聲然后上手就搬,這種情況下袁州也不可能搶下來。
是以,等到程瓔全部搬完擺放好,仰著白嫩嫩的臉頰看向袁州求夸獎的時候,袁州的手指動了動,然后語氣淡然的開口道:“很整齊。”
“當然必須的,我知道師公你最喜歡整齊了。”程瓔一臉自豪的說道。
袁州點了點頭,然后坐下開始雕刻,畢竟時間不早了。
被袁州夸獎后的程瓔很是高興,規規矩矩的站在袁州身后一步遠的位置認真的看了起來。
有事情做的時候時間是過的很快的,就好比袁州有時候會突然想起小店已經營業一年多了。
而現在則是到了袁州準備晚餐食材的時候了,這次袁州沒再讓程瓔回去吃飯,因為她直接去對面吃了最新出的麻辣雞塊。
沒有錯,對面的店鋪又換了一種吃食。
等到肚子飽了程瓔這才回來看袁州,并且開始擦拭店鋪。
只是這下子她又搶了周佳的活。
晚餐一如既往的熱鬧,吃飯的食客好似約好一般忽然就在袁州小店的門口排的滿滿當當了。
這次前十里有個生面孔,身材矮矮壯壯的,理著寸頭面相和藹,臉上帶笑,目光直直的看著袁州小店里面。
矮壯男子名叫藺爾,名字比較特別,他是一個廚師,但他可不是來挑釁的,而是來學習的。
確切的說叫吃飯學習。
是的,他準備想看什么菜就點什么菜,反正袁州現在只要是川菜就都會做,那么隨意點就行。
他可不像其他廚師一樣是抱著滿肚子不服來的,他就是來虛心學習的,畢竟袁州的廚藝視頻,網絡上有不少片段。
“今天我得換個菜吃,還是我夠聰明。”藺爾心里美滋滋的想著。
“拜師是不可能成功的,這輩子估計都沒戲,畢竟我可沒程技師的本事,從名字上我都輸了。”藺爾換了個看店里面的姿勢,然后心道。
“不過,不拜師還是能學到的,昨天的那個回鍋肉就已經是川菜巔峰水準了簡直受益良多。”藺爾嘴里念念有詞。
“那些來挑戰的家伙簡直是來給袁主廚送人頭的,我才不自取其辱,來吃飯飯學學手藝多美妙。”藺爾臉上的笑容變成了得意。
“還是低調好。”藺爾暗自提醒自己,然后收回目光。
等到周佳宣布可以進門的時候,藺爾規規矩矩的找了昨天的站位,站在那里等著點餐。
這站位是系統解鎖的位置,一共兩個,這個位置因為是站著,正好能把小小的廚房盡收眼底。
是以,藺爾還是很偏愛這里的。
“您好,今天想吃點什么?”周佳走到藺爾面前進行點餐。
“金沙玉米,一碗米百做白飯。”藺爾說出早就想好的菜。
要說這道菜其實很容易做,但卻完美的附和了易學難精的特點,對藺爾來說他就是想吃吃袁州做的會有什么不同。
“好的,請稍等。”周佳聽到付款提示,立刻道。
“謝謝。”藺爾客氣的說完,然后眼睛不著痕跡的看向袁州,看著他做菜。
等到袁州做金沙玉米的時候,藺爾更是睜大了眼睛,高度的集中了精神,但奈何袁州的速度實在太快,雖然看起來行云流水賞心悅目,但就是根本沒看清具體的做法。
“這袁主廚的手速也太快了,還是等吃吧。”藺爾無奈嘆氣。
畢竟他已經連續兩天都沒看清做法了。
是的,昨天藺爾照樣沒看清袁州如何做的回鍋肉,只是知道了兩者的差距很大,還有他需要改進的地方。
抱著虛心學習的態度藺爾還是學到了很多小技巧的。
“您的金沙玉米和米百做白飯,請慢用。”就在藺爾可惜的時候,周佳端著剛剛出鍋的餐點來了。
“謝謝。”藺爾立刻收拾心情。
“不客氣,請慢用。”周佳說完繼續回去端菜了。
而藺爾則把目光看向了面前的菜品。
這米飯藺爾昨天就見識過了,是以他直接忽略了,目光直直的看向金沙玉米。
金沙玉米這道菜最重要的就是咸蛋黃的包裹,這點廚師都知道。
面前這道只一眼看過去,藺爾就知道這已經是這道菜的極致了。
金黃的玉米粒裝在一個干干凈凈的白色盤子里,金黃的玉米粒粒分明,隨意的鋪在白色的盤子里。
定睛一看玉米粒上面裹著一層金色的沙,那沙的顏色也是金黃色的,細細看過去也是粒粒分明,好像金色的細沙。
那樣子就好比蔚藍海邊的陽光照射下的金色沙灘一般,恰好袁州小店的燈光照在盤子上。
“好香。”藺爾被金沙玉米的香氣勾回了神。