粵菜大師問這話倒也不是無的放矢，眾所周知的淮揚菜那是最注重刀工的廚師。
就是淮揚菜有名的大煮干絲，那干絲得切的能夠穿針，并且煮過之后還不能斷。
這道有名聽上去很厲害的菜也不過是家常菜之一，稱不上淮揚菜炫刀工的極致，由此就可見一斑了。
視頻里袁州剛剛用一把菜刀，直接在一塊牛肉上切出了一片薄透光的牛肉片。
沒錯，是切而不是片，這兩者的難度和區別那可不是一點半點，袁州切的牛肉是一整塊的牛腱子肉。
這牛肉腱子肉是煮過的，但袁州起手干凈，下手利落，視頻里看起來就是手起刀落的事情。
此情此景，只有懂行的才知道切出這樣一片牛肉背后要下多少工夫。
那牛肉被視頻里的張焱拿在手里，并且對著視頻展示了一番，大家能清楚的看見太陽透過了牛筋部分，讓牛筋變得暈黃，而牛肉部分紋理清晰而漂亮猶如大理石。
這樣一片牛肉在太陽的映射下變成了金紅色，看起來漂亮極了。
是以，粵菜大師才想也不想的直接沖杭田問道。
“伯仲之間。”杭田感慨道。
“我覺得也是。”粵菜大師點點頭，贊同道。
“聽說那小袁還不到三十歲。”杭田道。
“可不是，剛剛那張焱可是說了，今年二十六。”粵菜大師道。
“現在的年輕人不得了啊。”杭田道。
“確實，看著視頻我倒是希望那小子不來，不來也能專心進步。”粵菜大師道。
“你這么說就不對了，交流才能更加進步。”杭田搖頭道。
“哦？這么說你要找過去？”粵菜大師這才轉頭看向杭田問道。
也就是視頻已經播放完了，要不然粵菜大師可舍不得不看袁州展現廚藝。
“嗯，是得去見見。”杭田慎重的點頭。
“你個老頭，人老心不老，長著腳到處跑啊。”粵菜大師年紀比杭田大多了，早就不掌廚了，這才有此一說。
“不斷進步才能跟上潮流，老不得。”說這話的時候杭田回頭看了看自己的徒弟，嘆氣道。
而杭田的徒弟瞬間有種自己是不成器兒子的感覺，臉色一下子紅了起來。
真在心里反駁的時候，又聽見了張焱夸袁州的聲音，瞬間就蔫了起來。
比起年齡他自然是比袁州大的，但是比起廚藝，他就忍不住想回避自己師傅的目光。
“哈哈，你要求不要太高了，沒看那張焱自己都說了，小袁那是萬中無一，百年不過出一個的廚藝天才。”粵菜大師心有戚戚然的拍拍杭田的肩膀。
“是啊，年紀不過是和咱們孫子一般大小，這廚藝卻和咱們差不離了，確實難得一見。”杭田點頭。
這邊杭田和粵菜大師對于袁州的廚藝感慨甚深，而其他在場的誰又不是呢。
當然，還是得除了早就知道的李明輝和柯林之外。
在座的老一輩廚師看完袁州這簡短的視頻都由小見大對袁州的廚藝有了個大概的印象。
這完全不是他們本來想象的那樣是個天才年輕廚師，而是一個成熟老辣的廚藝大師。
看完后大家都沒有說話，機會都默默的看了看自己身后的徒弟，然后又看了看視頻里定格的袁州的年輕面容。
再想到了自己的年紀，瞬間就都說不出話來了。
就是一旁本來對袁州和自己老爸平輩論交不服氣的柯森都默默的垂頭不說話了。
所謂外行看熱鬧，內行看門道就是這個意思了。
就在內部菜系交流大會被張焱帶來的關于袁州廚藝、刀工視頻所震撼乃至重視的時候，袁州這里也接到了任務。
時間就在袁州炫耀新鞋失敗后的早晨，那時候早餐時間已經過去。
系統現字：“恭喜宿主觸發隱藏聲望任務。”
這時候的袁州本來正盯著自己的新鞋發呆，聞言一個激靈立刻清醒了過來。
“什么鬼？”袁州皺眉問道。
系統現字：“觸發隱藏任務，宿主是否接受？”
“任務？我那個升級任務還沒完成怎么又有任務了？”袁州問道。
系統現字：“此乃隱藏任務，碰到觸發條件自然觸發，可隨時接取。”
“哦，說起來上次也做過隱藏任務。”系統這么一說，袁州倒是想起來了，點頭道。
系統現字：“是否隱藏任務領取。”
“等等，這次的任務是怎么觸發的？”袁州好奇的問道。
畢竟袁州覺得他最近沒做什么事情，怎么會突然就觸發了隱藏任務。
系統現字：“由于宿主名望提升，故而觸發。”
“名望觸發？難道是因為第三個網紅菜蟹黃大包子的發酵？”袁州心里過濾了一遍，然后想出了最有可能的事件。
只是這次系統沒有回答，安靜的等著袁州領取任務。
“領取。”袁州這次果斷點頭。
做菜上癮的袁州對于任務現字可是來者不拒的，當然前提是不坑。
系統現字：“任務已發放，宿主可自行查看。”
袁州直接點開了任務查看起來，只是這次的任務確實有些不同，開頭不是任務介紹，而是一段關于名望和名氣的解釋。
名望和名氣名氣是指此人的知名度，是人人都知道的名聲。而名望則是名氣和聲望兼而有之，指此人在其它人心中的份量以及聲望威信。此兩者不可類比。
名望任務宿主現在已經是本系統認定的巔峰中級廚師，并且在廚師中的聲望提升，是時候組織兩到三場活動讓廚藝界大眾知道宿主的存在了。
（任務說明：作為一個在華夏廚界有了極高名望的名廚，那么組織兩到三場活動來讓更多廚師認識宿主，就是一件勢在必行的事情了。）
（任務要求：組織兩到三場廚師內部活動，活動內容宿主可以自行決定，人數不限，時間不限。）
任務獎勵神秘大禮。
（獎勵說明：說了是神秘大禮，那么自然是沒有說明的。）
對于任務，袁州一向是看的特別仔細的，逐字逐句的看完后，袁州再次嘆了口氣：“任務咱們先不說，這獎勵又是什么鬼，你是皮皮精變的嗎？”
對于這么皮的系統，袁州表示他好想打死它。
