美食供應商  第一千四百六十九章 食材一般

類別: 都市 | 都市生活 | 美食供應商 | 會做菜的貓   作者:會做菜的貓  書名:美食供應商  更新時間:2019-01-19
 
就在周世杰他們討論袁州名字后的關于菜品的排名的時候,袁州正帶著人在華夏大飯店的廚房里忙碌。

應該說袁州現在不在忙碌,而是在開始巡視,看哪里需要他幫忙調度的。

因為袁州前期的材料以及準備妥當了,該履行他作為總廚的職責了。

“袁主廚,沒想的這華夏大飯店的食材還挺好的。”邱集拿起一塊土豆掂量了一番說道。

“這里的食材真的不錯。”崔航也點頭。

一旁的川籍廚師也紛紛開口“這也是國宴,食材當然得頂尖的。”

“我聽說這些國宴食材都是特供的,由專人種植,專人運送,這樣才能在每一個環節都保證食材的安全、新鮮、完美。”川籍廚師道。

然而袁州看了看他們稱贊的食材,眉頭微微攏起,然后道“這些食材只是還不錯,不到極品。”

“額”在場的八位主廚,以及其他幫廚們看著袁州一臉認真的表情都愣了。

畢竟袁州這樣子說的很是認真,而根據袁州這幾天建立的威信來看,也不像是開玩笑的,或者是說這種大話之人。

也就是說袁州是真的覺得這些食材不算極品。

不由得,八位主廚的心里不約而同的同時浮現出一句話“袁主廚這都不算極品食材,難道您平時用的食材是龍肝鳳膽不成”

系統毫無征兆的跑出來現字“本系統是廚神系統,幫助你學貫中西,成為廚神”

“你突然冒出來干什么。”袁州心道。

但系統就沒再說話,袁州收拾心情,暫且放下抽抽的系統。

“有空討論食材,不如好好想想如何發揮。”袁州接著道。

“是。”八位主廚一一應聲。

而一旁的幫廚則更加小聲而認真的準備起食材的前期準備工作。

因為袁州看起來真的非常嚴厲。

按照原定計劃巡視一圈后,袁州繼續回到自己的灶臺前開始做菜。

時間總是在忙碌當中過的飛快,很快就到了晚餐開始的時間,這時候大家也都停下了忙碌。

“現在去宴會廳。”等大家都換了衣服后,袁州開口道。

“是,袁主廚。”八位主廚一一應聲。

換了衣服的袁州樣式沒變,還是穿著衣裳,只是顏色變成了相反的上紅下黑的樣式,腰帶也變成了純黑色的。

看起來比早晨來是多了些放松的意味。

而其他的廚師也都換上了整套的西裝,準備參加晚宴。

他們幾人是來做菜交流而不是做廚師的,現在到了晚宴時間自然也就開始往宴會廳而去。

就連鐘麗麗都放下慣常挽起的頭發,穿上了深藍色的晚禮服走在袁州的身邊,兩人跟著半臂的距離,不遠不近很是恰當。

至于那些他們做好的菜品早就已經運送到宴會廳等著人品嘗了。

宴會準時七點半開始,袁州一行人到的時候,大廳里的人已經不少了。

基本都是三三兩兩的聚集在一起各自說著話。

這次的晚宴是自助餐的形式,周邊一圈全部都是擺盤精致的菜品,而中間則是從主席臺往下安置的大圓桌。

形式也很簡單,就是大家愛吃什么自己夾,夾完回位置再次。

而袁州他們幾位主廚所做的菜色則不同,是放置在中間單獨列出一個臺面來放置的。

這些自然是讓那些重要的政要人物以及交流廚藝的廚師們品嘗的。

而此次是華夏主辦的,那么華夏自然是東道主,作為這次主辦的負責人何政紅正陪著泰國的皇室成員,一個穿著泰國特色服裝的中年男人和毛熊國的外交政要,以及韓國和日方代表一起。

何政紅正在給大家介紹今天晚宴的菜色。

袁州就是在這個時間踏入的,只是他帶著人剛剛走進宴會廳何政紅邊上的助理一個年輕男人就走到袁州面前。

“袁總廚您好,何先生請您過去。”年輕男人靠近袁州輕聲道。

“好的。”袁州點頭。

“是這樣的,現在何先生身邊的有泰國皇室現任泰王的皇子,毛熊國的外交政要”年輕男子走在袁州身邊,語速快而清晰的給袁州介紹著一會要見的人。

“嗯。”袁州點頭。

“具體就是這樣,待會何先生大約會讓您說下您今天準備的主菜,其他來進行廚藝交流的總廚也會一一說明。”年輕男子道。

“不過您放心,您用中文說明就可以了,大家都帶著同聲翻譯,您的同聲翻譯有沒有佩戴好呢”年輕男子說著往袁州耳邊看了一眼。

“嗯。”袁州繼續點頭。

“好的,那么就麻煩袁總廚了,已經到了。”年輕男子沖著袁州說完,快步走到何政紅身邊耳語了幾句。

而這時候袁州正站在圈子外,但聽完耳語的何政紅笑了笑,神色溫和的看了過來道“我說的都是外行的東西,還是由內行的各位總廚們來說說。”

“這位就是咱們亞太交流會史上最年輕的總廚,袁州袁總廚。”何政紅示意袁州走進圈子。

而袁州則微微點頭招呼,然后往何政紅走去。

看著袁州不卑不亢,步伐穩健,神色淡定的模樣,何政紅心里很是滿意。

畢竟這外在形象在外交當中那也是很重要的。

“中居先生的日方代表呢”何政紅看著袁州走到自己身邊后,往邊上問道。

“大石桑請上前。”中居先生是個看起來和藹的老頭,聞言就笑瞇瞇的叫一旁的大石秀杰。

“嗨。”大石秀杰低頭應是,然后快步上前。

而何政紅也是個八面玲瓏的人物,不一會還讓毛熊國、泰國以及韓國和印度的廚藝代表上前來。

這下子這里的圈子就更加大了。

值得一提的是,這里除了袁州穿著漢服以外,那泰國皇室以及日方代表都穿著自己的服裝。

其他人的就是很統一的男性西裝正裝,女士則是晚禮服的配置。

就連大石秀杰也是穿著西服。

“作為此次的東道主,我們就不客氣了,我讓袁總廚先給大家介紹介紹他今天準備菜色。”何政紅看著人到齊,也不謙讓,直接開口道。

是的,隨著華夏國力的增強,在這樣的國際交流上,華夏的外在的官方代表說話也就強硬了起來,不再一味謙虛了。

而其余聽見何政紅這么說的外國代表們心里怎么想不知道,但面上是露著笑容的。

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