跟牛骨的雪白不一樣，鵝骨頭更偏黃一點，黃白黃白的，顏色不太起眼。
但是再怎么不起眼的顏色，拿在手中和光溜溜的鵝比起來都很顯眼。
“咚”
奧古斯特起身時不小心碰到了桌子，磕得大腿有些疼，但他現在根本來不及管這點疼痛，脖子伸得老長，恨自己不是長頸鹿。
自從那宛如魔法一樣的刀工后，就有三臺攝影機定格在袁州這里，在骨頭出來的一瞬間，現場四萬多關注都眼睜睜看著鵝骨被取出，然后被一只修長白凈的手拿出來放到一邊的盤子里。
然后還沒完——
現場四萬人的目光下，袁州依舊沉穩，他神情專注地隨著刀在鵝身上劃過，用剛才的方法，一根根干凈的鵝骨頭就被拿了出來擺在一邊的盤子里。
放骨頭時“乒乒乓乓”發出清脆的聲音。
如果不是鏡頭拉得太近，怕影響袁州，現場攝像師們都想抵攏。
但哪怕不能抵攏，也是清清楚楚，真的就是干凈的骨頭，不說上面沒有一絲肉的痕跡，就是血跡都沒有，干干凈凈的，正合了那句話‘我赤果果的來，又赤果果的走’。
擺事實講道理，現場四萬人是不可能同時安靜的，因為肯定會有個別觀眾注意力沒在其身上。
可這時現場卻安靜如雞。
剛因神奇的剃鵝毛的手法而震驚不斷，所以基本上都在關注，此時此刻會場像被人按下了禁音。
除了其他主廚敲擊菜板發出的‘咄咄咄’聲以外大概就是盤子碰撞發出的清脆聲音了。
大家共同浮現在腦海里的大概就是“這是現場，應該沒有辦法加特效吧？！”
不到十分鐘，盤子上的骨肉越堆越多，袁州腳底的步伐越來越快，手里的動作也越發穩健快速了。
“嚓”
將最后一根骨頭放入盤子里，此時盤子里已經堆滿了細長干凈的骨肉，最難得的是翅膀上的骨頭也被取了下來，當然中間支撐的大骨是沒有取下來的，因此鵝看起來跟剛剛褪完毛的鵝沒有什么區別。
“嘩啦，嘩啦”
將鵝放到流動的水下開始沖洗，并不用手進行幫助，而是利用自然流動的水自動沖洗。
“咕咚”
不知道是誰咽了口口水，也不知道到底是多少人一起咽的，沉默被打斷。
轟隆！
四萬人仿佛炸開了。
“先生你說對了，這就是魔法，這真的是魔法，這個華夏人會施展魔法。”有人對之前說袁州會魔法的男士道。
“魔法只能用魔法打敗，很遺憾，在場的主廚之中只有這個yuan會魔法，所以我感覺我壓的波德拉科先生會輸啊！”
“如果不是這么多人和我一起看到了，我真的感覺自己看到的是幻覺。”
“這不符合物理學、動力學，也不符合廚藝，反正就是不符合科學！”
現場吵吵嚷嚷，沒辦法這一幕讓觀眾們忍不住了。
“你剛剛看清楚了嗎？”安東尼不由自主地揉了揉眼睛，完全顧不上什么評委的威嚴，暗地里問站得十分奇特姿勢的曼弗雷德。
身體上半身前傾，兩手支在桌子上，腦袋更是離了桌子好遠，就差想把眼睛貼過去了，下半身腳踮起，以增加上半身前傾的距離，可見曼弗雷德是多么努力的想要伸長一點，再伸長一點，完全沒有一絲世界名廚聯合會會長的姿態。
當然沒有一個人嘲笑他，因為八位評委全部都是一模一樣的姿勢，包括一直口嫌體直的居曼李，他還不知道從哪里摸出一副眼睛架在鼻梁上，大約就是為了看得更加清楚一點。
“我說我看會了你信嗎？”即使神跡般的抽骨頭已經結束，曼弗雷德也舍不得眨眼睛，就怕錯過更精彩的。
“我信，我也會了，眼睛是會了，腦子和手沒會。”高斯插了一句。
安東尼也煞有介事地點點頭，他也是一樣的想法。
“這是什么刀工，應該不是華夏廚師的基本操作吧，你知道嗎？”居曼李覺得自己整個人都不好了。
不是說奧古斯特推薦的是一個華夏的頂尖廚師，還是什么亞洲第一。
根本就是騙人的，什么亞洲第一人，剛才這玩意是個人？
現在看看場上那個游刃有余的，居曼李覺得這怕不是個外星人吧，也不是，外星人也有“人”，是外星怪。
“我知道……我知道個屁。”奧古斯特一向是自詡優雅紳士的法國人，現在也忍不住爆了粗口，可見還是沖擊太大。
亞歷桑德拉幾個評委眼睛還在一眨不眨地盯著正在沖水的鵝，臉上滿是懷疑人生的表情，完全不知道要說些什么。
也是虧得場上的另外七位主廚都在認真地做著自己的菜，將自己壓箱底的絕活都拿了出來，容不得分心，不然要是看到了袁州的表現，說不得就得集體罷賽了。
讓他們跟人比，這還有點勝負心，但是讓他們跟非人比這不是難為人類嗎，簡直不知所謂。
當然也不是沒有人看見，絲特勒的一個助手就偶然瞥到了袁州剛剛開始動手的一幕，他本來是在挑揀蔬菜的，但是因為震驚過度，手里的菜掉了都不知道，實力演繹了什么叫做呆若木雞。
賽場上熱鬧，會場里就更不用說了，一個個眼睛瞪得跟銅鈴一樣大，嘴巴也是張得大大的，承受力好點的還能說說魔法的事情，差點的是一個字都吐不出來了。
不過現場的媒體也瘋狂了起來。
一個絡腮胡子的白人男子臉色脹紅地對著旁邊的攝影師吼道：“剛才那一幕拍下來了嗎，接下來全部對準這個華夏廚師，一定要拍攝清楚，這絕對是本次比賽最大的看點。”
旁邊的攝像師隨口應和了一句，頭都沒有回，眼睛和攝像頭一直牢牢地盯準袁州，一步都舍不得移開。
像是這家名叫法國費加羅報的媒體并不是個例，而是很多嗅覺敏銳的媒體都是這么操作的。
相對來說，袁州的老熟人《發現美食的狗》就相對淡定很多了。
“跟庖丁解牛比起來今天的庖丁解鵝一樣精彩，也不知道袁老板的極限到底在哪里。”主編很是感慨。
“那什么……主編你說的確定是袁老板？袁老板有極限這種東西？”記者很是一言難盡道。
主編沉默了一下才道：“你說的有道理，袁老板是人是狗都說不清，就沒有他不會的。”
這話不像是在夸人！
當然在場最專業的要數周世杰和楚梟他們了，雖然對于袁州能夠庖丁解鵝都很驚訝，但是已經算是習以為常了，在他們心里袁州做出什么事情都是應該的。
“看來袁主廚的廚藝還是一如既往的奪人眼球呀。”周世杰不由自主地換了稱呼，以示尊敬。
“不，他的刀工又有了進步。”楚梟肯定道。
“嗯？”周世杰難得轉頭看了楚梟一眼。
“之前袁主廚庖丁解牛的時候用的是專門的解牛刀，現在他用的是普通的菜刀，這就是區別。”楚梟渾身燃起極強的斗志。
作為將袁州視為一生之敵的他，今天再次刷新了對于袁州的認知。
