一只又一只，李杜這邊很快拉上來一堆小龍蝦。
他去抓起放在水草中的網兜，隨著河水流出，留下了里面一群小龍蝦。
它們在澳洲沒什么天敵，這邊也沒有污染，食物充沛、生活壓力小，長得那叫一個肥碩。
只用了四五十分鐘，李杜就裝滿了他買來的兩個箱子。
這兩個箱子本來準備用于裝魚，結果卻裝了小龍蝦，裝的滿滿當當。
他去歸還網兜的時候，感謝幾位垂釣者的幫助，問道：“我們捕獲了很多小龍蝦，你們需要嗎？可以分給你們一些。”
幾個人撥浪鼓一樣搖頭：“no！”
李杜也搖頭，澳洲人民不懂得小龍蝦的美味呀，這可是正兒八經的上佳下酒菜，配上點啤酒喝，生活樂滋滋。
開車回到礦場，狼哥在小心的打磨一塊礦石，布拉切直著眼睛在旁邊看，眼神跟著了火一樣，恨不得上手去搶。
不過，他沒這個膽量，狼哥的身手他還是很清楚的。
李杜將小龍蝦的箱子搬了下來，說道：“今天中午我們有美食可以享受了。”
伊凡娜發出一聲歡呼：“太棒了！”
狼哥抬頭看了看李杜，臉上露出笑容，他不是吃貨，但誰會拒絕美食呢？
李杜過來對布拉切說道：“嗨，伙計，今晚準備點啤酒，來我這里喝酒，我準備了一份很有意思的菜肴。”
布拉切不說話，眼睛還是盯著正在打磨中的礦石。
李杜伸手拿起礦石，布拉切終于有了反應，抬頭看向他，滿臉的垂涎。
“又挖到了一塊寶石？”李杜隨意問道，“看來今天我們有收獲了，好吧，美食就是獎勵你們努力工作的。”
后面，哥斯拉那龐大的身軀從礦井里鉆出來，他又拿出一塊礦石，默默地遞給李杜。
布拉切嫉妒又垂涎的問道：“上帝，不會又發現了一塊吧？”
李杜展示礦石給他看，礦石一邊帶有晶瑩剔透的色澤，是的，哥斯拉又找到了一塊寶石。
見此，蘇菲開心的笑道：“我們運氣真不錯，今天收獲很棒，有兩塊寶石呢。”
哥斯拉說道：“不止兩塊，下午可以繼續找。”
李杜拍拍他肩膀道：“先休息，中午給你們做小龍蝦吃。”
趁著小龍蝦還活著，他帶著擼官和蘇菲給它們進行清洗。
閃電河的河水中沒什么重金屬和污染物，可是因為靠近礦場，里面有很多粉塵和石粉，這些東西會粘附在小龍蝦的身上。
李杜耐心清理，狼哥放下礦石來幫忙，他的動作很快，而且出手精準，總能捏住小龍蝦的腦袋兩側，避免被夾住。
擼官戴了皮手套，不怕被夾。
不過這些小龍蝦吃好喝好生長也好，長得塊頭又大力氣又足，清理結束之后，皮手套被夾碎了。
將小龍蝦按照個頭分成兩份，小個子的摘掉腦袋繼續沖洗，先將炒鍋倒油爆香花椒，再爆香蔥姜蒜和干辣椒。
干辣椒李杜放的很足，這道菜必須得夠味！
隨著滾油炸開干辣椒，整個礦場幾乎都陷入麻辣的香味中，近距離炒菜的李杜不得不戴上護目鏡。
阿里為了避免落單被阿嗷和阿喵它們欺負，特意跟在李杜身邊。
隨著辣椒在滾油里發出‘嗤啦嗤啦’的聲音，它淚眼汪汪、一蹦一跳的跑開。
不用擔心報復，狼和虎貓的嗅覺比袋鼠要靈敏的多，這么刺激的麻辣香味，已經把兩個熊孩子頂翻了，它們跑的無影無蹤。
辣椒炒香，下小龍蝦，李杜繼續翻炒，后面加上白酒、醬油和白糖調味，最后再加入綠油油的辣椒，出鍋！
大點的龍蝦不必去掉腦袋，他這鍋要做十三香小龍蝦。
因為李杜的篩選，河里撈出來的主要是大號小龍蝦，個頭大、肉質肥、很新鮮，絕對是做十三香小龍蝦的優質之選。
照例先準備油鍋，這次他倒入的油多，一桶四升的橄欖油，直接進去一半，等到火燒到冒煙的時候，開始分批次加入小龍蝦。
要做的小龍蝦太多，不能一次性全部倒進去，否則小龍蝦身上帶著水珠，碰到滾油容易炸出油滴。
另外分批量炸出的小龍蝦可以保證更好的接觸橄欖油，進而味道更好，蝦殼更脆，肉更鮮嫩。
一批批小龍蝦放入又撈出來，最后全部炸熟，李杜開始下一本操作。
倒掉用過的橄欖油，換成新油，他用了花生油，然后把前面準備的大蒜頭、洋蔥、姜條、青椒放入煸炒。
炒到出香氣了，他放入前面炸好的小龍蝦，然后加入生抽、老抽、白糖、啤酒、水，再蓋上鍋蓋燜煮起來。
十三香小龍蝦比麻辣小龍蝦要省事，雖然用的料都一樣多，可一個靠翻炒一個靠煮，肯定是煮的更容易。
一個大鐵鍋，里面滿滿當當全是小龍蝦，煮上五分鐘后，等小龍蝦變得鮮紅，這就差不多可以出鍋了。
出鍋前還要加上鹽、雞精、麻油，最好再放點香菜，但鎮子里的超市沒有香菜，李杜使用了迷迭香來替代。
其他調味料是他從家里拿的，放在黑洞空間中儲存，唯獨香菜他沒有準備。
最后再翻炒一番，等到小龍蝦入味，這就完工了。
小龍蝦太多，沒必要倒出來，李杜揮揮手，哥斯拉和狼哥將大鐵鍋直接搬到了樹蔭下，就這么直接吃好了。
他拍了幾張照片發到朋友圈，下面迅速有同學、朋友點贊。
李杜喝水不忘挖井人，順便給澳大利亞做了個旅游宣傳：澳洲河中多龍蝦，龍蝦群之大，一鍋裝不下！分為兩鍋，一個秘制，一個微辣，來瓶雪花，讓我們勇闖天涯!！
很快，有同學留言問他：“真的在澳大利亞嗎？”
李杜回答道：“澳大利亞，新南威爾士州，閃電嶺，閃電河，這里小龍蝦免費！”
同學繼續留言：“媽了個八字，當年沒看出你是土豪出身，這是到處旅游呀！”
李杜笑著放起手機，等到小龍蝦稍微涼點，他招呼眾人道：“來來來，趁熱吃，給我一瓶啤酒。”
布拉切也留下吃小龍蝦，他還帶來了一些白酒，說道：“總是喝啤酒，有什么意思呢？來，李，我們今天喝伏特加！純爺們的酒！”
李杜臉上露出微笑：“好，我喜歡烈酒！”
