不用說,根據歷史的走向如果沒有出現意外的話長孫肚子里的應該是個女兒,而且因為先天不足還有著嚴重的心臟病。
張毅腦海里很自然的就回想出了那位患有先天性心臟病的公主。
不過當他看到長孫那張散發著無限母性光輝的臉龐的時候,還是感到了一位身為母親的偉大。
怪不得今天總感覺她怪怪的,并且一直以來都非常小心的樣子,甚至是無論說話還是做事都非常小心翼翼,相比起以前那種陰損、刻薄的印象居然變得寬容了許多。
只是....長孫的時日應該不多了吧?
腦子一開始胡思亂想,手里的動作就慢了下來。
然后很快一陣焦糊味就傳了過來,張毅眼疾手快手上趕緊再次轉動,所幸下面只是略微有些焦糊,而且是在腹部雖然有些睚眥但是影響不大。
生鴨的烘烤需要很長的時間,經過了剛才的教訓,張毅就不再去看前面那對夫婦如何的狂撒狗糧,而是認認真真的干起活來。
香油,用小刷子蘸滿,每只鴨再走一遍,然后繼續添加少許的香料,隨著鴨身上的油脂被逐漸的匯聚在一起,然后濃郁的香味就變得更加的濃郁起來。
香味,特別是肉香,總是能吸引人的食欲。
特別是這種從來沒有過,但是卻讓人無限渴望的香味,就更能引起別人的注意。
最開始的時候只是外邊的幾名侍衛,然后便是幾個皇子,再之后就連那些蘿莉小公主都保持不了了嚴格的宮廷禮儀的時候,李二的眼睛就已經看向了張毅這邊。
“這個味道.....”李二閉著眼睛回味了一翻,然后才對長孫道:“似乎應該很不錯,就是不知道味道到底怎么樣!”
長孫自然也聞到了香味,和李二一樣,她其實也對張毅的烤鴨產生了濃厚的興趣,不過相比于那些皇子、公主,兩人無疑就顯得淡定了許多。
“恩!味道不錯!”長孫點了點頭,換了個舒適的姿勢依舊靠在李二的身上,笑道:“說來妾身還真的有點兒想嘗嘗了!這些天也不知道怎么的,這嘴啊,越來越饞!”
李二將胳膊橫移,小心的放在了長孫的脖子下面,讓她靠的更加的舒服一些,靠口笑道:“你現在要是不想吃東西朕還不肯呢!你現在有了身孕,就得多吃,待會兒朕就通知御膳房那邊,讓他們挑選兩個廚藝好的廚子到你那邊兒,想吃什么盡管讓他們做。”
一席話說的長孫媚眼如絲,郎情妾意間便等著張毅上菜。
烤鴨總算姍姍來遲,一個碩大的盤子正好裝下,在上邊放入了幾片增加食欲的綠色香菜,再配上胖廚子用面粉烙成的薄餅,然后小碟子裝上醬料以及蔥絲、姜絲,就被張毅帶著好幾位宮女一起端到了桌子上。
“陛下,娘娘!”張毅腆著笑臉,指著被烤的一片金黃、香氣四溢的烤鴨笑道:“這便是小臣說的美食,還請您兩位慢用!”
說著,張毅便吩咐宮女,將剩下的烤鴨也一只只的端到桌上,然后三五個皇子、公主分配一只,如此烤鴨很快便全部有了主人。
李二有些煩惱,看著眼前花花綠綠的碟子、盤子無從下手。
“張毅,你就不準備給陛下示范一下嗎?”長孫這時候已經坐直了身子,對于李二被張毅晾在一邊,沒有指導食用的方法很是氣惱,當下就訓斥道:“虧的又是給你晉爵,又是給你找先生的,拿著這么多東西你讓陛下怎么選”
張毅頓時心里那叫一個委屈啊,這不就明擺著的事兒嗎?
跟前的蔥絲、姜絲、一看就知道是什么東西,還有那薄餅也是現成的,他就不知道拿著旁邊的小刀將鴨肉給片好放進去嗎?
想著李二到底是不是因為常年的皇帝生活讓他失去了動手的能力,心里一嘆,為了未來美好的生活,張毅還是屁顛屁顛的走了上去。
“陛下,剛才到是小臣疏忽了!”朝李二投去一個抱歉的微笑,張毅再旁邊的銅盆里凈手之后,就小心翼翼的拿起了那把小刀。
當然,不小心可不行,萬一被旁邊的侍衛誤會,估計這條小命就不保了!
再次得到了李二眼神的首肯,張毅才一手拿起烤鴨,然后從背上開始,將烤鴨身上最肥美的烤肉一刀、一刀的剔了下來。
之后,再將鴨肉切成大小均勻的鴨肉片,放入到了一張薄餅上,再放入幾條蔥絲、姜絲、然后是醬料,再然后,再在上邊放入幾片鴨肉,最后才四面合攏,包成了一個小包,恭恭敬敬的放在了一個小盤子里,遞到了李二跟前。
“陛下,本來醬料和姜絲這些調料是根據個人的喜好添減的,不過小臣...呵呵!”看了看李二正一副滿意的樣子看著自己,張毅就更加賣力的解釋起來:“不過小臣尚不知陛下的喜好,所以都稍微添加了一些,要是您吃著不滿意,待會兒小臣再根據您的喜好重新給您包一份如何?”
一邊說,手里可不敢耽擱。
當李二大口的品嘗烤鴨的時候,張毅手里已經開始了第二份的制作,因為這會兒長孫的目光早已經在警告張毅,如果他如果敢再慢一些的話,后果很嚴重。
同樣的用非常優雅的動作,同樣的方式,將另一個烤鴨包通過宮女呈獻到長孫手里的時候,這種威脅才停了下來。
“陛下,娘娘!”看著兩人吃的正歡,張毅不失時候的開始了介紹:“您二位別看這就是兩只烤鴨,實際上做起來卻并不是這么簡單,現在就容小臣給您二位介紹一下這烤鴨的工藝!”
聽到張毅要介紹工藝,所有人都來了興趣,因為只要是品嘗到了烤鴨的人都無疑深深的愛上了這個讓人難以忘懷的味道,甚至如果不是場合不合適,這種彬彬有禮的模樣根本就無法持續下來。
張毅介紹道:“這烤鴨小臣取名為,黃金烤鴨。它采用的原材料是由張家莊鴨棚通過專業技術養殖的一種食肉型子鴨,通常養殖的時間為三個月零十天,也就是說他們從孵化到上桌為一百天。”
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