神醫高手在都市  第1768章:葉晨下廚

類別: 都市異能 | 神醫 | 高手 | 修真 | 中醫   作者:復仇  書名:神醫高手在都市  更新時間:2017-11-29
 
工人的宿舍和國內那些工人宿舍有很大不同,國內那些工人宿舍,都比較簡陋,甚至,許多都是臨時性的搭建的。

但是,牧場這里的工人宿舍和那些高級公寓住房差不多,里面很干凈,而且很寬,各種家用電器都有。

現在葉晨從那家中藥店購買的煎藥壺,并不是用電的,而是用木柴來燒煎藥的,葉晨教格林的妻子如何煎藥。

在安妮幫忙翻譯的情況下,葉晨教格林妻子,一位胖胖的中年阿姨,已經聽明白,并且記錄下來后,葉晨在宿舍的外面搭了簡單可以燒柴的地方,然后開始煎藥。

現在牧場屬于草原,那些草,雖然還沒有完全干枯,但是,一部分已經干枯,所以在防火方面要非常注意,否則,那些干枯的草被燒著,是連著燒,可以要來春才能再長出來。

所以,葉晨一位工人幫忙看著火,防止燒著其他地方,然后他又開始自制一份藥方,和藥膏。

這些對于葉晨來說,同樣不難。

大概花了一個小時,在這里給格林制好了一份藥膏和一份藥粉。先是將藥粉灑在他被毒蛇咬到的傷口上,然后再外面再涂上一層藥膏。

最后用醫用藥布包扎好了之后,再將剛剛煎好的中藥倒在碗里,等那些中藥湯涼了,讓格林喝下去。

這些自然不用葉晨再教,他準備回別墅那邊,做好中國菜,吃完午飯,到時再過來看看格林的情況。

和安妮從里面出來的時候,雖然那些工人不懂得中醫,但是,看出似乎葉晨這位年輕人不簡單。

葉晨和安妮回到別墅那里,再把買好做中國菜的配料拿到廚房。

葉晨知道自己在這里不會太久,所以,如果到時貝琳達和奧斯頓喜歡上中國菜,如果沒有請一位華人廚師過來做專職廚師,那么現在他邊做中國菜,邊教那兩個廚師做菜最好。

現在葉晨只是讓這兩位白人大叔在一旁做下手,教他們如何切菜,洗菜這種。

現在葉晨先做粵菜中的白切雞。

這些是姜玉做過給葉晨吃得,葉晨也是覺得很好吃,可能在粵菜中,白切雞并不難做。

但是,卻是最具有代表的一個菜式。

先是殺好兩個母雞,都不是太肥的。本來葉晨想弄一只閹雞,但是,這里并沒有看到那些閹雞。

所以,只能抓兩只新鮮的,還沒有被殺的母雞,殺了放血,那兩個白人廚師大叔很快撥好毛,并且全部撥干凈后,雞的內臟那些,本來這兩人是準備煮熟喂那些牧羊犬的,葉晨卻是覺得丟掉浪費,教他們如何一起配合做好白切雞。

在清洗干凈兩只母雞的內臟,然后用電磁爐,直接將兩只母雞和內臟放到里面開始清煮。

大火煮十五分鐘,再翻過來又繼續煮,但是放中火,十五分鐘后,葉晨通過看雞屁股切開的部位,已經看到里面都是九成熟了。

可能里面還是有些帶血,但是,絕對不像那些六成七成熟那種牛排那樣,會有腥味。

而且,葉晨覺得,如果太熟,那雞肉就不好吃了。

將兩只母雞從里面夾出來,會有內臟那些,先放到一旁的菜盤上涼了,到時再切。

至于那些雞湯,除了可以喝外,也可以用來炒其他青菜。

不過,現在葉晨做粵菜中的白灼蝦。這些大蝦,是美國五大湖的蝦,相比起中國那些河蝦,很大個一只。

葉晨不知道做出來的味道如何,但是,他覺得如果在沒有受到污染的湖水中養殖的河蝦應該是不錯的。

所以,同樣做好兩個菜盤,大概三四斤重的湖蝦,放到鍋里面,徹底將那些湖蝦的顏色煮成紅色,再用勺子全部舀起放到盤子上。

這些都不是關鍵的,因為這個,那兩個白人廚師也會做,到時最關鍵的就是配料。

葉晨在廚房那里邊做粵菜,邊教那兩個白人廚師大叔做。

兩個白人廚師越看越覺得葉晨做的粵菜很精致,而且是色香味俱全,如果不是因為要給奧斯頓吃,他們可能早就想試一試味道。

葉晨并沒有解決他們試菜,因為在中國,沒有哪個廚師做飯菜的時候,沒有試菜的。

從上午十點多開始做,一直到上午十二點,葉晨六個粵菜,兩個湯,全部都做好,端到餐廳那里的時候,葉晨換下那件圍裙,去把奧斯頓,貝琳達,安妮叫過來的時候,三人看到桌子上已經有一桌子的菜。

聞起來很香,這三人發現也好看。

至于在中國的時候,葉晨有經常帶安妮去吃飯,甚至,連法國菜都吃過了。

所以,現在看到葉晨能夠做出那樣的飯菜,一點都不驚訝,反而是貝琳達和奧斯頓還是很驚訝,以為葉晨是學廚師的。

“叔叔,阿姨,你們試一試看。”葉晨說道。

兩人分別學著用筷子加起來吃,分別夾了一塊白切雞,然后放在葉晨秘制的油水上,因為太好吃,兩人差點停不下來。

看到那兩個白人廚師站在一旁看著的時候,葉晨特意讓他們坐下來,并且部分的菜,讓他們吃。

一般情況下,這兩人作為廚師傭人,是不能和奧斯頓,貝琳達同桌子吃飯的。這些規矩,所以以往兩人不能在奧斯頓一家吃飯的時候,靠近餐廳這里。

現在葉晨讓他們坐下來吃,還是有些害怕地看著奧斯頓。

“很好吃。”奧斯頓不停說道。

一個白切雞,一個白灼蝦,一個耗油牛肉,一個脆皮燒肉,一個香煎芙蓉蛋,一個清蒸魚,另外一個老火湯,一個冬瓜鴨湯。

本來葉晨還可以做其他的,但是,發現那些菜很少,都是牛肉,羊肉,魚肉一類的,加上一些配菜比較少,所以葉晨不好做出其他菜來。

看到奧斯頓和貝琳達的胃口很好的時候,葉晨知道這次自己做對了。和安妮坐在旁邊陪著兩人吃午飯。

一直到下午一點多,葉晨和安妮一家才吃完午飯。

但是,這一頓飯,再配上葉晨買來的一瓶高級白酒,奧斯頓吃得很滿意。

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