這些淮北漢子就聽見四個字“不要拘束”，哪里還會管什么適可而止！一時間，酒司令給全部賓客敬酒，這是所謂的“滿堂紅”，每人都得喝一、二杯。
就連女士都不能逃避，幸好官場女人，很多酒量更豪，也不把這么一點酒當回事。蘭廣芬也好，甘麗倩也罷，就連久居部委的林虹，酒量也都不錯，雖然趕不上劉楓那樣變態，卻也足以應付。
隨后重點敬酒，多敬酒量大的，這下子劉楓就成為大家重點攻擊的目標。原本劉楓給劉家樓鄉帶來的巨大變化，就讓老百姓格外感激，有了這樣的機會，怎么可能放過？
村民們感恩的方式很簡單，簡單到讓人無法拒絕。這些淳樸的漢子，甚至不會說太多感謝的話語，直接舉杯就干，劉楓也不矯情，來者不拒，這更是掀起了酒宴的。
很多時候老百姓在官員面前還是很拘謹的，有了劉楓這樣一點架子沒有的年輕官員，讓大家喝的盡興。如果換上那些官場老油條，是絕對不會和老百姓這樣喝酒的。
他們喝酒也要看對象，看值不值得自己多喝，在某些人來說，任何一個場合都是利益交換的契機。尤其是酒局更是如此，華夏酒文化之博大精深，就在于參與者的萬般心態。
在酒桌上，主賓位置的講究，陪客位置的講究，乃至賓客等級的劃分，無一不顯示幾千年傳承的上下尊卑。這些講究，在淮陽省這種華夏古文化傳承地，就尤為明顯。
三杯、六杯喝下去，又有猜拳助興，輸了就罰酒，宴會氣氛極為活躍。罰酒別看有個罰字，卻不是單純的懲處，更多的是烘托氣氛的一種手段。
這里敬酒同時還敬菜，主人分別給客人揀菜，如上整雞時，就將雞腿撕下分別放到一、二席位的客人碗中，其他客人則揀送雞胸脯、雞翅膀等等。
看看蘭廣芬和劉楓碗里就知道，這頓酒席誰是主賓了，旁邊的甘麗倩都成了陪襯。甘市長的心胸遠比男人更為廣闊，女市長一直微笑著，任憑劉某人成為酒局的中心。
蘭廣芬輕嘆一聲：“老百姓的性子最直接，誰對他們好，他們就像小孩子一樣，會把全部的熱情，奉獻給你。”
甘麗倩感悟很多，重重點點頭：“部長說的是，劉教授來這里解決的不僅僅是劉家樓鄉的展方向，更是為這里點燃了希望的燈火。如今這里的老百姓，對未來充滿了信心，這才是他們最為高興的地方。”
陰華馨看著和老百姓水融的劉教授，心中甚至有一點羨慕：“劉教授還真的是和老百姓打成一片呢，看眼下這一幕，誰能想到，這位是燕京黨校的客座教授，鼎鼎大名的劉楓？”
三個女人不約而同的相視而笑，其實，劉楓的表現也為幾位女干部擋了不少的熱情。如果沒有劉某人在前面應付，這些老百姓的熱情，勢必要泄到幾位領導身上，那就是三位難堪的時候了。
今天的菜品以地方菜為主，像炸羊肉、焦炸羊肉、苔干羊肉絲、紅扒羊肉、肚三樣、牛蹄花、羊肉湯。這些菜雖然不及燕京城那些星級飯店制作的精致，卻是有著一種返璞歸真的感覺。
烹調有地方特色，如燒白牛肉，選用牛腿子肉，用沙鍋燜爛熟透，再切成薄片裝盆，淋上麻油、白醬油、撒上紅椒絲、香菜絲段、蒜末，食之別有風味。
這種簡簡單單的操作手法，最大限度保持了牛肉本身的那種味道，吃在嘴里，和調料太多的精致菜肴相比，絕對更富有口感，也更適合劉楓這種吃貨的口味。
劉楓品味美味的淮北名菜，贊不絕口：“這些美味之極的菜品，完全可以充當未來農家飯莊的風味菜肴，想必會讓人回味無窮，流連忘返，這些都是劉家樓鄉和湯山縣的財富。”
蘭廣芬笑道：“小劉教授說的是，這里的美食最大的特點，就是每一道菜都有一份歷史內涵，每一道菜都有一個與之相配的歷史典故。這才是淮北這塊歷史人文傳承地，留給我們最豐富的瑰寶。”
這頓酒宴，最大的收獲是應邀前來參與的民間藝人，他們看到了領導對自己手藝的看重，看到了自己手藝的價值。而這些，都是他們賴以生存的東西，是他們今后致富的法寶。
一位老者向劉楓敬酒后，鄭重承諾：“長，請您放心，回去我就全力生產，爭取在大年前，生產出足夠漂亮的產品，交付給民間藝術品供銷公司。”
劉楓笑道：“我希望不只是你自己生產，還要組織你的親屬，村里的同鄉一起生產。不要有敝帚自珍的想法，要知道，只有商品有了一定產量，才有商業價值。
比方說，五十斤的糯米不會有人來收購，它需要你自己走村串戶推銷。但是有了一千噸的糯米，就會吸引外地的米商前來搶購，那時候就是你真正獲益的時刻。”
十幾個應邀出席的民間藝人，非常認可劉楓的說法：“領導，你說的是個理，從前我們做的那些燈啊，畫呀還有鞋子什么的，根本就沒有人理睬。想來就是你說的，不足數，不夠收購一次的量。”
蘭苑海向藝人們保證：“各位放心，從現在開始，民間藝術品供銷公司敞開收購，在臘月小年來到之前，隨到隨收，絕對不打白條！”
鄉村干部一開始在村上宣傳的時候，并不能被老百姓接受，那些見慣的東西也能值錢？在鄉下，這種落后的思維方式，常常是制約當地經濟展的最大障礙。
當第一批敢于嘗試的村民，真的用年畫、洋蛇燈和藥物布鞋換回來錢的時候，村民們終于開始相信，這些傳承幾百年，以前都是用來點綴自家年節的東西，真的可以為自己增添收入！
農民是很淳樸的一群人，他們喜歡看得見摸得著的東西，不喜歡那些夸夸其談的干部來忽悠。只有這種現錢交易，才是最打動老百姓的，他們只要嘗到了甜頭，就會投入最大的熱情。
一時間，鄉上無息借貸原材料成了搶手貨，為了防止個別人貪占有限的資源，鄉里限定，必須用成品來交換原材料。而且只有第一次取原材料是無息借貸，此后就要現錢交易才行。
陰華馨迷惑的問：“劉教授，不是要大力推廣這項工作嗎？為什么不一直免費提供原材料？”
劉楓嘆口氣：“從前在鄉下工作的時候，我現有些農民沒有商品經濟觀念，更是缺乏理財的能力。有的人手頭有了閑錢，不是想著去擴大再生產，而是安于享樂。
這樣的政策，可以避免這些農民無序借貸原材料，導致到手的資金全部荒廢，那樣反而會讓他們背上沉重的負擔。我不希望生這樣的事情，因此，借貸規模要控制，借貸必須要有序進行，更是要適可而止。”
龔海連連點頭：“劉教授，沒想到您對鄉下的實際情況如此了解，就像您所說，有些農民沒有很好的理財能力，甚至會把貸款賭博揮霍掉，所以這項政策非常有必要。”
劉楓在單于鄉的時候，就見過一些老百姓，拿著上級下來的扶貧款，不是購買生產資料，而是先采辦年貨，先造個飯飽，至于明年的春播生產，他們才不會放在心上。
這樣的農民不在少數，這種現象在劉楓看來，是需要干部們進行引導的。幾千年的陋習，使得有些農民習慣于年吃年用，根本就不會謀劃下一年度的事情，更不要說看的遠一點。
當然，這樣的是少數，很多農民已經越來越接受新事物，更多的人走上里持續展的道路。劉楓笑著看向蘭苑海：“蘭鄉長，你的公司營銷工作開展的怎么樣了？”
蘭苑海微微一笑：“劉教授，您就瞧好吧，眼下已經在燕京城里面租了店面，名字就叫民間藝術品年貨店。就在琉璃廠那里，廣告很快就會登上央視，這個可是免費公益廣告！”
劉楓對這樣的成果并不滿意：“就這些？”
“劉教授，我們不過是剛剛開始不到二十天，做到這一步已經很迅了，沒見到我都變成國寶了嗎？這都好幾個晚上沒有休息好了，不過您也不必著急，隨后臨近大中城市，我都會前往鋪設店面，有的，會和當地的商家聯營。”
劉楓釋然的笑了，可也是，他們一共才來了幾天，看來蘭苑海的能力還是相當的不俗：“好，我就夸夸你，動作足夠快！黃路，我現這些天總見不到你影，不知道又在忙活什么？”
蘭苑海一呲牙，這位夸人也是這么另類么？黃路嘿嘿一笑：“回劉教授的話，這不我現在是老總了嘛，每天跑到村上宣傳商品的質量規格要求，盡可能讓老百姓熟悉這些，省得他們走彎路。”
盡管時間太短，民間藝術品供銷公司還沒有收獲一份外來的訂單，可是任誰都對這項事業充滿了期待。如今就連劉家樓鄉的老百姓都看出了門道，很多家庭式作坊開始夜以繼日的生產。
其實，這里面未嘗就沒有農民的小心思在作祟，有些人真的是怕民間藝術品供銷公司的收購款沒有了，停止收購。在老百姓看來，畫的再漂亮的大餅，也不足以解餓充饑。
