八珍鱸魚膾，一道菜就是一個盅。
湯汁微黃，質地粘稠，上面飄著一層很淡的雞油，湯汁里面是一條四鰓鱸。
涂一鏟確實有真本事，這條鱸魚不知道他做了什么樣的處理，魚體完整，且沒有翻白，就像活的那樣匍匐在湯里。
湯盅晃動，魚體也晃動，好像在游動一般。
“嘗嘗，老板，其實手筋被挑了我也不是一無是處，有些菜重點不是看手藝活。”涂一鏟見敖沐陽露出驚訝之色，便心里大為得意。
得意之后，他又有些失落：“唉，不過我最擅長的還是手藝活，要是手筋恢復了，我給你來一桌海上人家，那才是我們涂家的拿手絕活！”
一邊說，他一邊偷眼瞄敖沐陽，顯然是在等待著一個承諾。
敖沐陽能看不出他這小心思？聽了涂一鏟的話，他笑道：“放心好了，手筋接起來不是大難題，我剛才打電話咨詢過醫生，醫生說你以后再拿起菜刀沒問題。”
得了這話，涂一鏟眉開眼笑：“那就好、那就好，來，老板，嘗嘗，嘗嘗我這手藝。”
四鰓鱸肉質細白，肉嫩而肥，鮮而無腥，敖沐陽用筷子夾了一塊下來送進嘴里，滿口鮮美滋味。
他又喝了口湯，這湯有老母雞的醇香和魚的鮮味，雙味交融成一股獨特的味道。
而且湯汁上有一層雞油，油水這東西黏嘴，湯汁入喉但它依然留在舌頭上，讓人回味悠長。
“西風吹上四鰓鱸，雪松酥膩千絲縷，好吃！”敖沐陽贊嘆。
涂一鏟為人自負，聽到夸獎聲他頓時得意的豎起下巴，道：“這絕對好吃，隋煬帝下江南時吃的就是這道鱸魚膾，他堂堂皇帝都拍案叫絕，把這菜叫做‘金齏玉膾’，能不好吃？”
敖沐陽點頭：“行了，吃過這頓飯，你就是我的人了，以后好好表現，我想辦法擴大一下鱸魚的養殖規模，這道菜可以用來鎮場子。”
老頭子咂咂嘴道：“我怎么覺得，你這話說的哪里不對勁？”
吃過飯，當天晚上敖沐陽幫他把東西收拾了一番，然后放進車里拉去了龍頭村。
他家里唯一值錢的就是廚具和一些調料，其他都是破磚爛瓦，扔給撿破爛的估計人家得急眼——這侮辱人呢，乞丐不收的東西你給我？
從四月最后一天開始，龍頭村忙活起來。
敖沐陽沒時間管涂一鏟，就讓鐘蒼帶著他去醫院辦理住院手續準備動手術。
他特意叮囑鐘蒼，這老頭子喜歡賭，一定看好了。
鐘蒼做事靠譜，此后將老頭盯的嚴嚴實實。
因為五一小假期的到來，敖沐陽這邊也忙了起來，他還得找人去辦手續，以涂一鏟的名義將五滿莊的雙層池塘給承包了下來，然后往里投入飼料。
當然說是飼料，其實就是小魚小蝦，四鰓鱸長有一嘴的利齒，它們是肉食性魚類，主要以蝦為食料，兼食小魚。
這樣投入池塘的小魚小蝦都是活物，它們養大的四鰓鱸，其實跟野生的沒什么區別。
沒有天敵，食物充沛，敖沐陽覺得四鰓鱸群會迅速擴大，遲早會統治這片池塘，以后他可以每隔一段時間撈一批送入度假村餐廳做主菜。
趁著五一假期，龍頭村把撈河蚌賭珍珠的生意給做了起來。
村民撈了河蚌之后放在河邊樹蔭下，按照個頭不同來往外賣，游客們花錢購買，挖出珍珠后可以免費做成小工藝品，蚌肉若是想要留下也可以送去漁家樂付個加工費后做成菜。
有游客看到買的河蚌里挖出了珍珠，就疑問：“這樣的貝殼是專門養珍珠的吧，它們的肉還能吃？”
敖沐陽得知這事后以身作則，道：“看我怎么吃。”
從前年開始他就往山上種竹子，到了今年春天，可以收獲竹筍了。
另外前幾天剛下了大雨，這幾天竹林開始往外冒竹筍，鮮筍美味，敖沐陽帶著竹筐就往山里爬。
狼家兄弟虎虎生威的跟在他身邊，兩個小家伙已經近乎有了成年野狼的個頭，它們發育非常快，長得膘肥體壯。
以前是有福帶著它們混，現在輪到它們帶著有福了。
狼家兄弟輪流叼著有福爬山，敖沐陽看著心累，就回去把做給將軍的坐鞍拿出來綁在了蒙恬的背上，有福蹲在坐鞍上。
村里有狗子在山腳下流竄，有福看到后慢悠悠的跑過去，甩著大耳朵在狗子面前晃悠。
狗子閑著無聊，就呲牙咧嘴嚇唬它——咬是不敢真咬，畢竟有福身上有將軍的味道。
面對狗子的挑釁，有福輕蔑的一甩耳朵，噌的一下子跳上去給那狗子來了一口。
狗子哀鳴一聲，它這下可生氣了，也要對有福下嘴。
它剛發起攻擊，兩道勁風從身后響起，狗子警惕的回頭，一個強壯的棕灰色身影騰空飛了過來——砰！
一聲悶響，狗子被撞翻在地。
蒙毅落地迅速爬起來，張開嘴‘咣嗤’一下子掐住了狗子的脖子。
這可是狼啊！
狗子嚇得蹬達腿，可蒙毅用爪子摁住了它胸膛，把它摁倒在地動彈不得。
這樣狗子無奈了，只能驚恐的發出哀鳴聲：“嗚嗚，嗚嗚兒……”
將軍聽到狗叫聲抬頭看了看，看到這條狗胯下那一耷拉比自己還大，就懶洋洋的扭回頭，繼續跟著敖沐陽往山上爬。
敖沐陽喊道：“蒙毅，干什么呢？快回來！”
有福飛快跳到蒙恬坐鞍上，見此蒙毅跟了上去。
過了一會，它們又碰到一條狗，有福眼睛一亮，再度跳下去挑釁那條狗。
狗子沒腦子，它不想招惹有福，可有福的個頭還沒有它嘴巴大，這么小的東西敢來挑釁自己，這不是欠抽嗎？
沒說的，狗子呲牙咧嘴對它發起攻擊。
有福拔腿就跑，往狼家兄弟方向跑。
看到那狗子要欺負有福，狼家兄弟勃然大怒，又是蒙毅第一時間沖上去，兩個回合再度將一條狗子給摁倒。
可它摁倒的這條狗是母狗，村里母狗都是將軍的愛妃，聽到愛妃哀鳴，將軍怒了，上去將蒙毅又給掀翻了。
蒙毅不樂意，對著將軍發出嚎叫聲：“嗷嗚！”
