“還有這種操作？”麥格有些詫異的看著瑞娜，僅僅只靠前天傍晚聞了幾次，她便有自信能夠選出麥格用的是哪些香料，莫非這位姑娘擁有著傳說中的神之鼻？
“你的是狗鼻子嗎？”伊琳娜也是驚訝道，昨天她吃了火鍋之后，除了能夠看到的那幾種香料，其他什么都沒有吃出來，反正好吃就完事了。
餐廳眾人同樣好奇的看著瑞娜，老板往火鍋里放了多少種香料，就算是他們吃過好幾次的都說不明白。
“可能會有一些偏差，不過我相信我的鼻子。”瑞娜堅定的點點頭。
“好，你跟我來。”麥格也不嗦，當即起身向著廚房走去。
瑞娜連忙快步跟上，走向廚房的路上，不斷用深呼吸來調整自己的心跳，這是她唯一的機會，如果不能夠好好表現，她這輩子可能都只能在那個糟糕的地方呆著。
眾人也是紛紛跟著來到廚房外，這種測試比之前的端盤子、拖地之類的有趣多了，而且如果瑞娜真的成功了的話，那就厲害了。
走到廚房門口，瑞娜下意識的停住了腳步，看著明亮通透的廚房，眼睛一下子亮了起來。
分工明確的洗菜臺、切菜臺、灶臺，墻上掛著的各式刀具、鍋具，無不泛著明亮的金屬光澤，她幾乎不敢相信廚房可以是這個樣子的，已經完全超出了她想象。
她家的廚房，只有一個吊掛著的燉鍋和用石頭壘成的小灶臺，而面前的這一切，如同夢一般迷幻。
如果能夠在這里做菜……
瑞娜的心臟劇烈的跳動著，她已經沒有辦法想象那種幸福感了。
麥格回頭看著站在廚房門口，用目光一絲一毫的打量著廚房，眼里閃爍著如同朝拜圣地般虔誠的光芒的瑞娜，眼中露出了幾分欣賞之色，沒有急著打斷她。
瑞娜的目光在廚房里轉了一圈，最后落到了麥格的身上，發現他正在看著自己后，突然意識到自己還在面試，臉上頓時露出了幾分慌亂之色，連忙擺手道：“哦，不好意思，我……我只是第一次見到如此高級的廚房，一時沒有控制住自己……”
“沒關系，這些是我常用的調料和香料，紅湯火鍋中用到的香料和調料都在這里邊，現在輪到你來表演了。”麥格逐一揭開各個調料盒和香料盒的蓋子，然后站到了一旁，各種調料、香料加起來足有五六十種。
紅湯火鍋他一共用了十五種調料和香料，就算是吃過火鍋的人想要從這里邊準確的選出他所用的香料也是完全不可能，否則他也太好模仿了吧。
而現在只是聞過香味的瑞娜，試圖來挑戰他的紅湯火鍋鍋底菜譜，他并不看好。
“好齊全的香料。”瑞娜向前兩步，來到那些香料的正前方，并沒有因為調料和香料數量過多而退縮，反倒是有些驚喜的看著那些香料，像花椒這樣比黃金還貴的香料，她還從來沒有買過。
她閉上眼睛深深嗅了一口，各種香料的香味讓她露出了滿足的笑容，如果她能夠擁有支配這些香料的權利，那就太好了。
“那我開始了。”瑞娜沒有在香味中沉迷太久，側頭和麥格說了一聲，從一旁拿了一個碟子，開始把鼻子湊近香料盒仔細的嗅著那些香料的香味。
雖然這里邊有許多香料是她沒有見過的，但氣味是不會騙人的，她只需在這里找到和那天聞到的氣味，那就是對的選項。
“這個。”
“這個。”
“還有這個……”
瑞娜從香料盒中抓起一顆顆香料放在盤子里，速度不算快，但十分有章法，一排一排的嗅過去，偶偶停下思索一會，選出她所認同的香料放在盤子里。
“她能成功嗎？”安娜墊著腳尖從窗戶向里看去，有些好奇的嘀咕道。
“或許吧。”雪莉爾把安娜一把抱起，讓她可以輕松的看到廚房里的場景。
花椒、干辣椒、八角、桂皮……
麥格的眼睛越來越明亮，目前為止瑞娜選出來的香料全部都是正確的，香料盒的順序是雜亂放置的，所以沒有亂選都能猜中的可能。
大約十分鐘后，瑞娜把碟子輕輕放在灶臺上，向后退了兩步，有些緊張的看著麥格道：“有兩種調料我不是很確定，因為氣息比較弱，而且可能被其他香料的氣息掩蓋，所以我沒有選。”
“選對了嗎？”伊琳娜好奇的問道。
眾人也是紛紛好奇的看著麥格，這個測試是今天最激動人心的，只憑氣味選香料和調料，簡直是地獄級的難度好嗎！
“麻辣火鍋的口味比較重，所以鹽是必不可少的。”
“適量的冰糖可以使湯汁醇厚回甜，緩解辣味刺激。”
“其他都對了。”
麥格舀了一顆冰糖和一勺食鹽放到盤子里，然后向著瑞娜豎起了一個大拇指，一臉認真道：“你是個天才。”
“這也太厲害了吧？！”亞北米婭一臉驚嘆的看著瑞娜，到現在為止，她還學不會怎么裝肉夾饃。
“好厲害啊，竟然幾乎全對了。”菲麗絲也是震驚的看著瑞娜，當初她為了學會如何調配烤牛肉串的醬汁，可是花了好長時間才成功將醬汁調配出來的。
“為什么我聞起來都差不多。”伊琳娜湊上前嗅了一口，一臉不解的看著瑞娜的鼻子，或許她的是個假鼻子。
眾人都被瑞娜的表現驚艷到，這么多的香料，就算告訴他們名稱都不一定能選對，更別說只是聞過一次湯鍋的味道便精確的將他們選出來。
“我……我也只是運氣好一點而已。”瑞娜被眾人夸得有些害羞的低下了頭，小聲道。
“其實我比較好奇一點，既然你已經能夠靠氣味解析我的菜譜，為什么不自己開一家火鍋店？就算香料少一兩樣，價格稍微親民一些，生意應該同樣不會太差。”麥格看著瑞娜的眼睛，認真的問道。
“這是您創造的美食，如果知道菜譜就去模仿的話，對您來說太不公平了，我覺得這并不是一個廚師應該做的事情。”瑞娜搖搖頭，目光堅定道。
“其實我并不在意他人的模仿。”麥格笑著向瑞娜伸出了手，“不過我喜歡你的回答，如果你愿意的話，瑞娜小姐，歡迎加入麥米餐廳。”
