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小寶將野山芋扔進火堆里,再將兔子肉剔了下來,剁成了肉餡,并將野蔥切成碎沫,還有一些香料,都一一攙進了肉里拌勻。
他從火里扒出一個烤熟的山芋,剝了皮后,露出了又白又粉的肉,小寶滿意地笑了,將肉碾成泥,和進了肉里拌勻,山芋的主要成分是淀粉,這樣可以讓獅子頭更嫩一些。
杰森和其他人都目不轉睛地看著小寶表演,他們感覺現在不像是在原始森林里,而是在廚具齊全的五星級大小店的后廚,欣賞廚師長的表演。
“這是做什么?”杰森咽了下口水,忍不住問。
“獅子頭。”
小寶開始擠肉圓,一個一個整齊地擺放在干凈的葉子上,沒有蒸鍋沒關系,難不住小寶,他削了根竹子,片成了細細的蔑片,在火里微微烤了下,蔑片變軟,小寶靈活地開始編織,像是在織衣服似的,大家看得眼花繚亂,不一會兒,一個圓形的網格便編好了。
小寶將肉圓子擺在了蔑格子上,架在上不斷冒白汽的鐵鍋上,再拿大葉子蓋住了,等湯燉好,獅子頭也能蒸好了。
很快,美妙的香味便在空氣中彌漫,刺激著所有人的味蕾和神經,他們都無意識地吞咽著口水,厭惡地看著手里的罐頭和壓縮餅干。
和小寶的美食比起來,他們吃的簡直比豬食都不如。
樂樂被香味叫醒了,揉著眼睛,睡眼惺松地走了出來,使勁吸了吸鼻子,開心道“小寶你是不是在蒸獅子頭?還有烤山芋……”
美食當前,樂樂早把寶日娜的交待忘得一干二凈,匆忙洗漱過,蹲在火堆邊,和雪兒一起,眼巴巴地看著小寶。
“還沒熟,再等一會兒,先吃烤山芋吧。”
小寶從火堆里扒拉出黑糊糊的山芋,放在了樂樂面前,柔聲囑咐道“涼了再吃,小心燙手。”
“知道,我又不是三歲。”樂樂不耐煩地應了聲,手卻下意識地伸了出去,碰到滾燙的山芋,觸電一般縮了回來,手指上紅了一塊。
小寶無奈地嘆了口氣,三歲孩子都比這丫頭懂事,每次被燙都不長記性。
“手伸出來。”小寶采回了幾片葉子,用刀柄搗碎了,涂在樂樂被燙傷的手指上,并拿一片大的葉子包扎好了。
“不痛了,吃山芋。”
樂樂甩了下手指,沖小寶擠出大大的笑容,拿起一只山芋剝皮,露出粉粉的肉,還冒著熱氣,迫不及待地咬了口,“真香,還是野山芋香,好吃。”
三口兩口吃了一個山芋,樂樂又剝了個,遞到小寶嘴邊,“快吃,可好吃了。”
小寶沒有像以往那樣避開,深深地看了眼樂樂,就著她的手咬下一大口,笑道“確實很香。”
樂樂愣住了,傻傻地看著小寶,怎么不接過去吃呢,自從十歲后,小寶就不讓她喂食了,不會是在夢游吧?
小寶輕笑了聲,在樂樂的鼻子上勾了下,“口水都流出來了。”
樂樂忙伸手抹了下,干的……沖小寶翻了個白眼,懶得再想了,把小寶咬過的山芋給吃了,獅子頭已經蒸好,小寶將蔑格子擺在了地上,上面是香噴噴的獅子頭,除了顏色淡了點,香味不輸于大飯店。
“受不了了,我去上面摘草莓吃。”一個島國男人嘀咕了句,起身朝小寶剛下來的山坡爬了上去。
小寶朝這家伙看了眼,微微笑了笑,笑容意味深長。
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