悠閑鄉村直播間  第42章 五嶺早點下

類別: 都市 | 都市生活 | 悠閑鄉村直播間 | 名窯   作者:名窯  書名:悠閑鄉村直播間  更新時間:2020-06-20
 
“三子,這是真的?”

李楓倒茶端水招呼大伯娘。“有這事,兩位嫂子要來,沒問題,正好沒人幫我看著呢。”

兩位堂嫂都是老實勤快的人,李楓巴不得請著過來,再說有兩個堂嫂照看著,總比別人家好些。

一下午,好一些人上門說幫工的事,李楓忙活到三四點才得空提著籃子去山坡地逛一圈,本想挖些能用的黃精根須,最后找了一圈沒找到只打些苦麻桿回著家里。“哥,快來,竹筒粽好了。”

竹筒粽子是李家坡的特色粽子,相比普通粽子竹筒粽子更大,料子更多,蒸煮時間更長,香味更濃郁。一個竹筒粽子少數三五斤大的七八斤,真正一個粽子一鍋飯,用上好的新糯米,泡一夜水添加些紅棗,豆沙或許其他材料,裝進新鮮竹筒里,煮出的粽子又大又香。

張鳳琴沒多做,五六來個竹筒粽在大鍋里煮了一下午,這會張鳳琴還說太耗費柴火呢。“沒關系,媽,等爸回來上山拉幾根樹樁,柴火就夠用了。”

“說的輕巧。”張鳳琴白了一眼小閨女,這丫頭被李福田父子倆慣壞了

“嘻嘻,媽,快點吃吧,別涼了。”李彤縮縮頭,笑嘻嘻說著剝開一個紅棗豆沙的竹筒粽子,李楓對紅棗豆沙不太感冒,更愛吃白粽,米香味竹筒清香味,別提多好吃了。

一家三口一個竹筒粽都吃不完,李楓拍拍手,起身籃子裝倆粽子,提了送著給奶奶和大伯一家嘗嘗,大伯家今年做的是小粽子。“三子來了,嬸子做的,好幾年沒嘗了,還真饞了。”

李慶輝接過大竹筒粽,對著里屋喊著。“爸媽,三子來了,送竹筒粽子。”

“三子快坐。”

兩位嫂子和大哥也出來招呼,李楓過來除了送粽子,還有一件事要托著李慶輝,明天一早送著李彤去乘坐最早六點班車要用三輪車。“行,五點在村口等著。”

三輪車,李楓沒開過,還是麻煩李慶輝,事情說完,聊了會桃林開工的事。“明天上午就開工。”

回到家里,喝了消食茶,李楓準備睡覺山里人早睡早起,剛回來的幾天還不習慣呢,睡下之前在直播群里發布一則通知。“明天早上主播帶大家見識一下咱們五嶺早點,中午再給大家伙露一手,讓大家見識一下主播的廚藝,制作幾道藥膳,有興趣可以交流交流。”

“藥膳,我去楓子,還會做菜,還是藥膳,真的假的?”

“楓子還真有才啊,面塑,魔術,唱歌,釣魚,還會制作藥膳,完全全能直播啊。”直播群里的女孩子,一個個完全成了小迷妹。

……

劉亮,大表哥,奮斗小青年幾個蠟燭黨,哀嚎一片。

“楓子,不帶這樣的,你這是要逼死我們啊。”

“沒錯,給條活路吧,這是上得廳堂下的廚房啊,這是不讓我們找妹子了啊,兄弟們,不行,明天一定要給楓子點蠟燭,我贊助一百根。”

“我來五十。”奮斗小青年立馬跟上。

“加一二三。”我是窮B,少不了。

“對對對,不點了楓子,我立馬脫粉。”

“哈哈哈。”

“不過藥膳啥的,楓子你真能行,這東西犯錯可要拉肚子的。”有人懷疑。

“何止拉肚子,有些藥性相克,鬧不出還會吃出毛病來呢。”

“要說家常菜,我倒是相信楓子可能會點,藥膳,難度可比家常菜大得多,有點懷疑。”藥膳要了解藥材藥性,這可不是一天二天能學會,不少鉆研半輩子才有所得。

雖說不少藥膳打著只是名頭,可畢竟是藥膳,總要加入些中藥,配比上難度不算小。李楓才多大,大學剛畢業,哪里有這么多功夫學這個。

“坐等傲嬌的楓子拉肚子。”

“加一。”

“你們這些人太壞了,不過我喜歡加二。”

李楓哭笑不得。“這些家伙。”“那行,大家等著明天中午楓子要讓大家流著口水唱征服。”口氣大上天了,這家伙話一出,不少潛水的都炸出來了。

胖叔叔笑道。“楓子,我的口味可是很刁的,明天要是做的不滿意,我可跟著他們小年輕給你刷點蠟燭哦。”

“哈哈,胖叔叔歡迎啊。”

不少人湊著熱鬧,愿意見著主播黑臉,好玩不是,李楓倒是不怕,高級藥膳師,這可不是開玩笑的。

要知道,搞廚房直播的主播還真不少,要是明天搞砸了,說不定一些剛剛有些興趣的觀眾就跑了,風險還是挺大,不過只要搞好了,好處也不少。藥膳,直播圈子里絕對新鮮物,搞好了絕對吸引一大批粉絲,說不定上個大熱點呢。

李楓為了謹慎起見打算明天送著李彤回去就進山采摘需要藥材,炮制一下,好在選擇的幾道菜用的藥材,并不稀奇。

關了手機,沒多大一會李楓就睡了,第二天一早四點半多些,一家就起床了。“媽,你再睡會,早飯我和李彤在街上吃,正好請著二哥一起。”

張鳳琴一聽,這倒是,慶輝起這么早肯定沒吃著早飯,人家幫忙總要管飯。“行,錢帶了嗎?”

“媽,你就放心吧。”

李楓提著裝著竹筒粽和咸鴨蛋,咸菜的袋子,一手提著籃子,籃子裝著桃子,這是李楓摘著讓李彤帶著分給同學嘗嘗。“走吧。”

天還沒亮,外邊麻麻點點的,村口李慶輝騎著三輪車打著燈,老遠李楓見著招呼著。“二哥。”

“快上車。”

一路顛簸,半個來小時到著五嶺鎮,街上早餐攤子剛剛開張。“二哥,吃點啥?”五嶺雖然不富裕,不過小吃啥的卻不少,一早打油湯茶的,羊肉湯,豆腐腦啥的都有。

土灶,石頭塊和泥漿砌出來土爐烤的香噴噴的燒餅,大鐵板燒著大柴火烤出酥油餅,大鐵盆子鍋煎著煎餃,煎包,大蒸籠冒著熱熱氣肉包子。

手磨的豆漿,豆腐腦,李楓說話打開手機直播,一一掃著過去。

本來直播間沒幾個人,等著李楓一圈下來,不少人夜貓子嗷嗷叫。“楓子,這家伙太壞了。”

“可不是,剛剛打完游戲回來,就見這些好吃的,不行了,來碗泡面墊墊。”

“楓子,我討厭你。”一位努力減肥妹子,被饞的口水都留下來。

“好多好吃的,楓子介紹介紹。”

“這是油片子,面和綠豆粉,加上剁碎豆芽瓣,蝦米,香蔥攪拌成呼呼放到這個漏勺了,在油鍋一炸,外焦里嫩,滿滿香味。”李楓捏著一橢圓的炸油片。“邊上是油香,這是糯米磨出粉,和成團,里邊加些紅糖,做成扁圓,一炸就鼓起來了,和南瓜餅差不多,這兩樣加上鴨蛋,粽子,是咱們五嶺端午節四小樣。”

李楓點著一樣買了幾個,邊上李慶輝見著李楓對著手機說說笑笑覺著有意思。“三子,這就是啥直播?”

“是啊,二哥,吃點啥?”

“羊肉湯吧,這會吃著暖和。”李慶輝指著車站邊上羊肉湯店鋪

“行。”李楓笑著說道。“邊上油條和春卷就不介紹了,主播要去吃羊肉湯。”

這下又惹著不少剛剛熬夜回來夜貓子嗷嗷叫,這家伙太壞了,剛剛起床看直播一些人被李楓弄的也覺著肚子咕咕叫,少不得說道李楓。

來到店里,李楓笑著介紹。“這家是老店,有幾十年的歷史了,他們家的羊湯現熬,凌晨就起來,大骨頭和羊肉熬煮這會功夫差不多三個小時了,你們看四周人還不少呢,大家一早過來就是喝頭湯的,頭湯最為濃郁,要是九十點來羊湯可就沒啥味道。”店里為了吃頭湯不少人等著,李楓舉著手機來到窗口叫道。“來三碗羊肉湯,兩份少鹽,一份不加鹽。”

“咦,楓子喝湯不加鹽?”

“哈哈,這大家就不知道了,要論喝羊頭湯,本地人最有經驗,不少老主顧少有會加鹽,鹽會破壞了羊肉湯的鮮美。進了羊肉湯館,本地人和外地人只要一喝湯,一下就分著清楚。”

“我還第一次知道呢,喝羊肉湯不放鹽呢。”

“喝湯喝鮮。”李楓點好羊肉湯和李慶輝打了招呼。“你們先坐著,我去切點小菜。”

“那邊是啥?”

“主播快看看。”

“大茶壺?”

“呵呵,這是油茶,這個大茶壺我從小就見著,至少二十來年了。”李楓笑著說道。

“好有意思啊,快看,原來是這么倒出來,不怕倒漏了。”油茶從茶壺嘴里倒進碗里,一眨眼就是一碗。

“人家都倒了幾十年,這點本事還沒有。”

“楓子,要不去嘗嘗。”有人好奇,李楓苦笑。“那行,去來半碗。”

李楓走過來,要了半碗油茶,令直播間驚奇的是。“楓子,咋的這成了油茶和豆腐腦混合物了。”

“這是五嶺特色,油茶和著豆腐腦,味道絕對沒說的,大家來五嶺時候,要記著,喝油茶,說著半碗意思一半油茶一半豆腐腦。”

李楓笑說道,油茶用老雞湯熬煮,加上淀粉,千張絲,面筋絲,海帶絲,點一些老母雞肉絲和香脆的花生米,加上一半豆腐腦,點上紅辣椒油,香菜和剁碎的榨菜。

絕對美味,一小碗,李楓三兩口吸溜掉,帶著眾人順帶逛著一小圈來著邊上鹵菜館,這家剛剛開門。“老板,切一斤豬頭肉,一疊豬耳朵,一盤涼拌菜。”

“好嘞。”老板挺高興,一開門就有生意上門。

“楓子伙食不錯,一早就開葷。”

“請人幫忙,這頓早飯算是請客,要買點肉食。”

李楓提著三袋子回來,羊肉湯上來了。“二哥還要點啥?”

“夠了,夠了。”

“小彤?”

“窩窩包。”

“窩窩包是啥?”

“主播快帶大家去見識見識。”

請記住本站域名:大風車小說, 搜索 "大風車小說" 即可找到本站.
(快捷鍵←)
上一章
目錄
下一章
(快捷鍵→)