“二姑其實我廚藝還湊合。”
“行行行,那你幫著二姑洗洗菜。”李鳳娟,這邊真忙的抽不開手了,洗菜最簡單的活,總能干吧。
“行。”
李楓卷起袖口就來到水池邊上。“表嫂,表姐,這些菜都是要洗的吧。”
“楓子咋不去歇歇啊。”
“沒事,坐了一上午了,正好活動一下。”李楓洗菜的手法有些奇特,速度奇快這是藥膳基本功之一,表姐張雪有點擔心沒洗干凈,還偷偷拿著看看,驚奇的發現,李楓菜洗的比自己還干凈啊。
“三子,你不會在餐館里干過吧,咋洗菜這么快啊?”
“呵呵,表姐你還說著了,前兩年暑假沒回家在酒店干了幾個月。”李楓洗菜速度太快了。
“三子教教我們,咋的能洗這么快,還這么干凈啊。”張雪覺著神奇,表嫂張晶也滿是好奇,兩女人洗菜比不了一大老爺們,這要是說出去,誰信啊。
“簡單的,多練習,再有各種菜洗法不同,這事一時半會說不清楚,那天專程我寫個單子。”李楓拍拍手,一大盆子菜洗著干凈。“嫂子,姐還有啥要干啊。”
“切菜的活就交給你哥吧。”
“這些都要切嘛,表哥在幫著二姑夫打下手,這菜我來切吧。”李楓笑說道。“打暑假工的時候和一老師傅學了幾手,還算能見人。”
“行嘛,別切著手上了。”張晶有些猶豫。
“沒事,嫂子就讓三子切吧,一大老爺們還怕切到手了。”張雪擺擺手。“我家那口子真是的,說好了來幫忙,咋的還不來啊。”
“磊子家里要為明天會姑娘的妹子做準備,這事可耽誤不得。”
“要說,三子年紀和磊子小妹差不啦啊。”
張雪笑說道。“這事,咱們可不管,有我媽呢。”
“這倒是。”
李楓用著輕量的菜刀有點不趁手找著表嫂換著一把,順手擺放好手機點開直播,邊說話聊天,一上午學蘆笙沒和大家說話,正好趁著這功夫聊一會。
“咦,楓子這是做啥要切菜做飯了?”
“是大鍋菜吧,這么多土豆,西紅柿。”
“楓子二姑家開農家樂的,楓子在幫忙吧。”
“高帥富你沒跟著楓子一起?”
“家里有點事。”高帥富冒頭,點了一組煙花。
“是有事,沒事肯定被踹了。”李楓咬牙切齒說道。
“嘿嘿嘿。”高帥富發了一串嘿嘿笑表情圖。
“楓子你說啥呢?”張晶一臉疑惑,這娃咋的了。
“嫂子,我做直播呢,嫂子,刀有厚實點的嗎?”
“厚實的,有倒是有,平常我爸用的,行嗎?”張晶說的事二姑夫用的專業廚師用刀。
“成,就這個。”李楓接過來試試,還湊合,拿了一土豆。“切絲,還是切片,切丁?”
“一半切絲,剩下一半切塊,一半切丁,楓子,慢點。”張晶還是有些擔心,大學生跑來切菜,這在苗寨絕對算稀奇事。
“沒事。”
土豆切絲算是刀工基礎,尤其藥膳中切絲更是講究精準,李楓一手按著土豆,一手抬刀,熟悉一下手里菜刀的感覺,速度一點點加快,本來還擔心李楓別切到手的,張晶竟然看直了眼。
“我去,楓子這刀工厲害了啊。”
“土豆絲切的不錯啊。”
“大妹,你來瞅瞅。”
“咋的了,真切到手了。”張雪送著菜去前邊灶臺,回來見著張晶臉色不對,忙問道。“你自己看。”
張雪一看一堆土豆絲,這太快了,捏起土豆絲一看,土豆絲切的太細發了,極其均勻,這刀工自己家老爸不定能切出來。“三子,你啥時候還有這一手啊。”
“暑假打工學的,還成吧?”
“楓子又開始裝逼了,不能看了要亮瞎眼。”
“這土豆切的比我爸都好,行啊,三子這樣吧,要不別弄啥直播,來苗寨開農家樂得了。”張雪,掂量有這么一手刀工想來廚藝至少不會太差,好好和老爸學兩年開個店應該夠了。
“還是算了,沒事切點還成,整天切菜,還是殺了我吧。”李楓笑說道。“還是直播好玩點。”
“沒錯,直播界可離不開傲嬌楓啊。”
“對,沒著楓子,平時下飯菜都沒了。”我是窮B,平時中午最愛看著李楓直播。
“直播能賺錢嗎?”
張雪嘀咕,李楓笑笑,還湊合,具體的話可不方便當著大家伙說。“土豆絲來兩盤。”
“來了。”張晶聽丈夫喊著土豆絲忙抓了兩盤端著過去。
張東接過土豆絲一愣。“誰切的,這么細發,咋炒啊。”
“楓子切的,咋了?”張晶一臉疑惑,切的挺好啊。
“三子,啥時候這小子會切菜了,不過這切的太細發了,不好炒啊。”張東平時炒炒蔬菜還湊合,土豆絲切的太細發,張東駕馭不了。
“怎么了,哥?”
“太細發,炒不好?”
李楓一聽,哭笑不得。
“楓子裝逼裝過頭了啊。”
“沒錯,土豆絲太細,炒制火候掌握難度大,楓子,你這下難為人了啊。”
“要不楓子你上吧。”
“對對對,楓子來個顛鍋,多放點油,搞個火光四射。”
李楓無語,這幫家伙。“我來炒吧。”李楓手機拿著遞給張雪。“姐幫我拿一下。”
“三子你行嗎?”
幾人雖然覺著楓子,可能會炒菜,可這不比家里鍋,廚房用的,火頭大。“要不試試吧,一碟土豆絲而已。”張晶小聲說道,畢竟楓子是客人,不好駁了面子。
“那行。”
“圍裙系上。”
“這是做啥?”李鳳娟送菜回到廚房,見著系上圍裙,洗刷炒鍋的李楓一愣。
“三子別胡鬧,這火頭大,別燒著你。”
“沒事,二姑,我就炒個土豆絲。”李楓刷好鍋,點火上油,辣椒啥的調料一勺子挖著,倒進鍋里,火頭飛起半米多高,嚇得張東等人一跳。
不等著說話,李楓已經把土豆倒進鍋里了,快速顛炒,一眨眼功夫一道金黃透亮的點綴紅辣椒土豆絲就出鍋了。“這就好了?”別說張東一家人,直播間一群觀眾也覺著太快了。
顛幾下就好了,別不熟吧。“三子,這就好了,能熟嗎?”
“你嘗嘗。”
李楓拿了一雙筷子遞給張東,張東夾了一筷子送嘴里,本來擔心不熟,一入口就知道自己錯了,清脆爽口帶著點點辣味。“不錯啊。”
“媽,你們也嘗嘗。”
“真能吃?”李鳳娟是反應最大,三子這娃自己看著長大,啥時候飯來張口衣來伸手的娃子竟然會做這一手漂亮的土豆絲了。
“還真挺好吃啊,行啊,三子比哥強。”張雪的話讓張東十分無語,真是就算強點,你不用當眾說出來吧。
“還行吧。”
“又傲嬌了。”
“果然傲嬌不分地方,隨時隨地開起。”
“咋的了,土豆絲呢,還不上去。”
“爸,你嘗嘗這個土豆絲。”
張錦程嘀咕,夾著一筷子。“東子切的,刀工進步不小啊,嗯嗯,味道不錯,行啊,東子。”
“爸,這是三子切的,三子炒的。”
“啥,三子啥時候會炒菜了。”張錦程一臉驚訝,小舅子家這娃,比各家娃娃都要愛學習,家里父母希望上學出頭,平時在家里一般家務事都不讓做。
“工作時候學了一段時間。”
“成啊,這菜炒的一般小店都比不了啊。”
“楓子其他菜能炒幾個嗎?”
“一般菜都還成。”
直播間一群觀眾偷笑,楓子這家伙又開始謙虛了,只是有點過頭。“等下楓子不會開個大招吧。”
“估計不會。”
“這倒是,楓子來著可不是為了炒菜的,正事都忘記,楓子啥時候相親啊。”
李楓低頭瞅了一眼手機。“會姑娘安排在明天上午八點半,到時候,楓子會盡可能直播,不過提前說明,要征求別人同意,不然只能打馬賽克。”
“三子說啥呢?”
“直播。”
李楓笑著說道。“還需要做啥,切菜,還是洗菜。”
“不用了,這桌客人收拾一下,咱們就自己吃飯。”張錦程,問起蘆笙學的咋樣了。
“還行,五叔送了我一把蘆笙,還挺不錯的。”
“啥,五叔送你蘆笙,這不可能吧?”邊上張東難以置信,五叔脾氣,除了他那幾個徒弟,其他人去求蘆笙,吹鼻子瞪眼說不定臭罵你一頓。
“真的?”二姑也挺意外。
“應該是看在二姑夫面子上。”
“呵呵,五哥這人挺不錯的。”張錦程挺是受用這句話。
“楓子還挺會做人啊。”直播間里觀眾全樂了,那個五叔送楓子蘆笙估計是被楓子,學習能力嚇到了,天賦異稟啊。
“好了,不說了,去拉張桌子,端菜吃飯了。”張錦程端著剛剛燉好牛肉鍋子,這里加了山里采摘的藥草,補氣,還有兩砂鍋,幾個硬菜,小菜三兩個,開飯。
正打算吃著飯,外邊吵鬧起來。“這是怎么了?”
“趕大集的姑娘們回來了。”
二姑笑著看著李楓。“佳佳說不定也在里邊,你要不要出去看看。”
“我去,楓子去啊。”
“佳佳這名字挺好聽,楓子別害羞勇敢走出去。”
李楓無語,怎么忘記把直播間給關掉了。“唱歌了?”
“誰家小伙子,這么心急?”
突然二姑臉色一變。“這是給佳佳唱的啊。”
“啊”
不會吧,這么狗血,李楓哭笑不得。
“楓子,是可忍孰不可忍啊,是男子就出去干。”
尼瑪,李楓真心無語,直播間里一群狼們嗷嗷叫,弄的李楓好像被戴帽子似得,最是尼瑪郁悶的是鄉村直播系統出任務了——‘直播歌神在苗寨,直播期間增加主播聲音魅力百分之五十,完成任務獎勵苗寨竹編技能書一本,失敗贈送綠帽子一頂時效一月。’
尼瑪,鄉村直播系統竟然玩套路了,綠帽屬性一點開,李楓就有點日狗的沖動,失敗之后一個月直播,綠帽隨行,這能忍,那不成了綠毛龜了。
“干了。”
說著李楓站起身來。