“天哪，這么多錢？”
冰雪奇緣冰淇淋店中，長樂公主不敢置信的看著眼前的一大堆銅錢和裝滿的滿滿的一箱銀兩，黃橙橙的銅錢和銀白色的銀鈿無形之中散發著誘人的魔力。
“啟稟殿下，這只是半個月的收益而已！”周御廚傲然道，這幾日生意太過于火爆，另外兩家的收益也都會轉移到這里來，于是店內聚集了巨額的財富，東市雖然治安環境較好，但是以防萬一，周御廚還是覺得將這些錢財轉移為好，于是就通知了長樂公主前來查賬。
“一共多少錢？”長樂公主有點手足無措，她雖然平時用度不菲，但是乍一看如此巨額財富就在眼前，那沖擊力還是蠻大的。
“一共白銀五百多兩，銅錢五百二十貫！”周御廚臉色漲紅，激動的回答道，他當御廚辛苦一輩子，掙得還不如眼前半個月掙得多。
銀子乃是冰淇淋的收入，冰淇淋定價一錢銀子一分，不收銅錢，這才累積了五百兩的銀子，而銅錢則是果味冰棒的收入，果味冰棒可以大量供應，買得起的人多，除了前三天銷量不高，此后節節升高，尤其是冰淇淋店開始使用四輪馬車，走出去賣的時候，更是火爆至極，平均一天能夠賣五千根以上，相信以后會更多。
一根果味冰棒十文錢，一天能夠賣五十貫錢，半個月應該是七百五十貫。
“其他的錢用來店里的成本開支，這是賬本！還請公主殿下過目！”周御廚遞上一本賬本，交到長樂公主的手中。
長樂公主打開一看，只見賬本采用的正是墨頓的新式賬本，開支收益一目了然，冰淇淋店，最大的開支就是水果和以及牛奶，和新購置的六輛四輪貨車，硝石都是李承乾幫忙弄得，四輪貨車也是墨頓白菜價賣的，至于墨刊更是免費。
半個月，就是去除成本也足足有千貫之多，巨財在手，長樂公主深深地陷入了異樣的滿足之中。
太原王家的府邸，
王喆優雅的咬了一口的冰淇淋，在其一旁，馬行王掌柜一臉諂媚的站在一旁，全身汗淋淋的濕透了衣衫，這個冰淇淋可是王掌柜親自排隊，給王喆買下送過來，雖然能夠派遣一個伙計排隊，但是王掌柜偏偏自己親自去，如此謙恭的態度，自然讓王喆極為滿意。
一口冰淇淋下肚，王喆頓時渾身一個激靈，不由自助的發出一聲滿足的聲音，在夏天吃冰淇淋，簡直是最大的享受。
“王志，你說冰雪奇緣冰淇淋店一月能夠賺多少？”王喆向一旁的王掌柜問道。
“回少爺的話，以小人估計，冰雪奇緣一個月最少也能夠賺兩千貫！”王掌柜信誓旦旦的說道。
“兩千貫！”王喆眼皮一跳，哪怕冰淇淋只能在最熱的夏天來賣，一年那可是近萬貫的生意，最重要的冰淇淋店成本極為簡單，本錢投入很少，不像四輪馬車，雖然交易額大，但是投入的成本猶如無底洞一般。
王家這一段時間在長安城可是流年不利，孫羊正店和運城雪鹽的利潤連連下降，四輪馬車到現在還沒有回本，王喆迫切需要一個盈利點來增加自己的本族的地位，否則等到年前考核的時候，那他鐵定受罰。
于是，王喆就盯上了最近大火的冰雪奇緣。
“可曾查清楚了冰雪奇緣的底細？”王喆問道。
“少爺放心！小人已經探查的十分的詳細，的的確確是那個告老還鄉的周御廚開辦的。”王志信誓旦旦的說道，長樂公主到底是第一次做如此叛逆之事，小心謹慎的很，根本不敢露出半點馬腳，所有的一切都掛名在周御廚身上。
不過借周御廚十個膽子，也不敢貪墨公主的產業，否則就是逃到天涯海角也難以幸免。
“是么，我可是聽說是墨家子最先發明的硝石制冰！這個周御廚是怎么回事？會不會墨家子的產業。”王喆突然想到一個傳聞，遲疑道，他連連墨頓身上吃虧，現在倒有些驚弓之鳥了。
“少爺，這不可能！三家冰淇淋店根本沒有一個墨家子弟，根本不可能從墨家的產業。”王志確信鑿鑿的說道，這點很好查，墨家子弟在長安城很好辨認，而且墨家子也不能明目張膽的直接參與冰淇淋店，要是以后李世民清算的時候，那不是把把柄送到了李世民的手中。
一個告老還鄉的御廚，這就能解釋冰淇淋如此美味的原因了，王喆頓時心思活泛起來，墨家子是個硬茬子，而且聲勢正旺備受李世民的關注，不好對付，但是一個毫無根基的告老還鄉的御廚，王喆還沒有放在心上。
想到一個月近兩千貫的利潤，而且只是在長安一城，如果要是放在太原王家手中，定然讓他開遍大唐之地，尤其是南方終年酷熱之地，那更是穩賺不賠的生意。而且連藏冰都沒有，豈不是更加火爆。
要出能夠將冰淇淋獻給本家，自己非但能夠抹平今年的虧損，定能在本家的地位更進一步。
想到此處，王喆立即在王志耳中吩咐幾句，王志連連點頭保證道：“少爺放心，不出五天，小人定然能夠將秘方，給你弄出來。”
“最多三天！”王喆厲聲道，夏天很短，自然越快越好，而且留給他的時間不多了，越早做出成績，那自己在太原本家的功績就越大。
別看長安城缺少硝石，但是太原王家那可不缺少，硝石那可是運城鹽池的附屬產物，自然不難弄到，至于牛奶也不成問題，太原王家不光有馬行，也是有牛行的，而且背靠突厥，有著天然的優勢。
王喆越想越興奮，冰淇淋店簡直是天生為王家而準備的產業，天時地利幾乎占完了，放在一個小小的御廚手中，實在是暴殄天物。
“那就讓冰淇淋在我的手中發揚光大吧！”王喆心中狂喜。
不得不說，王志這個狗頭軍師雖然平時只會溜須拍馬，但是在歪門邪道之上，卻十分的功夫。
不到兩天，在王志威逼利誘之下，一個伙計就將冰激凌的秘方偷了出來，畢竟不是所有的人都能抗拒太原王家的勢力。
同時這也與長樂公主和周御廚沒有經驗有關，他們畢竟都是商業新手，哪里知道這些營營茍且之事。
與此同時，王喆調動太原王家的龐大力量，大量的硝石和產奶的牛馬源源不斷的送到了長安城。
十天之后，王家冰淇淋店就在長安城開業！一經上市，口味和模式和冰雪奇緣簡直是一模一樣，立即引起一片嘩然。
