回到山溝去種田  第四百七十二章 三角尺,泡菜

類別: 都市 | 都市生活 | 回到山溝去種田 | 二子從周   作者:二子從周  書名:回到山溝去種田  更新時間:2018-06-04
 
第四百七十二章三角尺,泡菜

挑出中心肥嫩的部分,洗凈,切成條,和上鹽拌勻,然后往泡菜壇子里碼南姜。

碼好南姜,又將芋頭梗擠干,幾條幾條的繞成一個個小把,也碼到壇子里。

拿一些竹篾彎進壇子里,竹篾在里面打開,橫豎卡在壇子中間,這樣芋梗就浮不上來了。

拿盆子兌上半斤鹽,三斤水,拿一根竹片插壇子里,將鹽水順著竹片倒入水中,這樣做是為了盡量不讓空氣被帶入水中。

做完這些,輕輕的晃動壇子,讓里面底部殘留的氣泡都溢出來。

然后蓋上蓋子,拿小盆往口沿里加滿清水,泡菜壇子內部就成了一個完全隔絕空氣的地方。

李君閣滿意地拍了拍壇子:“蜀州人的命啊……”

阿音也過來裝模作樣的拍了拍壇子:“苗家人的命啊……”

兩人都不由得哈哈大笑。

然后李君閣和阿音開始一天的手工。

阿音在編織葦席,李君閣準備制作木工工具。

首先改良尺子。

將做陶器的那塊平石板,抹上泥烤干,這就是一張畫板。

拿出墨斗來,讓阿音牽著竹釘,壓在石板的一邊,自己在另一邊,提起墨線一彈,石板上就得到了一條直線。

做了一個簡易的小圓規,在直線上找了一個點,左右兩邊各畫上一點圓弧。

又找了另一個點,保證圓規劃出的弧能和剛才的圓弧交叉,畫出直線兩邊圓弧的交叉線。

那直尺將兩條交叉線連接起來,這就得到了一個標準的直角。

有了直角,就可以做三角尺了。

將之前收集的魚鰾,拿刀子切得碎碎的,放到碗里加水熬上,李君閣這邊加工板子。

先用直尺畫線,鋸出兩根四方的木條。

然后在木條兩頭正中各鋸出一條縫來。

用圓規將石板上的直角分成兩個四十五度,取一根木條,一端放上去做好標記,鋸出一個四十五度角

找來一塊去掉竹皮的竹片,修整到大致平后放石板上打磨。

竹子本來就很直,只需要打磨平,剛好能卡入木縫里就行。

然后拿竹片卡到兩邊的槽里,比好角度,在交叉的地方畫上線。

將木條與竹條相交的多余地方切掉。將竹片與竹片交疊的地方各剔薄一半,用魚膠粘牢,這就得到了一個等腰三角板。

同樣的方法,又做出一個帶三十度角和六十度角的三角板,放在一邊等魚膠凝固,李君閣開始去拿出昨天的泥胚,繼續做上面的部分。

泥胚做好,大致是一個熬藥煤砂罐的樣子,李君閣跟煤砂罐一樣加上了兩個厚實的圈耳。

在圈耳的下方,那竹針轉出一些密集的小圓孔,然后坐到石板的另一邊,繼續做杯子和罐子,不過今天的杯子大了一些,李君閣是在練習給杯子加上把手,給罐子加上帶陶紐的蓋子。

陶紐中間要拿竹針穿通一個洞,不然蒸汽會把蓋子頂起來。

一切做完,兩人才去睡覺。

當晚的節目。

貝爾:“首先是一日回顧,今天俄羅斯人終于開始運用智慧,切爾斯基犧牲了一件T恤衫,撐起來作為一張網,在溪里撈到了不少小魚,看到他們直到今天才擺脫食物危機,真是揪心啊……”

盧恩:“不過他們的烹飪手法相比中國隊,那實在是太糟糕,還記得中國隊是怎么烤制魚干的嗎?他們用香茅墊在下面,烘烤了一夜;而俄羅斯隊過于急切,直接將小魚放到石板上烤,呃,最后小魚都粘到了石板上……”

尼安:“哈哈哈,不管怎么說,這總是一個進步,相信后來的情況會得到改善的。”

貝爾:“法國隊的亨利今天又做出了一件工具,吹筒,呃,怎么說呢,理想和現實總是有差距的,和他們的彈弓一樣,吹筒不但沒有獲得獵物,反而把亨利的嘴給扎到了……”

盧恩:“美國兄妹開始儲存食物,他們收集了很多的木薯,看來這是一項令他們欣喜若狂的收獲。其實我想說的是,木薯在那里又不會跑,這樣儲藏到棚子里,是不是反而容易出問題?……”

尼安:“是的,木薯可能會發芽,會腐爛……”

貝爾:“好了,阿根廷隊,他們找到了一條小溪,正沿著小溪跋涉,哈哈哈,他們終于有了一頓肉食,幾只青蛙,不過看來味道不怎么好,反正勞拉吐了……”

盧恩:“科威爾的擲矛器沒有給澳大利亞隊帶來任何收獲,不過弓箭繼續發揮了不錯的威力,將一只野兔收入囊中……”

尼安:“南非隊也做出了弓箭!恭喜南非隊!不過今天坦婭在叢林中遇到了野豬,這可不是她那簡陋的弓箭能夠對付的動物,好在最后全身而退。這件事情告訴我們,荒島上危險無處不在,要生存下去,時刻會面臨挑戰。”

貝爾:“中國隊似乎度過了平靜的一天,不過那個用來制造繩子的工具非常新奇,也非常有效率,誰能想到,他們能在荒島上一個上午做出上百米的繩索,是真正的繩索!一條筆芯粗細的繩索,竟然就能夠承受Jungle重量!”

尼安:“繩索被Jungle用來制作成了一種似乎是釣魚的工具,那工具也非常的奇特,長度竟然接近百米!就是沒有魚鉤,不知道效果如何。貝爾,你在野外常常隨手使用能得到的材料制作捕獵工具,這個東西你見過嗎?”

貝爾:“呃……沒有,這可能是中國特有的東西,而且是流傳不廣的一樣東西,不然我在中國待過這么久,不可能不知道。”

盧恩:“還有那個神奇的壇子和墨盒,今天也揭曉了謎底,原來墨盒是用來取得直線的工具,真是太巧妙了。而壇子竟然是用來腌制菜蔬用的。”

貝爾:“對,Jungle和Ingris對材料的使用真是令人嘆為觀止,他們從來不浪費一點材料,廢竹絲,廢麻纖維,都被Jungle泡了起來。”

“總所周知,芋頭梗中的物質會讓人皮膚撓癢,食用后會喉嚨刺痛,是不能作為食物的,我不知道他們怎么可以通過一個簡單的壇子,就能將芋頭梗變為食材,或者另有用途?”

盧恩:“貝爾,你在懷疑他們的做法嗎?”

貝爾:“不不不,自從我在中國見識過各種大豆制品后,我對中國人的食物加工能力絕不會有任何懷疑,啊,麻婆豆腐,那真是好吃到味蕾爆炸!”

尼安:“說起中國菜……今天的他們的晚飯倒是挺豐盛的,兩個菜,一個湯……而且看上去很好吃的樣子……”

貝爾:“是的,如果說我在大城市的餐桌上見到那幾道菜,我也會給餐廳打出高分,它們根本就不應該出現在荒野求生欄目里!想想我在野外,吃的都是些什么……”

盧恩:“嘔……”

尼安:“嘔……”

荒島的地十一天,早上起來,李君閣照例燒窯,燒制杯子和小罐子。

等阿音起來,兩人喝了點粥,挑著水桶去湖邊。

然后阿音洗衣服洗麻,李君閣砍竹子,坐在湖邊編織出幾個大魚簍。

然后又將一根長竹筒留下一個長把手,前邊的竹竿去掉一半,剩下一半剖成絲彎起來,拿細竹絲編織成一個口很大底很深的大抄子。

在竹筏前頭放上淺筐,竹筏側面系上一個大魚簍,李君閣從岸邊開始收魚卡。

還是按老樣子,粗線盤在外圍,魚卡去掉葦圈放中心位置,這東西最怕熊孩子和貓狗,一旦弄亂解起來那叫一個麻煩。

魚卡這活,講究的就是一個不急不躁,優哉游哉。

收了七八米線,淺水區一過,就開始上魚了。

首先上來的是一條半斤多的羅非魚。

在魚卡的收成里,這就是小魚了。

因為魚卡較大,小魚不容易被彈到。

將羅非魚拎到魚簍上方一抖,魚就掉進了魚簍里。

又收了兩三米,又上來一條,是一斤多的鯉魚。

這就要用到抄子了,先掐著繩子讓鯉魚游來游去的卸力,直到溜翻了,才伸出抄子將魚抄進去,將魚拎出水面。

抄子的竹絲要細密一些,魚躺在里邊的舒適程度,決定了它的掙扎程度。

一手按著抄子里的魚,一手將魚卡從魚嘴里拉出來。

然后將鯉魚放進魚簍里。

接下來魚越來越多,好幾種魚都不認識,但是應該都是鯉科雜食性魚類,最大的兩三斤,小的也一斤以上。

其中有一種跟軍魚很相似,不過魚鰭泛紅,魚體也有些發紅,漂亮非常。

有一種像武昌魚,不過體型小些,也就一斤左右,所有魚鰭也都是艷紅色。

還有一種又粗又圓,長得胖乎乎的,身上有鱖魚那樣的花紋,不過深淺不那么明顯,整體成棕色。

這魚一看就是肉食性魚類,追食被誘餌吸引而來的小魚時,誤打誤撞撞上來的。

還有幾條類似梭子型,體側有四塊黑色的鱗片,組成一個菱形,這魚常看釣魚欄目的李君閣太清楚了,叫鯪魚,中國廣東一帶算是家魚的一種。

任何水體中,都是草食性魚類和雜食性魚類遠比肉食性魚類多,這湖里鯰魚都那么多,更別說這些了,幾乎是每隔一個魚卡就有一條魚。

這樣的收成,讓李君閣喜出往外,當年四爺爺和自己爺爺一網下去,摘魚從中午摘到晚上的心情,終于能體會到了。

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