夏天聽到了關芝琳和莉智的吵鬧聲,不過卻并沒有理會,而是繼續向葉志明傳授道,“做時裝行業,一定要密切注意市場走向。要隨時掌握顧客的需求變化,并馬上做出相應的改變。”
葉志明點了點頭,對夏天的話表示贊同。
任何產品想要賣得好,都要迎合顧客的需求。食品做得不合口味,是賣不出去的;衣服做得不夠漂亮,是賣不出去的;汽車做得不夠出眾,是賣不出去的……就連軍工武器都要迎合客戶的需要,推出各種版本的武器供客戶選擇。
換而言之,其實夏天就是說了一句人所共知的廢話。
“夏先生,我們應該如何知道顧客的需求呢?”葉志明隨后問道。
誰都知道想要產品賣得好,迎合顧客的需求最重要。關鍵是如何才能知道顧客的需求,這才是最要命的地方。
要知道一樣米養百樣人,每個人的品位是不相同的,尤其對服裝的品味更是大相徑庭。有人喜歡暴露款的,越暴露就越喜歡;有人喜歡保守型的,恨不能把自己包成個粽子;有人喜歡穿裙裝,有人偏喜歡褲裝;有人喜歡皮毛制品,非皮毛不愛;有人厭惡皮毛制品,恨不能把它們一把火燒掉……
大家的需求各有不同,如何知道哪種需求是主流,這才是最難的地方。就連那些奢侈品公司都是摸著石頭過河,一邊揣測顧客的心理,一邊推出每季度的新款。而且他們也經常猜錯,很多新款面世后備受詬病,銷量直跌,都不是什么稀罕事。
“要善于利用手上的直營店。”夏天笑著解答道,“每一天都讓直營店把銷售的數據匯報到總部,通過數據分析就可以明白顧客的需求。然后再根據顧客的需求,隨時修正產品線。好賣的多生產一點,不好賣的就刪減一點。”
“啊!”葉志明一聽,頓時眼睛一亮。
這么簡單的道理,他之前竟然都沒想到,真的是太笨了。
不錯,用直營店每天的銷量就可以判斷出客戶需求的變化。哪一款式最受歡迎,哪一款式乏人問津。然后根據這些數據,再實時修改生產計劃,就不必擔心賣得好款式缺貨,賣得差的款式積壓了。
“所以我之前讓你開直營店,而不讓你開加盟店,就是這個原因了。”夏天又解釋道。
只有直營店才能夠不厭其煩,適時統計出銷售數據上傳回總部。換成是加盟店的話,那些店主可是不會操這心的。
“原來如此!”葉志明又恍然大悟道。
之前夏天讓他多開直營店,不要加盟店,他還覺得很是奇怪。
因為做加盟店的話,公司不只不用出錢,而且還可以收一筆可觀的加盟費,同時還可以利用加盟店的資產實現快速擴張。
相比起來,搞直營店的話,還要自己租賃店鋪,自己裝潢,自己招募店員,自己培訓,前期的投資可是很大的。
像都彭搞這六十六家直營店,可是花了差不都有一億五千萬美元。而如果搞加盟店的話,這一億五千萬美元不只不用花,恐怕還能賺幾千萬美元的加盟費呢。
葉志明之前一直沒想通夏天這么做的用意,現在一聽終于明白了,原來文章在這里。
借助直營店,掌握市場市場變化,然后再根據市場變化,調整生產規劃,讓自己的產品永遠暢銷。光是這一點,就比那幾千萬美元加盟費值錢的多了。
“不過要記住,就算賣得再火的服裝,庫存量也不要超過一周的銷量。”夏天又叮囑道。
“這是為何?”葉志明疑惑的問道。
夏天剛才還說需求高的多生產,需求低的就少生產。現在又說需求高的也限產,這豈不是矛盾了么。哪個品牌不喜歡搞爆款呢,一個款式爆了,那銷量和利潤都不用愁了。
“因為我們不追求單一款式的銷量,而追求的是款多量少,稀缺營銷。”夏天解釋道,“要推爆款的話,勢必要經過大量的營銷才可以,投資巨大。而一旦失敗,這筆錢可就白花了。
而且我們做得畢竟是輕奢品,如果賣得滿大街都是,那還算是什么輕奢品?我們的品牌價值就會縮水。
再者說,我們的商品要想賣得快,賣得好,就必須給客戶這樣一個印象。那就是任何一款你相中的服裝,要不抓緊時間買的話,馬上就會沒有了。
如此一來,每當我們推出新款時,客戶才會抓緊時間購買。而不會再考慮選一個良辰吉日來買。”
前世,香奈兒、路易威登等奢侈品之所以在內地大火之后,又逐漸的失去市場,就是因為它們賣得太多太濫了。
當小白領都背著路易威登的皮包擠地鐵時,它就注定失去高端客戶的青睞。因為奢侈品之所以貴,就是因為它的“稀缺”屬性。這跟古董一樣,物以稀為貴。
元青花大罐“鬼谷子下山”之所以能拍出兩億三千萬的天價,就是因為存世少,全世界目前已知就只有九件。相反,東漢時期的陶罐,比元青花年代更早,但因為存世量比較大,幾千元就能買一個。
都彭的副品牌杜邦,定位是輕奢品,價格相比奢侈品要低,但遠遠高于地攤貨,因此也是要保證它的稀缺屬性。
葉志明聽完,了然的點了點頭,明白了夏天這么做的用意。
“那夏先生您說我們的目標是‘款多量少,稀缺營銷,’那我們應該搞多少款呢?”他又好奇的問道。
“每星期至少更新一次貨品,每款的銷售時間不超過四周。”夏天說道。
“什么?!一星期更新一次貨品?”葉志明一聽,嚇得差點趴下。
一般品牌推出新款,需要三四個月時間。
它的生產流程是,根據行業內對流行的預測,不斷地對新商品進行各種設計修改。再加上和各種供應商,渠道的聯系到最終決定商品的顏色和尺寸的數量,直到能擺到店里進行銷售。
這些流程十三周到十八周時間,之所以如此,是因為從設計到生產到銷售,都需要花費時間。尤其是設計,更是費工費時。那些服裝設計師每推出一款時裝,都要構思良久,反復修改完善才可以。
夏天現在要求都彭每星期更洗一次貨品,這么短的時間莫說生產了,就連設計都不夠時間。
“夏先生,您別是開玩笑吧。就算是再天才的設計師,也不可能一星期內就設計出一款新裝啊。”葉志明無語的道。
“我知道,所以說就要走捷徑。”夏天點頭道,“你設計不出來,你還不會抄么?”
“抄襲?!”葉志明一愣,“那可是犯法的呀!”
“誰讓你全抄了,你左抄一點,右抄一點,再改一改不就結了。”夏天指點他道,“做得似像非像,到時候它們想告都告不贏。反正服裝設計這一行又沒有知識產權,只要不是做得太過分,原樣抄襲,就不可能穩輸。
而且咱們所有的款式都只賣一個月,官司還沒打完,咱們的服裝都已經賣完了。到時候,它就算打贏官司又怎樣?”
“啊,有道理。”葉志明摩挲著下巴,嘿嘿一笑道。
很多時裝設計其實都是微創新,變動都不大。比如男士西裝,即便是阿瑪尼、古馳、普拉達等大品牌推出的,款式上也不會有翻天覆地的變化,只是在細節方面有出入。但不會有人說它們之間互相抄襲,更不會因此而提告。
同理,如果時裝設計上參考其他品牌的設計,然后再在細節方面做出改動的話,相信它們是告不贏的。
而且歐洲的法律十分繁瑣,各國與各國的法律還不同。如果打官司的話,可是要曠日持久,打一兩年未必能打得完。而如夏天所說,每款服裝最多只賣四周時間,那沒等官司打完,服裝都已經賣完了。
有鑒于此,那些品牌也未必就會死咬著不放,一直告到底。畢竟就算告贏了,也是得不償失的。
“記住,做輕奢品,快時尚要訣只有一個,那就是快,快設計快生產快銷售,手上不要積攢存貨,要最大限度的盤活資金。”夏天又叮囑道。
很多服裝品牌都是被存貨壓垮的,比如李寧,就是因為庫存高企,壓貨嚴重,導致公司資金短缺,虧損嚴重。
因為時裝都是有流行季的,這一季賣不出去的話,下一季就很可能已經過時了。因此一旦積壓,就會造成嚴重貶值。
葉志明點了點頭,“我知道了,夏先生。幸好咱們是直營店,又是自產自銷,要做到快還是比較容易的。”
直營店最大的好處就是銷售由總公司管理,讓賣啥就賣啥,不會有任何怨言。因此總部生產的服裝,可以在極短時間內就在直營店上架銷售,中間不會有任何遲滯。
相比起來,加盟商就麻煩了。因為訂貨的權利在加盟商手中,庫存風險的承擔者也是加盟商,因此加盟商必須認可產品才行。
所以它們訂貨之前,必須請人過來看貨、看打版、再下單、再買料,然后再生產,如此繁瑣的程序,自然要耗去大量時間。
夏天點了點頭,這也是他要求必須是直營店,而不要加盟商的原因之一。
直營店雖然投資大,但便于管理。就像花重金打造的正規軍,整齊劃一,自然戰力十足。相比起來,加盟商就像是雜牌軍,雖然看上去氣勢洶洶,但卻各自為政,猶如一盤散沙,發揮的戰力將大打折扣。
因此前世很多時裝品牌都改加盟制為直營制。比如米特斯·邦威、班尼路等,不過因為改制的時間過晚,而加盟商又實力強大,尾大不掉,因此改制并不算太成功。
“好了,葉總,就這樣吧。方法我已經告訴你了,希望你可以靈活運用,把杜邦經營成世界知名的品牌。。”夏天又說道。
“放心吧,夏先生,我一定會的。”葉志明點點頭道。
聽了夏天的教導之后,他有種醍醐灌頂,勝讀十年書之感。
有了這么先進的經營手段,再加上資金的支持,他相信自己可以創造奇跡,將都彭打造成為世界最知名的時尚品牌。
“對了,夏先生,這是都彭今年推出的限量版新款手袋,每一只都是用料考究,手工縫制,是精品中的精品。”葉志明隨后又道。
夏天點了點頭,將這份大禮收了下來。
好看的包包,一向都是女性的最愛。像愛馬仕的皮包,售價起碼都是六位數字起,個別限量款甚至售價超過百萬。
都彭論知名度,的確是不如愛馬仕。但如果設計精美、做工考究、用料高檔的話,其實不會也跟愛馬仕差太多。因此拿去送人也算是非常好的禮物,而且如果送得好的話,或許還可以大大提振都彭的知名度呢。
如果香港十大富豪的夫人全都是拎著都彭的包包,那這牌子想不紅都難呢。所謂上有所好,下必甚焉,底層大眾是最喜歡模仿有錢人生活得了。比如英國喝茶的潮流就是由宮廷引領的。
“好了,夏先生,如果沒什么事的話,那我就先不打擾了。”葉志明起身說道。
“好,去吧。”夏天點了點頭,起身將葉志明送了出去。
隨后他來到房門前,敲了敲門,“哎,打完了之后就出來吧,有東西要送給你們呢。”
聽他這么說,房內的吵鬧聲忽然就靜了下來。
片刻之后,門一開,關芝琳和莉智都走了出來。
見到她們兩人的樣子,夏天嚇了一跳。
就見關芝琳的一只眼睛變成了熊貓眼,眼眶一片青腫。而莉智則是嘴角帶血,脖子上三道劃痕。
“……”夏天頓時無語了。
本來以為她們只是吵吵架,斗斗嘴而已,萬萬沒想到她們倆人還挺能打,下手夠狠的啊,差一點就破相了。
“你們下手也太狠了吧?”他責備道。
這副鬼樣子,還怎么帶出去見人啊。