顧驁花了幾天時間，讓米娜的身份進一步被顧家人潛移默化習以為常，這才總算是松了口氣，可以安閑地渡過一段沒羞沒臊的神仙日子。
終于沒有任何來自上面的阻礙、管束他胡作非為了。
難怪大多數都市網絡小說的主角都是有妹有房父母雙亡。
顧驁覺得以自己這么孝順聽人勸，跟正常人比比那當然也不算出類拔萃，但是跟龍傲天們一比，簡直就是道德楷模。
誰讓他至少還是個人呢。
不過，因此而讓一些“天大地大老子最大，我不能再有老子，如果還有老子要管我我就當洛丹倫大孝子”的看官不順眼，也是在所難免的。
幸好這些洛丹倫大孝子看不看得順眼顧驁，對于顧驁的事業沒有絲毫影響，他又何須在意呢。
廢話少說。
2月3號，星期一。
也是過年之前，最后一個星期一了。
顧驁帶著米娜，親自去了一趟市里的工商局和外資辦。因為就在上周休息之前，米娜把申請開設內地第一家肯塔基州炸雞門店的申請，遞交了上去。
本來么，這種小事兒應該讓經辦人跑跑就好了，不過米娜還是展示了充分的重視，因為顧驁會安排大人物捧場。
仇清自然也親自去工商和外資視察了，搞得工商的局長和外資辦的主任非常緊張，具體經辦的職員更是誠惶誠恐。
“仇市長，這個……上面的手續，上面的意思，對外資經營直接服務行業，沒問題吧？我不是質疑您，我是看文件沒說這事兒。”
經辦過程中，局長一級的人也沒少敲邊鼓。
86年的官員，還是比較講原則的，主要是怕犯錯誤。因此哪怕長官有點一言堂傾向，只要跟大方向不太明朗，還是敢勸一句的。
“小呂同志！這就是你們業務不夠純熟了，對國內其他兄弟城市的先進事跡掌握不夠吶！在津門市已經開設過一家外資的洋快餐了，外資經營服務業，是有先例可循的。
只不過，津門市那家不是什么大牌連鎖，是個愛國華僑新注冊的牌子——但人家那愛國華僑，也是正兒八經的美國國籍，不是說回來就入中國籍的，那就是如假包換的外資，你還有什么擔心的？”
聽說津門市的同行，已經在幾個月前，開本領域國內之先河，工商和外資的工作人員立刻不怕了。
只要有先例，又有副市長力排眾議撐腰，以后不管怎么樣板子都打不到他們頭上。
一切手續跑通了，仇清親自把一攬子整理好的文件，雙手鄭重交給米娜，交付儀式是在市外資辦舉行的，還有本省本市的媒體拍照。
“麥迪麗娜.伊絲米娜雅小姐，這是‘肯塔基家鄉雞’門店的營業執照和其他相關批文，你們可以按期經營了。”
米娜一臉笑意地接過執照等物，也對著媒體說了幾句漂亮話。
放在1986年，這絕對是一件大事，不但最后真正開張剪彩要上新聞，前面各階段發放批文，也都是要報道的。
無非前面那些小的階段性成果報道檔次低一點，也就在省市報紙上留條簡訊，而且只能是中間不太重要的產業新聞版面。至于省電視臺的地方新聞，肯定也要給一條簡訊，幾十秒鐘那種。
“伊絲米娜雅小姐，請問肯塔基公司的第一家門店，準備什么時候開業呢？”省臺的一名女記者趁著簡訊采訪，公事公辦地問。
“元宵節就能開業。”
“元宵節？那你們的裝修和籌備工作是很早就已經開始著手了么？”
“這是商業機密，無可奉告，我們也可以從中間商那里轉租。”
米娜沒有說更多，結束了采訪。
不過，關于開辦肯塔基家鄉雞的門店所需的房子，公司確實是直接采取了長租的方式獲取。
畢竟86年的國情，還沒什么商業地產的產權交易，涉及外資的話敏感點就更多了，最穩妥的辦法還是長租，而且是一次性給足N年的租金，換取長期別漲價。
這一點并不是顧驁的獨創，也是當時外資進入服務業的主流做法。另一個時空的歷史上87年下半年肯塔基家鄉雞才在京城前門大街開了第一家店，當時那家店談的租金是每月1000元——
這在86年絕對算是房租界的高價了，因為歷史上那家肯塔基的店面面積是比較大的，在京城前門大街占了一整座二層樓，所以才那么貴。
不過，歷史上肯塔基的外方經營者卻很有信心，知道京城前門大街屬于肯定要漲價的黃金旺鋪地段，所以直接一次性拍了10年的房租，也就是12萬。
后來的歷史證明，這個決定是很劃算的，因為付了12萬后可以一直用到了97年底。而97年你要在前門大街租一幢二層樓商業建筑，一年12萬都遠遠不夠。
米娜現在開店，比平行時空又早了一年半，如果租到96年年初，那也沒什么賺頭，因為95年商業房租還不貴。
那就一次性給20年房租吧。
后世《合同法》有規定，建筑租賃的最長合同是20年，超出部分的約定無效。雖然《合同法》要90年代才頒布，但80年代也有可以借鑒的有關條例，定格租滿20年肯定是合法的。
再說了，外商多慷慨，那都是一次性給足了你20年的錢，便于地方財政創匯呀。
米娜在錢塘的第一家店，顧驁照例給她選在了眼下錢塘最繁華的商業區、解防路延岸路口往西北略偏一些的地方。
一來是靠近錢塘最繁華的商業街，二來又往湖濱路那邊偏一些，附近有景區的涉外生意可做。同時不直接放在最繁華的兩條路上，也便于未來拍電影電視取景——
如果店面直接放在解防路或者延岸路上的話，未來一拍戲就面臨封路取景的問題，影響不好，略偏一些，往旁邊小巷里拐進去，一拍電影就把小巷子兩頭一封，就不擾民了。
附近還有同樣是最近兩年錢塘新建的最大電影院勝利劇院，店面將與那一溜傳統名小吃知味觀、姑蘇點心名店采芝齋之類的店為伍。
市里面也非常配合，聽說了顧驁以后有可能把都市背景的現代影視作品也弄來錢塘拍攝，市政規劃連忙把勝利劇院旁邊的新商廈都整治了一下，還把肯塔基家鄉雞首店左鄰右舍的其他店面建筑都外立面重做、弄點現代簡歐風格的裝飾。
在有關領導眼里，似乎已經幻想著一個個港片劇組來這里入駐拍戲了。
顧驁幫米娜選的這個地段，固然是至少15年內錢塘商業環境最好的了，不過考慮到錢塘畢竟是二線比較弱的省城，單位面積房租自然比京城低一半還不止。
兩千平米建筑面積的二層洋樓拿下來，也只要每個月600多塊錢租金。所以米娜直接掏了15萬，一次性把房租付到2006年底。
辦完一切手續，距離開張還有20天，剩下的活兒，自有專業人士去操心，不用顧驁和米娜親自過問。
顧驁唯一要做的事情，只是邀請名人來剪彩，那種外聯性的事務。
房子其實內裝早就裝修好了，擺在那兒散味兒，無非是門面招牌、那個上校老爺爺的塑像等裝飾品，是等簽約后才擺進來的。還有一些吧臺和廚房的設備要臨時安裝，都屬于軟裝層面。
至于“過年的時候，為什么還能雇到工人來安裝設備搬運打掃”，這一點在86年并沒有什么好奇怪的。
因為86年干活的建筑工人，大多都還是本地想賺外快的郊區農民，而不是跨省來務工的民工，也就不存在“過年要回老家”的麻煩。
近郊農民，還得再過十年，才能走上包租公包租婆的人生巔峰、把勞動維生的生活方式丟給外地人。現在，他們大多還得親自勞動。
外資公司給的工資夠高，連裝卸工都開到10塊錢一天的節假日加班工資，自然有的是人愿意小大和年初二就開工、只有除夕和初一休息。
相比于店面的安裝，更麻煩的事情本該是供應鏈的管理。因為80年代后期，國內企業基本上還沒建立起任何標準化思想，尤其是沒什么技術含量的食品輕工和餐飲。
而肯塔基的連鎖是很講究標準化服務的，原材料更要標準化。所以供應商很難找。
好在目前國內就先開這一家試點，別人也不知道你口味是否標準化，說不定以為就是這樣的，公司還有時間慢慢磨合。
米娜從肯塔基美國公司帶回來兩個供應鏈管理人員，然后又從紅牛集團，讓宗卿厚推薦了幾個懂外語的、得力的管理人員，跟美國人對接，盡快把原材料采購和標準搭建起來。
至于更基層的工作崗位，就直接從紅牛抽調基層員工，緊急培訓。
地方上對于所需的票證和供應，自然是一路綠燈支持的，反正外資公司花的是美元來進貨雞肉和土豆。
調味料暫時選擇了直接從美國原裝進口，確保味道不變。未來幾年再慢慢解決本地化的問題。
幾天時間倏忽而過，很快就到了除夕前夜，整座城市的生物鐘，都調節到了休假的狀態。8)
