元宵節前一天,錢塘市民就感受到了到處都是異樣的氛圍。
因為機場路封道了。
在錢塘住過十幾年以上的本地人,都聯想到了“莫非又有什么外國元首之類的大人物要來訪問”。
不過很快這個消息就被澄清。
因為首先市里面沒有組織市民舉花束夾道歡迎,只是單純封了兩個小時機場路乃至延伸到市區的線路、過江大橋。
其次,有美國西餐大牌的新店、要在湖濱路開張的消息,好多市民都是有所耳聞的,尤其是住在附近區片的市民。只不過因為品牌方為了搞個驚喜,并沒有提前公開宣傳叫什么牌子。
機場路封道的時候,市民們比正常通知夾道歡迎時更加好奇地去湊熱鬧,然后看到了幾輛從未見過的新式超長豪車疾馳而過。
加長豪車的車隊里,也有認識的車,是顧驁那輛在錢塘專用的奔馳770老爺車,所以大伙兒瞬間就知道,這是顧驁請來的外國大人物了。
“有要機場路封道級別的外國大人物,要給顧老板的生意剪彩!”
“聽說不光是湖濱路那家美國大牌高級西餐,連紅牛工廠也要去,主要是給紅牛去年開始擴建的佳得樂生產廠剪彩——佳得樂你總知道吧?就是《終結者》和《第一滴血》電影片頭那個美國人喝的可高檔了的果汁飲料牌子啊。
聽說美國運動員都喝,不光味道好喝,喝了還能跟用紅牛時一樣體力充沛,關鍵是人家就是秘方的果汁,沒什么激素,喜歡玩高端運動的有錢美國人,都當喝水一樣喝!”
“原來是這樣,一直知道顧老板生意做得大,沒想到大到這種程度,生意剪個彩都能請到讓機場路封道的大人物……天外有天,想象都想象不到。”
吃瓜群眾們紛紛開始腎上腺素飆升,僅僅聊著別人的光輝事跡就聊嗨了。
至于肯塔基究竟是“洋快餐”還是“美國大牌高檔西餐”,普通市民是不在乎的,腦子里也沒這根弦。在他們看來,那妥妥的就是“高檔西餐”了。
當然,也有個別不識趣的總要質疑:“可是,聽說湖濱路那個高檔西餐,還有紅牛集團、佳得樂,這些生意,都是一個叫什么米娜雅的美女資本家的呀,怎么就能動用顧老板的關系請到那么多頭面的大人物呢?”
不過這種質疑在愿意相信和膜拜的吃瓜群眾眼里,根本沒有任何信任力。他們哪怕靠腦補,都能幫顧驁反駁掉:
“這還用說,聽說那個叫什么米娜雅的白人漂亮小姑娘,跟顧老板是同學吧。我聽說可能就是在基辛格教授那兒讀書的美國同學,具體不清楚啦。
再說了,我記得清清楚楚,82年紅牛這個牌子剛出來的時候,好像就是有顧老板的錢的背景,是后來又把股份賣給了那個啥米娜雅——人家同學一場,肯定有什么關系,男人有錢到這種程度,三妻四妾不是很正常的,無非沒辦法過明路唄”
這種腦補很給力,掐斷了全部質疑者,所有人都覺得這是順理成章的,唯有剩下萬眾一聲的膜拜傳說。
元宵節終于到了,2月下旬的錢塘,縱然不是一年中最寒冷的,那也是相當冷了,還下著雪。
不過,圍觀典禮的市民熱情,卻絲毫沒有被沖淡。
店里面那個白胡子老爺爺塑像,也就是“肯德基上校”是一周前才搬進店里、昨天才拉掉神秘的幕布的。
好多市民隔著大面積的玻璃落地窗看到這個塑像時,還覺得非常詫異,加上肯德基紅白相間的色調,讓人誤以為這是圣誕老人。
剪彩典禮的時間定在早上八點半,而正式開業是9點——米娜也不想搞太多繁文縟節,所以領導講話加上其他一切活動,加起來半小時就很給面子了。
另一方面,如今的肯德基餐飲配方都是完全照搬的美國貨,并沒有為中國人的口味做出過任何調整,所以也就沒有經營那些標新立異的早餐專用餐點。
一家主打正餐的餐館,早上9點開業已經是很給面子了,要是中餐館的話,起碼前一個半小時內沒生意。人家吃午餐再早的人,怎么也得上午10點半往后吧——
這已經是按后世社會上最懶散的一群人來對標衡量了,也就是那些“早上只有前三節課的日子、卻保留了一下課就直奔食堂生物種習慣的大學生”。
不過,“國內第一家美國大牌高檔西餐”的噱頭,卻足以讓圍觀群眾忘記掉早餐和午餐這些不重要的區別,好多人就是早飯餓著肚子專程來圍觀和排隊的。(不是顧驁宣傳的,顧驁從來沒說過這個是什么高檔西餐,是吃瓜群眾們自己腦補的)
再說這年頭的人胃口大,絕大多數人根本不需要餓肚子來,因為他們不覺得自己的錢包能夠支撐住只吃肯德基家的食物吃到飽。
先在隔壁錢塘飯店吃兩個三毛錢的南方大肉包,或者去另一邊隔壁的知味觀來兩籠一塊錢每籠的小籠包;然后再來肯德基排隊,都屬于基本操作。
8點半差幾分,溫斯頓.洛德和基辛格來到現場的時候,就看到了足足幾千人在圍觀。饒是他們都是見慣了夾道歡迎的人群的,不會驚訝,但也難免質疑。
“顧,不是說了開業不要組織人捧場了么,自然經營就好了,這是何必呢。”基辛格見狀就責備了顧驁一句,當然他也有資格責備,畢竟他是帶顧驁博士的教授嘛。
很顯然,他把這些人當成了跟15年前他來國事訪問時候遇到的夾道歡呼花童一個性質。
“老師,你誤會了,真不是我們組織的——這些人就是來排隊吃飯的。”顧驁無奈地聳聳肩。
“真是來吃飯的?這只是一家賣炸雞和漢堡的快餐店!而這里起碼有三四千人!”基辛格都覺得不可思議了,饒是他已經知道中國人如今對西方生活方式很渴望,也依然沒料到會渴望到這種程度。
事實上,這并不能怪基辛格或者溫斯頓洛德,因為在另一個時空的歷史上,肯德基、麥當勞這些的經營者,他們自己也沒料到,而這些人都是專業的。
連鎖餐飲業的資深專業人士都料不到,那政客也料不到就不足為怪了。
在原本的歷史上,87年京城前門大街那家肯德基第一天開業,就被逼不得不延長營業時間一直到深夜,確保所有排隊的客人都吃上雞,后來統計出來首日接待食客5000人。
5000人對于一個電影院或者足球場當然不算什么,但對于一個快餐店絕對是令人發指的客流了。以至于沒有位置坐的市民只能站在那兒拿著炸雞和面包吃,也沒人覺得這是服務不好,反而很淳樸地覺得“是因為中國人太多,不能怪經營者”。
而歷史上1990年1月31日,第一家美式大牌連鎖快餐開到莫斯科去的時候,圍觀程度只會比中國更甚——當然了,那次的主角不是肯德基,而是麥當勞。
有統計資料說,莫斯科的第一家麥當勞24小時營業接待人數是兩萬人,整個普希金廣場上都被臨時拉起來的圍欄用于維持排隊秩序了,因為排隊的人已經繞了普希金廣場好幾周。
麥當勞更是連夜決策“在排隊人群消化完之前,絕不關店,通宵營業”,還以虧本的高價臨時緊急收購莫斯科附近的牛肉做巨無霸,因為整個麥當勞的供應鏈都受到了巨大的挑戰,根本沒料到要備兩萬人就餐的貨。
而這這個兩萬人只是“24小時接待人數”,如果按照排隊人數全部消化掉來算,大約是連續接待了三萬人,只不過后面一萬人是在連續經營的第二天中午和下午消化掉的。一天的營業額就有10幾萬美元。(一家店賣漢堡一天賣10幾萬美元已經很多了,90年物價低,一個巨無霸還不到1美元)
有興趣的人可以去度娘上看當年蘇聯人爭先恐后感受腐朽墮落的資本注意生活方式的排隊照片。
所以,基辛格和溫斯頓.洛德預料不到盛況的程度,這絲毫不足為怪。
“沒想到中國人在人均收入還不高的時候,就有這么大的消費熱情。看來他們跟美國人也沒什么不同。”基辛格都不禁感慨。
“這是一群可愛的人民。”溫斯頓.洛德附和嘆息。
“洛德大使,該您講話了。”
原來,就在兩人坐在休息席上竊竊私語的時候,省里的和市里的領導,都已經講完話了。
在中國,領導講話是肯定要講的,無非有美國貴賓在的時候,領導也要壓縮時間,既然給大使的時間也不超過五分鐘,那領導只能分別講三分鐘和兩分鐘。
吃瓜群眾們反正習慣了,雖然急著要進場,也不至于太過不耐煩,畢竟平時還聽不到省市領導當眾講話呢,也挺新鮮的,兩三分鐘完全能忍。
溫斯頓.洛德略微準備了一下,還跟基辛格客氣了一句。
“不用客氣,現在你是大使,我只是一個退休返聘到商業咨詢公司的顧問,你先。”基辛格象征性回了一句。8)