婦貴  第三百零三章 方子傳開了

類別: 古代言情 | 經商種田 | 婦貴 | 衣布衣出   作者:衣布衣出  書名:婦貴  更新時間:2018-10-03
 
徐登更覺驚訝,他接過兩塊油紙包裹的長方形乳酪,認真端詳一番,問道:“萬伯的意思是說,您這個風味乳酪比做乳酪點心的黃油乳酪還要珍稀?”

萬言點頭道:“是呢,這種乳酪經過多道工序精心制作,才得了這樣既耐得住經久存放,還口感爽滑柔韌的乳酪。干酪粉的做法就簡單多了,只要在北夷呆過的人,多多少少都知道怎么做,自然不如咱們這種軟乳酪口味綿厚,也不算稀奇。”

“這樣啊。”幾個家伙這才知道,原來之前人們盛傳的黃油乳酪并不算極品,這個人們評說不一的怪味乳酪,大概才是禹王殿下真正要做的買賣。

幾天之后,不但靖遠候府和黃尚書幾家知道那個味道怪怪的乳酪極其珍貴,其他不少食用乳酪的人家也開始有反饋,那味道特別的乳酪其實極具風味,是個經得住品味的美味食材。

新奇和高價格的東西總是能吸引更多有錢人,雖然已經有不少勛貴官宦府上買過乳酪,而且吃過一次,覺得味道平平或者難以下咽之后,還有再次購買的。但這些人家卻并不包括安國公府。

安國公自從得知孫女在禹王的庇護之下,就對禹王多了幾份小心。孫女就算給瑾融當掌事,卻也只是頂著和自家孫女樣貌相似的名聲而已,而且以女子之身給他做掌事,就算站隊,也算不到他頭上,不是什么大事。

他需要把握的是,安國公自己和禹王不能有過多牽扯。

如今六禹王搞出來的東西,不論好不好,他都不打算過早沾邊兒。至于以后,若是這乳酪的買賣成了氣候,安國公府的下人去鋪子里采購食材,就是正常買賣關系,并不牽扯其它。

安國公是這么想的,可并不代表府里別的人也這么想。

黃油乳酪制作點心的方子先是從靖遠候府小范圍的流出來,然后以一種極快的速度在京城的大宅子里傳播,其中就有國子監祭酒季府。

季府四奶奶葉欣儀捧著那張抄寫乳酪點心方子的兩頁紙,一邊看著,一邊和婆婆周夫人探討:“母親,不是說乳酪點心就是極品美味了嗎?怎么媳婦看著,這里面除了那干酪粉和黃油,別的也沒什么特別。”

周夫人很喜歡四兒媳葉氏,雖說葉氏是庶出之女,可是一點兒不遜于任何一家嫡出女子,溫婉賢惠、進退有度,不顯一點兒小家子氣。比國公府嫡出的孫女不知好了多少倍。

周夫人滿眼慈愛的看著葉欣儀,說道:“點心的做法花樣別出,那是真的能被人做出各種各樣的花兒出來。若說出奇,怕是只能從食材上下功夫了。乳酪點心就是勝在食材出眾,味濃郁,這才能脫穎而出。聽說宮里的點心師傅已經開始在花樣上下功夫,要把乳酪點心做出多種花式了。”

葉欣顏睜大秀美的眼睛,說道:“可是媳婦聽說,這個方子里的干酪粉和黃油并不稀奇,能從北夷買來呢。若是尋常就能買到,就稱不上頂級食材了吧?”

周夫人拍了拍葉欣儀的手臂,笑道:“那也得能買來才行啊,這么遠的路途,加上商人從中牟利,等北地尋常的干酪到達京城,價格也不低了。不過,這個方子傳的這么快,只怕市面上很快就有干酪和干酪粉出售了,只看價格幾何,尋常人家是不是能買得起吧。”

葉欣顏乖巧的點點頭,把方子交還給周夫人身邊的嬤嬤,轉開話題,說起過兩天秦侍郎府上長孫的周歲宴席。

第二天前晌,葉欣儀的貼身嬤嬤回了趟國公府,給劉姨娘帶了些自家做的杏仁酥餅和桂花糕。

劉姨娘總領國公府后宅事務,她若是不多言,專門從后門找劉姨娘的下人自然沒旁的人注意。可是到了晚間,安國公世子就溜達著去往尹氏的院子。

黃嬤嬤見世子爺這么稀奇,居然會來世子夫人的院子,忙著往進通報。可世子爺腳步不停,徑直往上房走進去,幾乎和黃嬤嬤的通報同時到達。

尹氏正端坐在榻上看賬冊,聽到黃嬤嬤通報,才抬起頭,就看到葉宏陽大步進來,不由得冷下臉,也不起身,不客氣的譏諷道:“世子爺不在劉姨娘的溫柔鄉享樂,跑到妾身房里做什么?妾身這里哪有配得上世子爺光臨的地方。”

葉宏陽面色僵了僵,在榻前的椅子上坐下,吩咐翠柏道:“怎么一點兒眼力勁兒都沒有,還不去沏茶?”

翠柏看向尹氏,見尹氏點頭,才退出去沏茶。

黃嬤嬤順手把炕桌上的干果碟子挪過來,放到葉宏陽椅子旁的桌案上,說道:“這是舅老爺差人送過來的,消食開胃,世子爺嘗嘗。”

葉宏陽掃了一眼,這幾樣干果在母親和劉姨娘房里都見過,想來忠勇侯府送來不少,各個院子都分了些。

尹氏盯著他看了片刻,就繼續看賬冊了,自家買賣剛開業不久,她得好好經營,才不辜負阿顏一番心意。

還是自家女兒貼心,知道她境況不好,找了這么個事情讓她做。果然,從開始張羅買賣,她的精神越來越好,往日窩在心里的不甘和了無生趣也不見了。她如今只想把阿顏的點心樓子做好,多給阿顏賺些銀子花用,其他的都再其次,都不算什么。

至于這個男人……,尹氏只用眼角斜蔑了葉宏陽一眼,這樣的男人,有不如沒有。

她奇怪她這些年怎么就那么看不開,男人的心不在她這里,她就是計較再多,又有什么用?還不如像現在這樣,過好自己和自己女兒的日子才是最實在的。

葉宏陽都把滾燙的茶抿下去半杯,尹氏依然沒看完賬冊,更沒有放下賬冊陪他說兩句話的意思。

他皺了皺眉,他要說的這個事情,還是先閑聊些別的做鋪墊,才好順勢帶出來。可是看尹氏的樣子,似乎根本不打算開口。這可怎么辦?難道讓他直接說出目的?

葉宏陽干咳一聲,問道:“夫人這是在看點心樓的賬本吧?”

她已經讓大哥打聽來往番夷之地的官員和商賈,先少少的帶一些干酪和黃油,東西若是到的早,可以先轉幾道彎兒,在別家的鋪子售賣。重要的是,把乳酪這個東西做成大家都能買到的食材,阿顏的點心樓子才能順順當當的做這個買賣。

尹氏停住手里的賬冊,定定的想著,要不,她讓人再多抄幾份點心方子?若是大家都知道、都會做乳酪點心,國公爺是不是就不怕自家和皇宮搶風頭,就不會在意她的樓子經營這個點心了?

尹氏也是心急,手里攥著干酪和黃油的做法,還有乳酪點心的方子,卻不能動用,真正知道心癢難耐是什么滋味。

所以,她在知道靖遠候幾個府里有乳酪點心的方子,而且還做出來給親近幾家分食之后,立即混著這幾家的勢頭,把幾張已經小范圍傳開乳酪方子抄寫多份,給相熟的幾家分享

尹氏對她能這么機敏感到很滿意,也許她現在就可以著手,再多買幾頭乳牛,養在就近的莊子里。這樣,牛乳除了供應點心湯水,盈余的可以做干酪和黃油,她的乳酪買賣就算不從北地購買干酪,也能做起來。

葉宏陽看著尹氏明顯的走神,似乎房間里根本沒他這么個人似得,不由得心下氣惱。還在為找不到小說的

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