都市小花農  第三百一十六章 馬森版三套鴨

類別: 現代言情 | 都市異能 | 都市小花農 | 子曰與詩云   作者:子曰與詩云  書名:都市小花農  更新時間:2018-11-17
 
馬森捂著屁股,愁眉苦臉的,這大公雞可真厲害,居然連他的褲子都給扯破了。

馬森看了看大青那金黃色的喙,再看了看它青黑色的腳爪,他絲毫不懷疑如果自己被抓上一爪子,肯定會血淋漓的。

現在看來還是大青手下留情了,被大青教訓過后,馬森是徹底的老實了。馬森屁顛顛地帶著家禽回了后廚,臨走市還不忘記招呼洛桐晚上去度假中心吃飯,意思是讓洛桐二人嘗嘗他的手藝。

洛桐自然是同意的,她也想嘗嘗馬森做出來的是個什么味道。晚上六點左右,盛棲梧和洛桐就從家里出發準備去度假中心了。

在經過果園的時候,看著不遠處的大小狗們,洛桐忽然說了一句:“盛大哥,以后能不能讓后廚幫忙做大小狗們的飯啊,每天都是你做飯我覺得太辛苦了。”

盛棲梧想想也是,未婚妻心疼自己,他總歸是覺得心里暖暖的。

“也行,到時候給馬森漲工資就是了,大小狗們的飯菜也不復雜。”盛棲梧直接就拍板了,但是還是要問問馬森的意見。

這后廚就馬森一個人,主要是這度假中心也沒什么忙的,馬森一個人就能搞定了。

他每天只需要將這些來療養的客人的飯菜做好就可以了。要是忙不過來,盛棲梧自然會到村里去請阿姨們過來幫忙的。

一般常住在度假中心的也就十來個人,其他來清水村旅游的更多的是晚上住在這里,但是白天吃飯更多的是去村民家吃飯的。所以馬森一般的也沒有什么事情,每天做飯也就一會兒的時間。

兩人說說笑笑間,就到了度假中心。兩人熟門熟路地去了后廚,盛棲梧從陳衍那邊挖過來的柳經理聳聳肩,又去大堂那邊巡視了。

兩人剛進廚房,就嗅到了一股特別的咸香味。洛桐感覺自己口水都要出來了,怎么會這么香?馬森正在灶頭前忙碌著,這潔白的廚師服愣是被他穿出了一種高手的氣勢出來。

盛棲梧過去拍了拍馬森的肩膀,將他們的想法和他說了下,馬森也沒猶豫就答應了。這對他來說也不是什么難事,給寵物做飯也不需要那么精細。

他稍微動動手就好了,到時候盛棲梧或者洛桐只需要每天按時過來拿就可以了。盛棲梧也沒有讓馬森白做,每個月給他漲了一千的工資,樂得馬森眼睛都笑細了。

很快馬森精心準備的菜肴就端上了桌子,洛桐看著面前大大的砂鍋,里面就是一只鵝,其他的呢?

馬森捋起袖子,“等下啊!”他將這大鵝撈出來放到一個大盤上,洛桐看見這大鵝的腹部還用線縫了起來。看來這鵝的肚子里大有名堂啊,洛桐這樣想著。

馬森的動作很快,他將線拆掉,用小碗將里面的香菇冬筍給盛了出來,洛桐才看到里面還有一只鴨子。

想到之前盛棲梧也做過這個,洛桐就猜測該不會這鴨子的肚子里也塞了一只雞?果然接下來馬森的動作印證了她的猜想。

這其實就是食材不同的三套鴨了,這道菜洛桐聽說過,這是傳統的揚州菜三套鴨。所謂三套,是指三種原料套在一起。

最外面是一只家鴨,家鴨的腹中塞了一只野鴨,野鴨的腹中又塞了一只鴿子。更值得一提的是家鴨、野鴨和鴿子外形都是完整的。三套鴨是季節性很強的一道菜,最適合秋冬季節使用。

秋冬季是野鴨最肥美的時候,三套鴨將家鴨的嫩、野鴨的香還有鴿子的鮮完美結合在一起,從外到內,一層層吃下去,會吃到不同的味道。

今天由于食材的限制,馬森就稍微改良了一些,最外面是大鵝,中間是鴨子,最里面是雞,雞肚子里再塞入火腿、香菇、鵪鶉蛋等食材。

盛棲梧向來挑剔,也不由地連連點頭。他之前做過類似的,但是就是沒有馬森做的好吃,也許這就是專業和業余的區別?

因為已經和馬森說好了,馬森當即就另外起了個灶頭,給大小狗們做飯。很簡單啊,就是大骨湯,骨頭也不需要燉的酥爛,這樣狗狗們吃著也有嚼勁。

第二天還沒到七點,一水的四輛貨車就駛進了清水村。昨天已經和老陳說過了今天養殖場要將剩下的家禽都出掉,老陳也找了幾個人來幫忙的。

這般忙了一天,二十幾人才將養殖場的家禽都給清掉了,當然盛棲梧需要的那些還是留著的。這幾人也爽快,當面就和洛桐結清了款項,洛桐的錢包又鼓了鼓。

洛桐也沒有讓別人白忙活,凡是來幫忙的,一人是兩百的紅包,還有養殖場的家禽各兩只。畢竟是大過年的,請人幫忙也得客氣點不是?

養殖場的家禽清出去后,陳偉鴻幾人的工作一下子就清閑了許多。但是也沒有閑著,他們都在雞鴨鵝棚里該打掃的打掃,該消毒的消毒,為三月份新的雛苗的入住做準備。

這里面就屬陳德春最忙了,他是忙完了家里還要回家幫忙的。自從家里的米粉被福興樓看上后,每天家里最起碼要做五十斤,時不時地陳羽那邊還有訂單過來。

要說起來,這里面也有段故事。話說正值舌尖上的中國的熱播,陳羽打鐵趁熱地將陳靖家的米粉給上架了。這有人將信將疑地買了一份嘗嘗,后來就一份不可收拾。

只要是買了的,幾乎沒有說不好的。上架的第一天銷量還不算高,等一個星期之后,陳德春一家就忙不過來了,每天最起碼都要做百十斤的米粉。

這光靠人力顯然是不能夠實現的,這不陳靖一家就開動腦筋,請別人過來給這石磨上裝了一個電動機,這樣就將陳靖解放出來了。然后又買了一個大的蒸箱,這才使得米粉的供應量堪堪能夠滿足。

這越忙碌,陳德春一家就越高興,這樣的日子是他們以前想都不敢想的。現在能夠足不出戶的,在家就能賺錢,能不由得他們干勁十足嗎?

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