都市小花農  第一千零八十三章 半糖

類別: 現代言情 | 都市異能 | 都市小花農 | 子曰與詩云   作者:子曰與詩云  書名:都市小花農  更新時間:2019-02-27
 
然后晚晚又接著說道:“等我稍微大一些了,我就做飯給太外公和太爺爺太奶奶吃,肯定不比小馬叔叔做地差。”

楊毅樂呵呵地:“那太外公就等著了,一定要嘗嘗我們晚晚做的好吃的。”

晚晚點頭:“說到做到,太外公您就等著吧。”

看晚晚做事情很有條理,洛桐給了她一個小獎勵:“等到了明年,爸爸媽媽就給你準備一套廚藝用品,讓你跟在馬森叔叔后面實地操作。”

“真的?”

晚晚細長的眉眼一瞇,臉上就露出大大的笑容。

“媽媽,你真是太好了,我一定會做出非常好吃的飯菜的,到時候給爸爸媽媽和太外公做飯。”

馬森在將面粉揉進融化里的黃油里,他說了一句:“學廚藝很辛苦的。”

想到了過去的時光,馬森的情緒就有點低落下來,手上揉面的動作也慢了幾分。

“我當初是被師傅撿回去的,在那之前吃不飽穿不暖的,為了能夠活下去,師傅就讓我跟他后面學廚。”

“那時候也才五六歲吧,”馬森比劃了下身高:“也就比這桌子高一點兒,天天踩著凳子站在案板前,那個時候我是師傅的切菜工。”

“讓切絲就切絲,切塊就切塊,一天下來,手都抬不起來,就這樣當了三年的切菜工。”

晚晚不知道什么時候停下來手里的動作,看著馬森揉面。

馬森的臉上掛著一抹回憶的笑容:“那個時候可害怕師傅把我趕出去,每天一點都不敢松懈的,就想著要是表現好的話,是不是就能夠一直留在小菜館了。”

“就這樣熬到了十歲,師傅開始教我做菜,忙得時候還要顧著跑堂招呼客人的。”

楊毅看了眼馬森,沒想到這沒心沒肺的小胖子,居然也有著這么坎坷的身世,從外表上那是一點都看不出來。

說到這里,馬森也察覺到了廚房里氣氛的沉重。他清清嗓子:“我說這些干嗎?平白破壞心情。”

晚晚看著馬森:“小馬叔叔,我會對你很好的,我跟在你后面學廚藝,以后我會照顧你的。”

她聽晟晟說過,他準備以后給許醫生養老呢。因為他是跟在許醫生后面學習的,那么同理可證,馬森教授了她廚藝,就等同于她師父,她給他養老也是應該的。

馬森鼻子不爭氣地酸了酸,隨即笑道:“我還年輕呢,還有大把年華,要養老自然是我兒子女兒養,你湊什么熱鬧?”

晚晚很認真:“要是你沒有兒子女兒呢?”

馬森氣結,“你這是希望我打一輩子光棍呢?”

晚晚和他皮了一下:“我就是假設一下,你這不是還沒有兒子女兒嗎?”

馬森哼哼了一聲:“現在沒有,以后總會有的。”

聽著師徒倆逗趣,洛桐臉上也浮起了一絲笑意,晚晚這些想法都是哪兒來的?聽著都挺暖心的。

“說真的,學廚藝真的挺辛苦的,長時間待在廚房里,不僅皮膚會變得不好,身上還會帶有一股蔥姜蒜的味道,晚晚你真的能夠受得了嗎?”

這也是馬森擔心的,洛桐家里什么都不缺,晚晚要是去當一個廚師的話,估計全家沒有一個會贊同。

“當然受得了啊,這是我喜歡的事情,哥哥說了,做自己喜歡的事情就一點都不辛苦。”

這可是晟晟常常掛在嘴邊的話,晚晚就拿來活學活用了,只要一想到自己能夠做好吃的飯菜給長輩們吃,晚晚就對學習廚藝的生涯滿懷期待。

楊毅點頭:“你能這么想那就再好不過了,太外公可是會監督你的,”

晚晚坦蕩蕩地:“太外公能陪著我那就最好了,我很喜歡和太外公在一起。”

楊毅被晚晚這一通彩虹屁給拍地神清氣爽,臉上的神情也柔和了許多。洛桐偷看了一眼,腹誹著,誰說晚晚不會說話不如晟晟聰明的?

看看楊毅,就知道了,這么一個嚴肅的老人家都被晚晚哄地眉開眼笑的!

所以說,晚晚平時那么的高冷,難道是因為她平時懶得有那么多的表情嗎?洛桐都懷疑自己是不是真相了。

“行吧,你這么說,不覺得辛苦就好,我那時候能堅持下來還是因為師父說了店里不養閑人,才拼命地學習的。”

馬森點頭,現在他的心情好了許多,也有心思揉面了。因為要做一份全糖和一份半糖的,馬森特意揉了兩個光滑的面團,面團里還加了少許的蛋液。

揉好的兩份面團馬森都用保鮮膜裹起來了,放入冰箱冷藏。

晚晚的凍蝦早就剝好了,她洗干凈手后就在馬森的身邊打轉,試圖看清馬森的每一個動作。

“小馬叔叔,面團要放冰箱里多長時間啊?”

“一個小時,趁著這會兒我們來處理梨子吧。”

馬森是頭都不抬的,抓過一邊的貢梨“咔咔”地就開始削皮。青色的外皮除去,露出里面雪白的梨肉。

馬森將貢梨肉切成小丁,晚晚手快地找來一個小碗,撥了半碗貢梨丁給楊毅端過去。

“太外公,這貢梨切地很細了,你嘗嘗能不能吃得動?”

楊毅看著晚晚殷切地小臉,“謝謝晚晚,這個時候還想到太外公。”

晚晚點頭:“那是必須的,就想太外公能夠開心,吃到更多好吃的。”

給楊毅送去貢梨后,晚晚又來到了馬森的身邊,目不轉睛地看著馬森下一步的動作。

這一步就是炒糖水了,黃油小火融化后,倒入切好的梨丁,加入糖、鹽、玉米淀粉以及適當的水翻炒。

在吵到梨丁有稍微的軟化時,馬森就收手了。

看蝦仁已經剝好了,馬森又給晚晚安排了一個任務,就是用挖球器將貢梨的果肉挖出一個個的小圓球。

這是他一會兒要做梨味蝦仁,這里面就用到圓圓的梨球。晚晚特別喜歡做廚房的事情,這不就坐在楊毅的對面,抱著一個大梨子,認真地挖著梨球。

一個一個拇指肚大小的梨球都被晚晚弄了出來,整整齊齊地碼在餐盤里。

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