重新燒的一桌子菜和螃蟹同時端上桌子。
望著紅膏赤蟹,葉子高忍不住大流口水,剛迫不及待的伸出手,他又縮回來。
“怎么了?”黑妞看他。
“總覺著忘了一件事。”葉子高說,余生也覺著是,讓他吃螃蟹都不安穩。
白高興指了指腳下,“富難這廝還躺著呢。”
“喲,對”,余生一拍腦門,“我說咱們的智商怎么一下子提高了許多呢。”
原來拉低智商的人這會兒還在地上躺著呢。
余生走過去,取出鏡子,在不曾被封印的小尼姑震驚的眼神中,把富難復活。
富難“嚯”的坐起來,咂摸著嘴回味道:“可惜了,這么美味的黃金小魚居然有毒,可惜了。”
“可惜你大爺。”余生沒好氣的說,居然貪吃把自己害死了,這智商也沒誰了。
黑妞見富難居然如此推崇黃金小魚,伸筷子夾一塊,嚼了嚼,“嗯,是不錯,又酥又脆。”
余生聽了頗不服氣,他把螃蟹取過來,“這才叫真正的美味,那黃魚差遠了。”
螃蟹食用有文武之分,文吃光工具便有錘、鐓、鑷、斧、匙、叉、刮、針八件工具。
余生他們自然是沒有的,即便客棧系統里有,余生也懶得兌換出來。
那樣吃慢吞吞的,不夠盡興,適合文雅之人,不適合余生這已經十余年不曾吃過螃蟹的老饕餮,武吃這時最適合。
所謂武吃,什么錘、鐓、鑷、斧、匙、叉、刮、針都是浮云,直接掰開蟹腿大口吃肉便是。
左手持蟹螯,右手端起酒杯,一口酒,一口蟹,快意,豪爽,讓余生忍不住大叫一聲“好”!
余生素來不飲酒的,見他一口蟹肉一口酒的大聲叫好,城主登時有了興趣。
她先嘗了一口螃蟹,不由地點頭,她遇見余生之前自然吃過螃蟹,但同樣是清蒸,那些螃蟹皆不如余生的。
清蒸螃蟹并不簡單,對火候有著很高的要求,如果掌握不好,時間短了,膏黃未凝固,時間長了,蟹肉變硬,香味銳減。
余生這道清蒸螃蟹便剛剛好,肉質嫩,膏收緊,香味濃郁。
她學余生,一口蟹肉,配上紹興酒,在不失螃蟹原本味道的同時,壓住了螃蟹的腥,別有一番滋味。
“絕了”,很少夸人的城主忍不住道,螃蟹與這紹興酒簡直絕配,合在一起堪稱快意之事。
葉子高他們一見,爭相過來搶螃蟹,余生也加入了戰團,別管手里的吃沒吃掉,先占住再說。
搶了一會兒,幾個人實在誰也不服誰,最后余生憑借掌柜的尊嚴決定平分,為城主和自己多爭取了一只。
最后還余下一只,余生見葉子高他們幾個睜著大眼看自己,拿向自己盤子的手停下來。
他有些不好意思再給自己了。
“要不…”余生在他們的期待下,看到了站在旁邊的師太她們幾個,“你們平分了吧。”
“我,我們?”莫說葉子高他們了,幾個尼姑也愣住了。
不過雖為螃蟹妖,但她們并沒有不吃同類的忌諱,楞一下后走前來,把螃蟹接過去,坐在了余生他們對面。
“掌柜的,真有你的。”富難說,居然逼迫人家同類相殘。
“快吃你的吧,螃蟹涼了就不好吃了。”余生說。
解決螃蟹八條腿后,接著蓋品嘗膏脂,用小勺把混著姜末的香醋調料澆在蟹黃上,挖一勺,鮮香濃郁。
最后扳開蟹身按蟹肉紋理橫著吃,感受蟹肉的肥實幼滑。
一頓螃蟹下來,除了那一道油炸成金黃的小魚眾人伸筷子外,別的全在吃螃蟹了。
莫說葉子高他們,便是尼姑們也贊不絕口。
“我從來不知道螃蟹居然這么好吃。”師太感慨,“早知道我們還吃什么人肉啊,吃蟹肉就好了。”
“我,我覺著,人肉也挺好吃的。”唯一不被封印的小妖怪在旁邊弱弱的說,引來師太和富難幾個人怒目而視。
余生倒無所謂,誰讓他是小龍人呢。
“行了,以后但凡有靈智的生物全不能吃。”余生把他們注意力拉回來。
“無常寺以后便改成,螃蟹宴以后便是主打菜。”余生吩咐。
“是”,師太和燒菜的尼姑答應了,未被封印的小尼姑一時有些搞不清楚狀況。
余生他們決定在無常寺盤桓幾日,不只是為了等師太的表哥過來,也為了客棧的藏書樓。
只是天不太好,夜里下起了淅淅小雨,聽了一夜的雨大荷葉聲。
據師太說,現在正是中荒陰雨時節,這雨沒有十天半個月停不了。
不過這不影響藏書樓的建設,師太好歹也是個妖怪,還是有些能力的。第二天一大早,在余生他們還在休息時,師太便已經找來了許多還沒有化形的螃蟹妖怪,個大的跟小坦克似的,去山林里把需要的木料運到客棧。
中荒最不缺的便是木材了,便是砍了,隔上一兩年,還能長出來。
余生推開小樓的窗戶,目光穿過屋檐落下的雨簾,正好見到螃蟹們在運木料。
“大姐,你現在就聽命于他?”一圓桌子大的螃蟹站在師太旁邊,不高興的說。
師太一笑,不悲不喜,也不爭辯為何,只是說:“對,以后我就在他手下做事了。”
大螃蟹一怔,猶豫片刻,“昨晚您還幫他們抓螃蟹了?”
大螃蟹倒不覺著師太此舉不可為,他只是在試探她,生怕有一天為了人族,把主意打在它們身上。
“一些不曾開啟靈智的東西罷了。”師太說,“而且跟著他,以后會大有好處的。”
“什么好處?”大螃蟹不解。
“中荒你也知道,妖怪如云,稍有不慎,咱們的命就丟了。但在公子手下做事,便無虞了。”
師太覺著敢用窮奇做寵物保鏢的人,自身實力差不了。
“還有,待會兒你去后廚一趟,嘗嘗云兒燒的菜,還有公子昨天留下的那壇酒,你就知道有什么好處了。”師太說。
她們昨天吃螃蟹,飲酒時,初時不覺,只是被螃蟹的美味吸引住了。
但在宴席散去后,她們驚訝發現,那些酒與食物中居然有著龐大的靈力,對她們的修為大有幫助。
大螃蟹應一聲,又看余生一眼,轉頭去了后廚。
余生看了幾眼院子里忙碌的身影,便把目光放在了遠山,不得不說,在山林中看雨是另一種風景。
山林被煙霧籠罩著,遠處青山也是猶抱琵琶半遮面,云霧繚繞其間,不時游走,伴著雨落屋檐下蓮缸的聲音,別有禪意。
“我們去捉螃蟹吧。”余生回頭說,斜風細雨,正是閑下來好好休息的時光。
“好啊”,城主說。
他們兩個取了蓑衣,向師太要了一個竹簍,從客棧的后院出門去小湖邊了。
幾乎余生剛走,“轟隆隆”,大螃蟹橫沖過來,一直到師太面前才來了一個急剎車。
“頭兒,公子要在這兒建客棧?”它高興的說:“太好了,我們一定捧場。”