我的餐廳連接著異世界  第六百二十四章 我們到底誰是主人?

類別: 二次元 | 原生幻想 | 我的餐廳連接著異世界 | 牛排糊了   作者:牛排糊了  書名:我的餐廳連接著異世界  更新時間:2024-06-08
 
錢辰先將牛舌去除了外皮,只保留里面紅艷艷的舌肉,接著將整條舌頭切成約半指厚,半個巴掌大小的厚塊。

接著用味增、料理、耗油、醬油、糖、黑胡椒等佐料調成醬汁,然后淋在牛舌上。

淋上醬汁之后,錢辰直接將手伸到碗中,用手掌不斷揉捏著牛舌,讓其可以變得更加軟嫩,更加入味。

揉捏了好一會,錢辰將佐料已經拌勻的牛舌放在一旁靜置。

等到腌制的差不多了,錢辰直接將一塊長方形的黑色鐵板燒熱,在上面放一塊黃油。

高溫之下,方塊狀的黃油迅速融化,一陣帶著奶香猶如烤面包時散發的香味竄了出來。

錢辰立刻用筷子夾起一塊牛舌放在鐵板上。

呲啦!

黃油立刻沸騰起來,冒出大量的白色泡泡,一股濃濃的肉香混合著醬油的焦香直接在廚房里散開。

錢辰如法炮制,將剩下的牛舌全部都放在鐵板上煎制半熟,然后直接連同鐵板一起,放到了一塊更大的木質托盤上。

這樣最后一道料理——日式鐵板牛舌也做好了。

至于尚文點的冰可樂,那就更容易了。

直接將冷藏過的可樂拿出來倒進水晶杯中,然后切上幾片新鮮檸檬放進可樂之中。

此時在餐廳大堂,尚文已經開始開始品嘗起來。

第一道自然是豚骨拉面。

和天朝人先吃面后喝湯不同,日本人吃拉面喜歡先用勺子舀上一勺湯慢慢品味。

日式拉面重湯不重面的特點從他們的飲食小習慣中展現的淋漓盡致。

一口濃濃的豬骨湯下肚,尚文陡然睜大了雙眼。

暖流從口腔沿著食道一直滑落到胃里,尚文頓時感覺到自己的身體整個都暖和起來了。

濃而不膩的豬骨湯完全在口腔中化開,舌尖與鼻腔共同感受到了這股濃濃的味道。

尚文連忙掰開筷子,夾起一大筷子面子,用力一吸。

伴隨著哧溜!的聲音,勁道彈牙的特質拉面瞬間在他的嘴里像崩斷的橡皮筋一般肆意彈動起來。

這是和機器壓出來的流水線產品完全不同的口感!

只是吃了一口,尚文就根本停不下來了。

夾起一塊叉燒肉,放進嘴里,不僅肥瘦相宜,而且鹵制的味道也恰到好處,與豬骨湯搭配起來,絕對是最佳拍檔。

接著他又品嘗了香甜可口的玉米,脆嫩的竹筍,清爽的裙帶菜。

尚文臉頰像是喝醉酒一般露出兩點紅暈,原本兇惡的眼神也不由自主變得柔和了許多,臉上更是露出了無比柔和的表情。

‘這么正宗的拉面我還真是頭一次吃到。。。話說回來,像這樣美味的拉面,我如果不穿越,恐怕還吃不到吧。’

尚文不由感慨萬千。

畢竟是個御宅族,家里又沒有礦,為了攢錢買游戲和周邊就已經花費了大量開銷,又哪里有錢去吃什么美食呢。

就在這時,尚文感覺到一雙閃亮亮的目光從對面射了過來。

尚文被這目光盯得實在有些受不了了。于是便拿了一個小碗,將一部分面和湯加上叉燒肉等裝進了小碗中,然后遞給了拉芙塔莉雅。

“別老盯著我看,快吃吧。”

“是,尚文大人!”

獸耳蘿莉頓時激動地耳朵不斷擺動起來。

這時候錢辰的影分身端著一碟料理走了過啦。

“日式炸豬排,請品嘗。”

尚文現在無比慶幸自己聽從了拉芙塔莉雅的勸告,不然哪里能吃到這么美味又這么正宗的日料。

再說了,他以后能不能回去都還不一定,這家餐廳說不定是他以后連接原世界唯一的紐帶了。

尚文一邊這樣想著,一邊用筷子夾起一塊豬排。

冒著絲絲熱氣的豬排上,似乎從切口處隱隱有香濃的肉汁流淌下來。

尚文連忙將豬排放進嘴里,然后輕輕一咬。

卡茲!

第一個感覺便是無比地酥脆,緊接著滾燙的肉汁直接在嘴巴里爆開,而且。。。

‘這豬排的肉也太厚實了吧!’

飽滿的里脊肉帶給尚文無與倫比的滿足感!

“對了,還有醬汁。。。”

尚文又夾起一塊豬排,不過這次沒有直接放進嘴里,而是先蘸了點旁邊用小碟子裝著的深棕色醬汁。

依舊是酥脆與柔軟相結合的美妙口感,不過這一次,一股帶著醬油的焦香,絲絲甜味,淡淡酒味,加上些許微妙的辣味混了進來。

原本就口感美妙的豬排一下子連味道都變得豐富起來。

“這次加上檸檬試試!”

看到餐盤里的檸檬瓣,尚文像是發現新大陸一般,眼睛一亮。

他拿起檸檬瓣,用食指和拇指捏住檸檬瓣的兩頭,然后用力擠壓。

伴隨著一陣檸檬特有的清香,一滴滴檸檬汁掉落在豬排上。

尚文夾起一塊豬排,放進嘴里。

淡淡的檸檬清香與油脂、豬肉的香味融合在一起,讓豬排的香味也更加多變起來。

尚文不得不承認,自己以前在自家附近的日料吃的都是些。

一碟醬汁,一塊檸檬瓣,就能讓豬排產生如此多變的味覺變化。

這里的主廚難道就是傳說中的‘豬排之神’。

如果錢辰知道了他內心的想法,一定會吐槽一句:你們的神還真是廉價呢。

“尚文大人!”

拉芙塔莉雅歡快的聲音從對面傳來。

尚文看了看還剩下三分之二的豬排,又看了看不斷搖動尾巴和耳朵,像一只求喂食汪星人的拉芙塔莉雅和她面前已經空掉的碗。

尚文臉上頓時露出了被人踢到要害的表情。

在經過一番激烈的思想斗爭之后,尚文將豬排推到了拉芙塔莉雅面前。

“尚文大人最好了!”

望著用手抓起豬排大快朵頤的獸耳蘿莉,尚文一臉郁悶地在心里吐槽道。

‘喂喂!我們之間到底誰才是主人啊!’

這時候,錢辰親自端著還在嗤嗤作響的鐵板和一杯冰檸樂走了過來。

“鐵板牛舌和可樂,請品嘗。”

尚文情不自禁地笑了起來。

“Master,可讓我等了好一會。”

說完,他直接抓起冰可樂的杯子,狠狠地灌了一大口。

“舒服!”

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