荒原閑農  第40章 韭菜盒子

類別: 都市 | 都市生活 | 荒原閑農 | 醛石   作者:醛石  書名:荒原閑農  更新時間:2020-06-21
 
蒼海這邊剪了四五把,李立仁那邊便割好了,整個韭菜只剩下了光禿禿的韭菜根。

“走了!”李立仁直起了腰,把手中一把韭菜放到了筐里,這時韭菜已經滿滿的堆了一竹筐,滿滿當當的。

“回去加點粉條子,就可以烙了”李立仁說道。

蒼海一聽立刻勸阻道:“別放粉條子,直接就這么光韭菜包,加點兒油鹽什么的就行了”。

在蒼海看來韭菜盒子就是韭菜盒子,放的哪門子粉條啊。

“光韭菜盒子不扛餓!”李立仁說道。

“那要不這樣吧,今天晚飯再弄一份牛肉湯,牛肉湯配韭菜盒子”蒼海可不想吃加了粉條的韭菜盒子。

李立仁聽到蒼海這么說,想了一下說道:“還是不要牛肉湯了,燉大骨湯吧”。

牛肉什么價,大骨什么價?在李立仁看來晚上吃完了就上床了,吃這么好的東西那不是浪費了,牛肉什么的還是放到中午吃的好,吃飽了一活也有力氣。

只要李立仁不在韭菜盒子里擺粉絲,蒼海就不想再管牛肉湯還是骨頭湯了,于是點了點頭同意了李立仁的大骨湯的主意。

兩人回到了廚房,幫廚開始洗韭菜,切韭菜,另外一個幫廚則是開始和面,至于李立仁自然是剁骨頭。蒼海則是幫著打打下手,遞個鹽,送個油什么的。

廚子吃的就是這碗飯,烙餅的活干的自然是比蒼海伸手要快多了,僅僅半個小時的時間,一個個如同半個小蒲扇的韭菜盒子便擺到了案板上。

蒼海望著碩大的韭菜盒子不由愣了神,以前在魔都吃的韭菜盒子一般都還沒有巴掌大呢,現在這里好像伙一個改以前的三個都有余。

李立仁這時已經調好了骨頭湯的味道,蓋上了鍋蓋燜燉了起來,同時起了另一口大鍋,燒火開始烙韭菜盒子。

草鍋大火,而且是尖底的鍋,烙韭菜盒子那得講究手藝,時不時的就得給韭菜盒子調個頭,要不然鍋底的一邊糊了,靠鍋沿口的一邊說不定還是生的。

瞅著第一鍋的韭菜盒子烙好,蒼海伸手拿了一個放到了嘴邊輕輕一咬,覺得香噴噴的面粉配著咸香可口的韭菜,美的讓人直點頭。

李立仁問道:”怎么樣?“

蒼海豎起了左手的大拇指:“味道好極了!”

“那行,去叫大伙來吃飯吧”李立仁笑道。

聽了這話,蒼海一邊啃著餅子一邊過去叫大伙吃飯。

經過了這些日子的施工,水塔的上個支撐梁已經快到了合攏的時候了,再往上面就是托貯水罐的平臺了,當然了澆注平臺也要耗上不少工功,現在工程也進行了三分之一多點。

窯洞那邊的進展不錯,第一個窯洞已經平整了,裝修的工人也已經進駐,按著蒼海的要求開始鋪磚抹泥,同時布線鋪地磚。第二口窯也幾乎出來了,最多還有兩天的功夫這口窯打窯的活便能結束了。

聽到蒼海喊吃飯,工人們紛紛放下了手中的活,到了井邊打點兒水洗了一下手,然后各自拿著自己的飯盆子,來到了伙房。

幾十號人蹲在一起吃飯,場面還是有些小壯觀的,好在大家都是蹲著的,也就不需要什么桌椅什么的,每到了飯點伙房前面的大平臺就有一種鄉下開會的感覺,滿滿當當的人。

吃飯的時候不光有人,還有村里的狗。這時的狗子搖頭擺尾的湊到了人群中,這邊轉轉那邊望望,希望有人能扔一塊骨頭,或者兩塊肥肉什么的過過癮頭。

工人們包括村民們可沒有給狗子吃肉的習慣,他們往往把碗里的骨頭啃唆的都快沒有味道,這才會把骨頭扔到地上。

蒼海就不同了,當然蒼海也沒有興趣喂別人家的狗,他的身邊只能虎頭湊過來,就像是今日,每人分得的兩塊大骨,骨頭上掛著肥肉同樣也帶著瘦肉,蒼海只啃食掉了好啃的瘦肉,像是肥肉帶著一些難啃的肥肉,便歸了腳邊的虎頭。

兩塊韭菜盒子下肚,蒼海幾乎也就吃不了別的了,至于大骨湯對于蒼海一點兒吸引力都沒有,不是李立仁的手藝差,而是這湯里又放了粉絲,蒼海不愛吃。

“這韭菜啊,味足而且鮮嫩!”

吳兵這時湊到蒼海的旁邊蹲了下來,一手抓著韭菜盒子,吃的嘴角直冒綠油油的韭菜油汁,一手端著碗吸溜著里面的湯,可能是吃的有點兒急,噎住了,連喝幾口湯這才把嗓子眼里的韭菜盒子給沖下去。

“喜歡多吃一些!”蒼海笑道。

骨頭是定量的,每人兩塊,沒人多更不可能有人少,都是有數的。還有李立仁這剁骨頭的功夫那是沒的說,就算是想挑也挑不出什么大小來,不光是大小差不多,每一塊骨頭上的肉都差不多,可見這鄉下大廚的手藝那是多強悍了。

“夠了,我已經吃了三塊了”吳兵說道。

對于工人們的飯量,蒼海是領教過了,不說別人就說眼前的吳兵,一頓吃下來就試抵上蒼海這個壯小伙快兩人。

“如果下次你這里還有活兒,一定要給我打電話,哪怕是錢少一些也行”吳兵一邊吃一邊笑著說道。

蒼海聽了直樂:“一定找你,不過接下來我這里似乎是沒什么活可干了”。

吳兵一聽連聲說可惜了。

給蒼海干活,工錢什么的不提,這吃的那不知道比工地上好了多八倍,以前在工地上干活的時候,就算是好一些的老板,也不過是大白菜粉絲燉半肥半瘦的豬肉,不講究的老板直接就是大白菜豆腐管夠,一周也不過是兩三次肉食,哪里像蒼海這里,一天兩頓肉,而且還都是好吃的土豬肉。

“接下來就是澆平臺了?”蒼海問道。

吳兵點了點頭:“嗯,再過四五天吧,明天我就安排人捆鋼筋,質量你放心好了,如果要是出了問題,哥哥我把腦袋給你,你這用料子太實在了”。

吳兵這邊是拍著胸口打起了包票,其實在吳兵看來,蒼海這個水塔建的有些過了,按著現在的水準就算是來個八九級地震,把這水塔震倒了,十有八九這水塔的框架也不可能散掉,最多倒在地上。

“自己用的,而且指望著用上好多年,不造的結實一點兒我心里也不踏實”蒼海笑了笑說道。

“這里的活干完了,你們去哪里?”蒼海問道。

吳兵說道:“還是回魔都啊,那里有個工地要開工,大工頭已經和我說好了,下下個月初這里的活完了,我們這些人就過去”。

吳兵這些人的手藝不錯,有這樣的手藝哪個包工頭都喜歡。

兩人這邊正聊著呢,突然間聽到有個工人大聲的問道:“大師傅,韭菜盒子還有了?”

李立仁聽了站了起來,伸頭看了一眼問道:“鍋里沒有了么?”

工人回道:“鍋里沒了啊?”

“那就是沒有了!”

這時一個工人笑著說道:“陳東你小子吃了四塊了,還沒有吃飽?”

“好吃嘛!”

叫陳東的工人不好意思的摸了一下后腦勺,憨厚的笑道。

吳兵這時說道:“你小子少吃一點,這東西吃多了鬧心,四塊就夠了”。

李立仁這時笑道:“既然大家喜歡吃,等一下茬韭菜長出來了,咱們再做,韭菜盒子是什么好東西!”

不花錢的韭菜,李立仁還是挺大方的,拍著胸口保證下一次多烙一起韭菜盒子。

整事一鍋的韭菜盒子都被一掃而空,聽的蒼海暗地里咋舌不已:這些人真是能吃啊!

吳兵正想著訓自己手下兩句,突然間覺得自己眼角的余光掃到了什么東西,一低頭發現一這灰土狗張口咬住了自己碗里的一塊骨頭,于是抬腳便踹了過去。

吳兵的速度快,但是偷肉的狗子速度更快,一調頭撒開了腳丫子便奔了出去。

要說這狗也機靈,并且往左右跑直接往坡下面跳,伙房的坡下沒有人家,就算是沒有人家這平臺和地面也就這小兩米的高度,為了吃上一塊肉這狗子也是拼了老命了,直接從坡上一躍而下,摔了一個四仰八叉連嘴里的骨頭都掉了出來。

看到吳兵被狗搶了骨頭,并且狗子以一種不畏生死的氣慨,躍下了臺子,眾人紛紛大笑了起來。

狗子爬起來很快,追著骨頭叼著跑出了老遠這才低頭趴下啃了起來,一邊啃一邊還時不時的抬頭望著吳兵的方向,似乎是在吳兵有沒有追來。

吳兵這時臉紅一塊青一塊的,好在碗里只有一快骨頭了,要不然吳兵非得氣炸了不可。

”對不住,對不住,是我家里的狗,明天我給你加快肉“李立仁連忙說道。

飯吃到了這里,天色也就黑了下來,大家紛紛洗了盤子,然后各自回屋,村里也沒什么娛樂的東西,什么手機信號,電視節目幾乎都沒有,除了睡覺也就是打打撲克什么的,當然了這些工人打撲克就沒有不賭錢的。

對于賭博,蒼海是沒什么興趣的,鄉親們有人有興趣不過人家打的太大了,他們舍不得口袋里的錢,也就沒有湊進去。

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