丑女種田:山里漢寵妻無度  第9626章 豐盛

類別: 古代言情 | 經商種田 | 丑女種田:山里漢寵妻無度 | 巔峰小雨   作者:巔峰小雨  書名:丑女種田:山里漢寵妻無度  更新時間:2022-11-30
 
外面在放煙花和炮仗,然后,開始送菜到各桌了。

第一碗菜,照例是甜品點心開道,但不同于以往的蜜棗,也不是紅棗剔除棗核,里面塞入糯米團的‘心里軟’。

這第一道甜品依舊是剔除了棗核的紅棗,里面塞的是核桃肉,外面再用蜂蜜刷了一層,撒上白芝麻,一只只擺在盤子里,第一印象是可愛。

吃到嘴里,外面軟,里面脆,香甜得很。

第二道菜,也是甜品。

是面點師傅做的各式各樣小動物造型的包子。

包子里面的餡兒要么是奶黃,要么是棗泥,要么是椰蓉,要么是桂花栗子餡兒。

說到這桂花栗子餡兒,那可真是得益于駱鐵匠打的那一麻線袋子的栗子,派上了大用場。

第三道菜,是小酥肉。

像扇子一樣的瓷白大盤子中間堆放著一簇分量適中的小酥肉,旁邊有兩個凹槽。

凹槽里分別是辣椒面孜然粉調制而成的蘸料粉,另外一個凹槽里則是甜辣醬。

大家可以根據自己的口味來選擇甜口還是辣口,不會單一。

接下來,各種硬菜開始粉末登場。

很快,賓客們就發現了其中的奧妙。

比如,劉氏興奮的說:“哎你們發現沒,這一連好幾道菜都是圍繞著豬肉來做文章的。”

“肉丸子肉餅,紅燒肉,醬肉骨頭,粉蒸肉,燉肉,炒肉,大排,豬大腸,豬舌條,這中間都沒摻和其他東西呢!”

劉氏的發現,很快也引起了其他人的共鳴。

“好像還真是這樣的,不過,她四嬸,你能不能不要說得那么直白,太直白了反倒有點倒胃口。”

劉氏訕訕笑著,埋頭啃醬骨頭,不說話了。

其他人有點無奈。

這東西也不能怪其他人說劉氏,換做任何人都一樣。

紅燒豬肉好吃,可如果牽一頭豬到你面前,那就沒那么可愛啦。

好在很快就開始了下一輪傳菜,菜還沒送到桌上,那香味便早已撲鼻而來。

“又香又辣,我喜歡!”劉氏第一個抬起頭,醬大棒骨早已放到了一邊。

“辣子雞,哇,好辣啊,看著這盤子里就像是端了一盤子的火在燒!”

劉氏眼睛直了,被這嗆鼻的辣香味一刺激,連打了兩個噴嚏。

旁邊的大孫氏哭笑不得,趕緊按住劉氏的腦袋往桌子底下去,同時打趣道:“她四嬸,可千萬被朝著桌子打噴嚏呀,扛不住!”

劉氏抬起袖子胡亂抹了把鼻子,笑呵呵的說:“不會不會,我有分寸的!”

大孫氏搖頭,“得了吧,趕緊吃吧,來來來,大家伙兒都吃,別客氣!”

這一輪的食材是雞鴨鵝,廚師圍繞著這三種食材制作出十來道花樣各異的菜肴。

辣子雞紅燒雞地鍋雞燉雞椒鹽雞白斬雞……

烤鴨,香辣酒燒鴨,老鴨湯,鴨血豆腐,爆炒雞雜鴨雜……

鹵鵝,鐵鍋燉大鵝,話梅烤鵝……

“天哪,這么多雞鴨鵝,今個這頓生辰宴估計要吃掉幾籮筐的雞鴨鵝。”

劉氏手里拿著一只鵝頭啃得吧唧作響,臉上,下巴上都是油花花。

“她四嬸真厲害,這都能看出來。”大孫氏正在啃鴨脖子,也是啃得心情愉悅,多巴胺分泌旺盛。

三丫頭和綿綿她們都在這桌,她們吃起東西來,那動作肯定是斯文多了。

但卻耐不住桌上有劉氏和大孫氏這一對活寶,就像說相聲似的,這讓這頓酒席一點兒都不單調。

后面的菜也都是亮點,明明食材都是大家熟悉的,可是那做法卻很新穎,分量也足,口味更是把大家伙兒的口感把握得穩穩的。

大家伙兒大快朵頤,說說笑笑,互相勸菜,氛圍極好。

最后一道菜是壓軸的魚。

結果,僅是食材魚,駱家也為賓客們準備好幾種吃法。

酸菜魚片,這里面的魚是黑魚。

紅燒魚塊,用的是草魚。

魚丸,魚餅,魚排,帶魚,香煎小黃魚,臭鱖魚,最后一道是松鼠桂魚!

劉氏一口氣吃了三碗飯,打著飽嗝跟眾人說:“你們發現沒,同樣都是用了一些我們沒見過的魚來做菜,那天大白家的那些魚和蝦,我們就不敢吃,捏著鼻子都吃不下,滿桌的腥味兒。”

“可今個駱家這些魚,好幾樣也是海里的魚呢,瞧瞧人家這廚師做的,就好下飯,也好對咱的胃口啊,你們說是不是?”劉氏又問。

大孫氏連連點頭,“不說別的,就說這食材咱得吃生的,沒燒熟的,說的再好吃都沒用。”

“我說生豬肉咋樣咋樣好吃,那你們誰吃嗎?肯定不敢吃啊!”

眾人紛紛點頭。

劉氏吃得心滿意足,剛才第三碗飯,她是用酸菜魚里面的酸湯泡的吃的,而且酸菜里面還有豆芽,辣乎乎的,哎喲喲,甭提多過癮了!

“老王家那三文魚,我看著都難受。”

“蝦也是生的,用醋和香菜生姜蒜末小米辣啥的浸泡著,說叫生嗆蝦。”

“哎喲媽呀,我估計梅兒自個都沒下快子吧,還幫著大白一個勁兒的說那蝦咋樣咋樣好吃。”

“我當時沒忍住手欠,也夾了一只生嗆蝦來試試味兒,結果你們猜咋樣?”

劉氏這番話,把大家的注意力都給吸引了過來。

“咋樣啊四嬸?你可別吊胃口啊!”趙柳兒笑瞇瞇問。

劉氏神秘一笑:“結果那蝦頭蝦線全都沒去掉,蝦還是活的,”

“我壯著膽子咬了一口,哎呀媽呀,那肉脆蹦蹦的,一股子腥味兒,那些調料壓根就腌不入味兒,我吃了一口就全給吐了,結果被梅兒看到,還狠狠瞪了我幾眼!”

大家伙兒都笑。

劉氏看到眾人都笑,這話匣子就越發的被打開了,她咳了兩嗓子準備開專場來譴責老王家的酒席,三丫頭直接說:“娘,你若是吃飽了就幫我抱下孩子,我這還沒吃完呢,你先別忙著說話了。”

劉氏看懂了三丫頭的意思,這是不想她在這個話題上多做糾纏。

于是劉氏撇撇嘴,起身從三丫頭懷里接過了小外孫,“走走走,我抱你去外面桌子瞅瞅你春霞表姐吃得咋樣啦,咱不跟這屋里待啦!”

請記住本站域名:大風車小說, 搜索 "大風車小說" 即可找到本站.
(快捷鍵←)
上一章
目錄
下一章
(快捷鍵→)