老十侃侃而談,好像是美食節目的制作人:“每天喝的湯里面有十幾種味配料,但是每一種配料在原產地,不同的年份,不同的時間,不同的炮制手法都會讓味道有稍微的不同。
原先做湯的時候是用家里保存的那些佐料,可是現在這種新的做了味道又有少許的不同。
如果讓味道保持在普通的鮮美程度,那么用什么樣的食材問題不是很大,可是如果想要味道再鮮美中更上一層到達巔峰的程度,那每一種食材都是至關重要的,不過我倒是品不出有什么不同來。您吃慣了山珍海味,才能品鑒出這其中的風味吧。”
老太爺一聽,這種說法倒也是很有可能,比如三五十年的人參,跟他百年的人參能比嗎?
同樣一個方子,頂級的藥材跟普通的藥材,那煎熬出的效果能一樣嗎?
如果食材的水準下降了,那么湯的效力肯定就下降了。
“好吧,你們回去吧,把管家叫進來,看看這家里是怎么管采購的東西,也是一天不如一天了。”
采購的管事,莫名其妙的被罵了個狗血淋頭,快過年了,他確實是在一些藥材和食材上動了一些小小的手腳,但是老太爺老太太那邊的分量他可沒動。
不過不管怎么樣,這個時候有些食材是在外地弄來的,急切中還真不一定能夠再找到更好的。
原文瑟親自的教導了幾個廚娘,本來她每天也只是動動嘴皮子,這幾個人早就將這個湯做得滾瓜溜熟的了,現在完全不需要原文瑟的指導,也是能把湯做出來的。
所以后期她已經不親自做湯了,每天讓這兩個廚娘煮好了,誰想喝誰喝去。
轉眼間又是一年。
大雪紛飛,迷的人眼睛都睜不開。
一家子歡歡喜喜的過了年,正月里到處都是拜年的人。
初二的時候,于氏原文瑟一起回娘家,整個三房的人都走空了。
王縣丞大人倒是帶著妻子回來了。
因為是他親自帶著上門的,所以老太爺和老太太也沒說什么話,只是老太太這邊還是沒有招待,讓二姑奶奶在小廳坐了一個時辰就走了。
王縣丞大人上了馬車,就抽了他妻子一個耳光:“你這個蠢貨,明明娘家這么得用,你卻是一點忙都幫不上,只會幫倒忙。”
他的兒子今年也考上了,但是那個名次確實差很多,跟老十完全不能相比,特別是老十現在在國子監,名聲也很好,跟太子殿下還往來,這樣一個金大腿不抱,反而把人得罪個死,簡直是有病。
二姑奶奶捧著臉低著頭坐在馬車上,連哭都沒有哭,呆愣愣的一直坐著。
她的女兒今年要出嫁了,嫁給白水城一位百戶的小兒子,雖然聽起來身份地位也不算低,但那可是實打實的窮人,哪有嫁到童家這么好。
自打老十考上了之后,不僅丈夫和兒子責怪她,就連女兒也恨她,不能理解她。
可當初老十的腿被打斷了,她如果真的讓自己的女兒嫁回去,相信全家人都會認為她是瘋子吧。