重生之最強大亨  第483章 火爆開業

類別: 都市 | 商戰職場 | 重生之最強大亨 | 黃老濕   作者:黃老濕  書名:重生之最強大亨  更新時間:2020-05-16
 
11月11日,放在后世,是人盡皆知的光棍節。

而在如今的香江,雖然沒有光棍節一說,但是對于711零售公司的所有員工來說,今天同樣是一個意義非凡的日子。

因為今天,是711連鎖便利店重裝開業的日子!

對于旗下的各大企業,夏禹準備了足足兩個月的時間去整合和分拆。

原本屬于牛奶公司旗下的零售業務,分拆獨立成了四大公司,分別是只經營711連鎖便利店的711零售公司,惠康超市有限公司,萬寧藥房要限公司和宜家家私有限公司。

因為業務單一,而且規模不是太大,所以只是花費了半個月時間,四大零售公司便分拆好了,全部歸屬于九鼎零售集團旗下。

剩下的時間里,夏禹對四大公司進行了人員整頓和擴招,然后便一一開會,定下了各大公司的發展戰略和宗旨。

要說其中發展最麻煩的便是惠康超市,畢竟每一家超市體量都會很大,不是那么容易開設的,原本的兩大三中五家大利連超市想要整改也需要花費很大的精力。

反而是711零售公司相對容易整頓。

雖然711零售公司旗下原本有二十家的便利店,但是每一家便利店都比較小,不會超過一百平方米的面積,正常時期只要配備一名收銀員和一名貨架員即可。

加上行政、采購、運輸、倉儲等一些列人員,原本711零售公司加起來所有員工也就125號人。

不過在夏禹開會定下戰略之后,總經理付凱便按照夏禹的指示,重新細化公司的規章管理制度,擴招人才,同時啟動對原本的20家便利店的重裝,以及九龍地區新開10家便利店的選址和裝修。

其中原本九龍地區有7家便利店,加上重新裝修的,一共有了17家,根據規劃,分布在了九龍地區的九龍城區、油尖旺區、觀塘區、黃大仙區和深水涉區等五個區域。

按照夏禹的意思是,711便利店的根基要立穩。

香江的連鎖便利店和獨立便利店不在少數,原本711便利店的優勢不會大到哪里去,還不如一開始就磨刀,步子放小一些,讓整個零售體系以及重中之重的物流運作系統運轉磨合再優化,最后再開始爆發。

前世的711為何能夠擊敗一個又一個的對手,成為世界第一的便利零售公司,并且坐擁五萬六千多家店鋪,還能夠有序高效地運營,依賴的便是先進的物流運作系統來提高效率、降低成本、優化服務。

所以711零售公司擴張的第一步,便是先成為九龍地區的便利店之王,孵化出先進的物流運作雛形。

時至今日,終于所有都準備妥當,并且完成了開業前期的宣傳,正式開業!

一大早,夏禹就來到了油尖旺區的尖沙咀,陪同他的正是711零售公司的總經理付凱。

在尖沙咀,原本就擁有一家711的門店,現在這家是新開的,位于一個小區的門口,地理位置十分好,并且周圍有幾個樓盤,客流量很大而且還固定。

一路走來,經過付凱的介紹,這片區域一共有七家便利店,加上新開的711的門店,一共是八家。

夏禹心血來潮,順著付凱的指引,把七家便利店都走了一遍便,然后便徹底放心了。

七家便利店,其中有三家是屬于三個不同零售公司的連鎖分店,環境相對更好,商品也相對全一些,但是在夏禹看來,根本比不上自家的711便利店,至于服務態度就更是了,店員一副懶洋洋的樣子,完全是混日子的姿態。

另外四家獨立的便利店就更差勁了,因為是和生活住宿混在一起的,商品陳列雜亂,補貨不及時,有些商品都過期了,而且環境也差勁,商品價格還高,開這個便利店也是混日子的。

很快,夏禹便遠遠地看到了自家的711便利店,尖沙咀2號門店。

門口擺放著花籃,打著大紅的弧形拱門,地上還鋪滿了一地的大紅鞭炮碎屑,門口一副人擠人的樣子,就算有人盡全力維持秩序,依舊顯得有些亂。

見狀,付凱還有些擔心地看了老板夏禹一眼,卻見到夏禹嘴角含笑微微頷首,并沒有不高興。

“嚯,不錯,客戶爆滿了!”

走近前去,透過透明的玻璃窗,夏禹看到店鋪里面人潮涌動,幾乎都是大叔大媽,提著籃子不停地拿著商品往自己的籃子里放。

不對,說拿已經很委婉了,實際上就是在搶商品,似乎要抓住機會把一年的用品都買好一般。

見到這種場面,夏禹露出了笑容。

一直偷偷觀察夏禹表情的付凱立馬解說道:“老板,根據我們開業的活動規劃,開業三天都有打折,第一天七折優惠,第二天八折優惠,第三天九折優惠,第四天恢復原價。”

“而且因為我們的采購是跟惠康超市一起的,我們本身體量也大,采購量特別大,把采購價錢壓的很低,所以即使不打折,我們的商品價格也相當于其他便利但的99.5層,是真正的物美價廉!”

“很好,便利店就是要方便而且利民,這樣才能抓住顧客的心,一般去便利店買東西的大多是老年人,這類人對商品價格十分敏感,物美價廉才是根本。”

“不過服務也不能落后了!”

夏禹點評著,又順著人流進了便利店。

“歡迎光臨!”

兩位戴著綬帶的靚女站在門口露出溫柔和善的笑容,對每一個進店的顧客都說上一句,似乎不知疲倦一般。

一進店,便看到了左右各一張收銀臺,兩位年輕靚麗的女孩在熟練迅速地計算收錢和找零,盡管她們額頭上已香汗點點,但是她們根本來不及擦拭,心無旁騖地忙碌著,都沒有發現董事長和總經理來了。

“董事長,那位便是店長李娟,年紀才23歲,但是依靠嚴謹和心細在考評中脫穎而出,擔任本店的店長門另一個就是貨架員,叫做劉雪,充當臨時收銀員。外面的禮儀小姐是從禮儀公司請過來的。”

看到付凱對于店鋪的情況如數家珍,夏禹不由對他高看一眼。

他是臨時選擇要來油尖旺區走訪的,付凱很難提前準備,這說明付凱對于各個店鋪的情況都十分清楚,連下屬的名字都叫得出來,由此可見他確實對公司的經營用心了。

“這家店很不錯!”

在里面走了一圈,夏禹十分滿意,新穎便捷的陳列方式,物美價廉的商品,購買欲爆棚的顧客,一切的一切都讓夏禹感到滿意,他不時暗暗點頭,心情愉悅地出門之后,對付凱說道。

付凱頓時露出了笑容,連忙說道:“謝謝老板夸獎!”

“這家門店,看樣子今天應該能夠突破六萬。”

夏禹再次看了看擁擠的人群,心里盤算了一番,含笑說道。

“我想是可以的,結合這里的地段,公司原本定下的首日目標是保底五萬,沖擊八萬,不知道八萬的零售額能不能實現。”

付凱解說道,心里很是期待。

夏禹微微頷首,看了一眼馬路斜對面那家便利店,此時門庭冷清,一個顧客也沒有,夏禹似乎還看到了店長通紅的雙眼。

“走吧,再去油麻地和旺角看看。”

夏禹收回目光,對付凱說道。

“好的!”

付凱恭敬地應道,隨后跑過去給夏禹開車門,之后坐上副駕駛指引著司機前往油麻地的門店所在地。

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