全世界的小孩不管多大,不管什么年代什么地方,聽見開飯了這三個字,絕對是行動最迅速最積極態度最好的時候。
江楓先江慧琴和江承德一步,穿墻進了正廳,親眼看見他這7個年少版的爺爺是怎么7個人14只手,在短短幾息之間把餃子收好碗筷擺好,動作快如閃電,準備吃飯的。
“姑姑,餃子還沒,哇……”三個沒見過世面的小的發出驚嘆聲。
“先吃菜,免得等會菜涼了,吃完菜再下餃子。”江慧琴笑著道,和江承德一起把菜放在桌上,又從不遠處的柜子里拿出一瓶燒酒給江承德倒上一杯酒,才坐下來吃飯。
江衛國和江衛平早就餓了,見張慧琴終于坐下,迫不及待地抓起筷子就要夾菜,小小的手抓那么大的筷子根本抓不住,夾兩色大蝦夾一只掉一只。掉到桌子上又接著夾,再掉,再夾,一只蝦夾了三四次愣是沒夾進碗里。
還是江慧琴實在看不下去了,幫兄弟倆一人夾了兩只蝦進碗里,這場反夾蝦的戲碼才算結束。
“別幫他們夾菜,又不是不會夾菜,吃飯的時候就是不能心急。使筷子這么急能夾住什么?慢慢夾,自己夾。”江承德道。
“咱們家筷子又沒有專門定制的特別小的那種,本來就不適合衛國和衛平。再說,我也幫他們夾不了幾次菜了,還不趁這個機會多夾兩次。”江慧琴笑著道。
“姑姑,為什么你以后不能幫我們夾菜了呀?”江衛平放下筷子剝蝦,一邊剝一邊問。
他這屬于文靜派的吃法,江衛國吃的就比較豪放,直接拿嘴咬。
“姑姑,過幾天就要嫁人了,到時候就不在家里住了,吃飯也就不和你們一起吃了,怎么能幫你們夾菜呢?”江慧琴溫聲道。
“那過節會回家吃飯嗎?”江衛國問。
江慧琴搖搖頭。
“端午節會一起包粽子嗎?”
江慧琴接著搖頭。
江衛國有些急了:“那過年呢,過年還會一起包餃子嗎?”
江慧琴微笑著摸摸她的頭,繼續搖頭。
“可……”
“好了小弟,姑姑要是嫁人了就跟隔壁的紅梅姐一樣,是要住到明一哥哥家里去的,怎么可能和現在一樣?”年紀最大的江衛澤解釋道。
江衛國和江衛平的嘴撅得都可以掛油壺了,臉上寫滿了不高興。
江慧琴看見他們倆的表情直笑:“怎么啦?又有什么事情惹我們家小六和小七不高興啦?”
“我不喜歡明一哥哥了。”江衛平氣呼呼地道。
“現在不喜歡你明一哥哥了,之前你明一哥哥來我們家給你帶那些零食的時候,你不是很喜歡嗎?叫明一哥哥叫得可親熱了,嘴巴比誰都甜。”江慧琴故意逗江衛平,把江衛平堵得說不出話來,只能氣呼呼地吃蝦,再時不時吃兩口白菜。
“好啦,其實你應該謝謝你明一哥哥,你明一哥哥家住的得離咱們家多近吶,走路的話半個時辰都不要就到了。隔壁的紅梅姐姐那可是嫁去西北,不出意外的話這輩子都不會回來。我嫁給你們明一哥哥要是有空的話每天還能回來看你們,要是像隔壁的紅梅姐姐那樣嫁去西北,你們可就真的一輩子都見不到姑姑了。”
江慧琴這番話把江衛平和江衛國給說暈了,不再問問題安靜吃菜,一邊吃菜一邊思考到底該不該喜歡李明一。
桌上只有5道菜,吃菜的就有9個人,其中有半數都是能吃的半大小子。五道菜呼啦呼啦的10分鐘不到就被吃得差不多了,就白菜,黃燜魚翅和清湯柳葉燕菜剩了一點。
“慧琴你去下餃子吧,老三,幫你姑姑把餃子端到廚房里去。”眼看桌上的菜差不多吃完了,江承德便讓江慧琴去下餃子。
現在大家都有嘴可以說話,江衛安和江衛宥拉著江衛澤和江衛今問他們廚房里的事,原本江衛明也在說,聽到親爹的吩咐后連忙起身幫江慧琴端餃子。
把餃子端進廚房后,江衛明撿起自己燒火工的職責,開始燒火。
“姑姑,你以后真的不會回來和我們一起過年了嗎?”江衛明突然開口問道。
江慧琴只比他大幾歲,江衛明剛生的時候,江慧琴還只是一個話都說不清楚的小孩,與其說她是江衛明的姑姑,倒不如說她是江衛明的姐姐。
“當然會回來,只要不是嫁得遠,出嫁女過年也是要回娘家的嘛。但是大飯以后就不能和你們一起吃了,衛明餃子餡調得這么好以后咱們家包餃子的重任就要交給你咯。”江慧琴笑瞇瞇地道,見鍋里的水開了把餃子一個一個地扔進鍋里。
“我的餡調得沒有二哥好。”江衛明低下了頭。
“誰說的?衛今雖然調味道是比你強,但你酸菜腌得好啊,原先你娘還在的時候酸菜都是她腌的,這幾年咱們家的酸菜基本上都是你腌的。偷偷跟你講啊,我覺得你爹腌的酸菜都沒有你腌的好吃。”江慧琴壓低了聲音。
“姑姑,你別開玩笑了。”
“好了好了,不逗你了。”江慧琴笑著擺擺手,“你爹腌酸菜腌得是好吃,但他好多年沒腌過了。我記得上次吃你爹腌的酸菜還是……唉,我都不記得是什么味了。”
“對了,你現在是不是還在泰豐樓里燒火呀?你爹有沒有讓你干別的?”江慧琴問道。
“有的時候會讓我切菜。”
“那你可得抓緊努力了,我看衛安也快到了可以去燒火的年紀了,你要是不趕快抓緊時間去跟衛今搶切菜的活,只怕衛安就要去跟你搶燒火的活了。”
“我會努力的!”江衛明一臉堅定。
江楓:???
當年江家內部競爭這么激烈的嗎?連燒火都要靠搶的。
姑侄倆你一句我一句,很快餃子就熟了。江慧琴找了兩個盆,一個大盆,一個小盆,大盆裝得滿滿的餃子都快漫出來了,由江衛明端著,小盆裝得平平的由她自己端著。
兩人端著餃子回到正廳的時候之前剩下的菜渣已經分完了,江慧琴和江衛明的碗里,都有一點魚翅燕窩渣和兩片白菜葉子,顯然是專門留給他們的。
“吃餃子嘍,快點吃,吃不夠咱們再包,廚房里還有一盆海參鮑魚餡的呢。”江慧琴笑著道。
江衛國和江衛平最是配合,舉起筷子就一人插了一個餃子。
江衛明沒有先夾餃子,而是先夾起碗里的白菜葉子,顯然是要先把碗里的東西吃完。
“對了慧琴,你的嫁妝單子我已經列好了,等一下你看看,有沒有什么缺的東西我再想辦法給你補上。”江承德一邊吃餃子一邊小聲道。
“哥,這嫁妝,應該是你準備的,哪有我自己準備的道理。”江慧琴壓低聲音,但還是被坐在他邊上的江衛明聽了個清楚。
“那些東西都是前兩年你嫂子還在的時候準備的,我也不知道該備些什么,就添了些金銀,你自己看看還有沒有什么漏的,這些……”
江承德和江慧琴小聲商量起了嫁妝的事情,江衛明看上去是在吃白菜,可是連他自己都沒有注意到,他嘴巴里的那兩個小片菜葉子已經嚼了將近有一分鐘了,估計都嚼成渣了。
起霧了。
江楓知道他該離開了。
“姑姑,你嫁妝要是不夠的話我那里還有……”江楓已經完全看不清人臉,只能聽見江衛明的身影了。
“誰說我嫁妝不夠了,我嫁妝豐厚得很,小小年紀不學好居然偷聽我們講話,快吃你的餃子去,等下罰你幫姑姑包餃子……”
江楓連江慧琴的聲音都聽不清了。
他離開了記憶。
不知道為什么,居然還覺得有點小傷感。
但也只是一點小傷感罷了,離開記憶之后江楓第一時間點開了屬性面板,發現菜譜欄中終于點亮了那個他最想看見的名字。
江承德(1/2)
金玉白菜
制江承德
菜品詳情:這是一道在口感和味道上甚至能與開水白菜相媲美的清炒白菜,曾經是江家年飯桌上不可或缺的一道菜,隨著江慧琴的出嫁永遠消失在了江家大飯的飯桌上,使這道菜成為江衛明對年少時光團圓的最后記憶。若與親人同桌使用,會小幅度提升菜品的味道及口感。(關系越親近,人數越多,效果越好)
一天可制作次數(0/1)
江楓:!!!
原來爺爺沒有吹牛。
太爺爺做的炒白菜,真的是仙草味的!